大棚蔬菜是山东省禹城市的优势产业之一，随着气温骤降，加强蔬菜防寒保暖工作尤为重要，近日，山东省禹城市蔬菜局立足本职工作，加强业务指导，积极做好大棚蔬菜的防寒抗冻工作，确保全市设施蔬菜生长安全。
菜瓜品种碧玉记者昨日从石市桥西蔬菜批发市场公布的“一周蔬菜行情分析”中看到，省会市场监测的19种蔬菜平均批发价格为2.17元/公斤，比上周的1.81元/公斤上涨20%，其中涨幅明显的有西红柿、洋白菜、茄子、黄瓜、油菜，批发价格分别上涨37%、35%、28%、27%、25%。眼下正是南京蔬菜“伏缺期”，尤其是绿叶菜，目前市面上品种少、价格高。南京市农科所科技办主任赵荷娟告诉我们，菜用甘薯的出现，让市民餐桌上有了更多选择
根据这两个点的定点调查统计分析，建德市本月蔬菜价格与上月相比稍有上涨。记者在阳光新路附近一家菜市场看到，盆栽的蔬菜摆了两三排从叶菜类的油菜、小白菜，到根茎类的水萝卜，再到韭菜、香菜，均被栽在了一个个白色的长方形盒中“白菜、小油菜15元一箱，香菜、小辣椒3块钱一盆。菜瓜什哈村这片地，自古种植水稻，由于土壤、气候等原因，产量不高，每亩只有500多斤农民种水稻只能赚点口粮去年10月，海南皓然公司高价租下这片土地，改种高山蔬菜，销往三亚市一些高档酒店，让当地农民看到高山蔬菜的“钱”景。
据悉，防城港市港口区松柏山蔬菜基地开工建设，成为港口区引进的另一大型蔬菜基地该基地由广西绿色天成现代农业发展有限公司开发建设，致力于现代化农业种植、农业化产业发展，以生态绿色有机农业为目标，带领农民致富。常买菜的老人们这两天总聚一块儿议论：都要过春节了，怎么菜价却还没上去呢?菜场里转转，青菜、大白菜、土豆、辣椒、娃娃菜……常上饭桌的那几样蔬菜价格都挺低廉犹记得大白菜刚上市的时候每斤还卖8毛钱、6毛钱，眼下便宜的四五毛也在卖。菜瓜品种碧玉
另一主营业务的香料行业，公司则表示，今年公司香料产业净利润较去年有大幅下降主要原因为：一是原材料市场货币大幅贬值，持续多年的上涨行情又促使印度国当地原材料过剩;二是受合成香料冲击，同时，公司原材料采购周期约为两个月，单边下跌的市场导致公司产品价格与原材料价格出现倒挂，对公司利润产生较大影响。
有专家指出，目前，广东番木瓜市场还未达到饱和状态，特别是绿色栽培的高档番木瓜仍存在较大的缺口，在未来几年，高档番木瓜市场前景看好，如果开展针对港澳地区的番木瓜生产经营，可占领港澳市场。蔬菜摊摊主陈先生则告诉记者，绿叶蔬菜价格普涨30%，“因为县里的蔬菜度被淹了，我们进货是从外地运来的，成本高了。”包心菜台风前的价格是每斤2.7元，现价3.5元。菜瓜品种碧玉
大棚里的青菜、鸡毛菜绿油油的，农户们正埋头抓紧收割，一旁的田间整齐地叠放着一筐筐收满的新鲜蔬菜。农药残留超标是食品安全的重要隐患之一，辽宁省政协委员对此高度关注一些委员在提案中提出，农药残留超标现象之所以屡屡出现，一个重要的塬因在于农药市场的不规范应加强对农药特别是高毒农药流通环节的监管，全面推行特许持証经营，全程跟踪採购、销售和使用情况。菜瓜今年2月，丸红商社从中国进口了20吨菠菜日本国内对残留农药的规定标准是每公斤蔬菜中“毒死蜱”的含量不得超过0.01毫克，而据说该公司从中国进口的菠菜含量达到了0.06毫克。
菜农在接受采访时也纷纷表示，面对滞销，他们也正在积极拓宽销售渠道，以顺利度过“销售寒冬”。菜瓜品种碧玉受今年降水偏多的影响，内蒙古自治区呼伦贝尔市、赤峰市、乌兰察布市、锡林郭勒盟、包头市等地发生马铃薯晚疫病，目前全区已发生面积180多万亩其中11万亩达到重发生程度，发病株率50%以上;病株率为10—40%的面积为24万亩，其余病株率在5%以下。
同时，天气放晴之后，细心的市民发现，市场的春笋多了上个月还8-10元/斤的毛笋，昨日只要四五元一斤来自曹安蔬菜批发市场的消息显示，昨日，市场春竹笋的批发价5-6元/斤，毛笋的批发价2-2.5元/斤。
