“围绕拓展农业产业链、价值链，寿光以种业研发抢占现代农业制高点，实现了由种菜卖菜向育种卖苗的转变”寿光市委书记朱兰玺说寿光培育了寿光蔬菜种业集团、新世纪种苗、三木种苗、永盛种子、鲁寿种业公司5家育繁推一体化种子企业。
霍山黄芽市场下，干豆角、干苦瓜、干茄子这类脱水蔬菜正成为餐馆里的热销菜昨日,记者走访汉口江汉路附近的一些餐馆、酒店后发现，脱水蔬菜成为了特色菜，如干蕨菜炒鱼丝、干豆角烧肉、干苦瓜炒小鱼、干辣椒皮炒河虾、干茄子蒸肉等。静安区是人口密度较高的中心城区之一，全区现有菜市场37家，对菜价“发烧”进行严加管理。
自11月份以来，受天气的影响，大棚低温寡照，蔬菜的生产期延长，产量下降导致价格上升农技人员提示，广大种植户要尽量提高棚室温度，检查保温被或草苫的搭茬处是否贴合紧密，同时采取加温措施提高温度，并注意降低棚室相对湿度。无土栽培蔬菜种植的种类主要是叶菜类，包括生菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、苦苣等“这些菜的成熟期较短，一般在2-3个月叶菜的生长要求相对较少，一般家庭都适合种植。黄芽杆同时，港方还将与迳口合作把更多当地出产的农产品推向国际市场据了解，欧华农业股份公司计划在两年时间内投入１５００万元，在迳口华侨经济区中北部的东洲围建立一个具有生产、示范推广、教育培训等多功能蔬菜基地。
长江证券相关分析师表示，虽然行业处于过剩状态，但优质种子依然拥有市场。登海种业之所以能够保持业绩增长，主要依托先玉335和登海605等品种快速获得市场认可并成大面积推广之势。天润合作社将要出租蔬菜棚室的消息一传出，就有许多周边村的群众前来探询经过与农户多次协商、洽谈后，制定了一个双方都能接受的租种标准，即一个日光温室一年的租金是1.3万元，一个春秋棚一年的租金是3500元，棚室租期均为12年，租金一年一交。霍山黄芽市场
调查显示，菜价大面积止跌上涨的主要原因，一是前期暖春，导致大量本地蔬菜集中大量上市，部分蔬菜被提前消费殆尽，出现了青黄不接，而与此同时，充当市场主角的外地蔬菜则推高了整体价格;二是季节性下市的蔬菜价格出现了上涨，“如前期价格跌幅较大的莴笋、菠菜、蒜薹、芹菜等，随着本地蔬菜下市，供应量减少，价格出现大幅度上涨”;三是气温上下波动异常影响了蔬菜生长，包括干旱少雨的情况也影响了蔬菜产量。
菜消费趋向绿色化、多元化目前，在菜源扩大、品种增加的情况下，挑好选优、讲究营养已成为消费者的基本要求不少居民的口味向自然化、绿色化回归，对天然野生型蔬菜的需求量不断增加，保健型蔬菜日趋流行。从事贩菜生意十几年的刘先生说，其实，从田间地头进菜价格并不高，贵就贵在了运输成本上菜价上涨的主要原因有：这段时间天气太冷了，天冷了蔬菜生长成本就会增加，加上外地频繁降雪，蔬菜的运输成本也增加了，且供应量也减少了，使得价格必然上涨。霍山黄芽市场
“地产地销”可以鼓励消费者尽可能消费当地或邻近产地的农产品，既有利于保持食品的新鲜度，又能节约运输费用，减少能源消耗。在吐鲁番菜农开始为卖菜难犯愁的２０１０年１１月份，乌鲁木齐的市场调查数据显示，当月２５种主要蔬菜平均水平批零差率达到８０.１％，其中叶菜（菠菜２１６％、油菜２１０％、油麦菜１２８％）批零差率均高达１２８％以上。黄芽杆厂方收购结束后，视产品质量和企业经济效益，按出售数量和质量，通过返利形式给菜农予适当奖励据今天上午厂方给菜农的实际返利数额，厂方给菜农的返利率达10%以上（今年实际收购总额140万元，返利金额15万元）。
”以色列海泽拉公司中国市场经理王新玉介绍：“世界上有点名气的种子公司，全都在寿光建立了种子繁育和示范基地因为不来寿光，就难以打开中国市场”国家进的介绍证实了王新玉的观点。霍山黄芽市场4.脱水干燥：淀粉清洗后，含水分很高，必须用离心机脱水，得到含水分为45%的湿淀粉，并经气流干燥机干燥到平衡水分为20%的干淀粉。
尼勒克县目前围绕温室蔬菜生产基地和洋葱、辣椒、胡萝卜、大蒜等蔬菜种植专业村进一步扩大蔬菜种植面积，全县蔬菜种植将达到1万亩该县已聘请专家对菜农进行高标准、规范化种植技术培训，并相应出台更多激励菜农的惠农政策，使蔬菜产业得到更好更快的发展。
