记者走访看到，个别新上市的品种价格比较高，比如刚刚上市的云南蜜桔、四川的石榴等皇冠梨目前批发价是2.20-2.50元/斤，比去年同期上涨了三成多据商户介绍，目前市场销售的梨类品种很多，只是近期还不是上市的高峰期，所以新果上市以后，价格会呈现出高开低走的状态，目前正处于价格相对坚挺的时间段。
大白菜市场叶菜类涨幅达到了每斤０.５元不过市场管理人员介绍说，和去年相比，涨幅还算比较小的去年水叶菜批发价曾达到每公斤５元，今年有外调水叶菜的加盟，特别是山东、兰州大量保鲜水叶菜的涌入（如菠菜、油菜、空心菜等），市场供应量不成问题，因而涨幅不太大。负责常年蔬菜种植管理的三亚南果实业有限公司副总经理林树立认为，高温天气对常年蔬菜种植还是有影响的，即在露天种植蔬菜产量逐渐降低，生产成本逐渐增高，适应生产的品种也逐渐减少，只能种植耐高温的品种，如空心菜，红、白苋菜及上海青等，但市场批发价格很低，空心菜为0.8元——1.0元/斤;红、白苋菜和上海青均为1.65元/斤。
在武汉，吃到山东树上现摘下来的苹果不是戏言。记者昨从家乐福农超对接10周年大型直采节上获悉，蔬果的保鲜方式开始走向“无处理”——不需要化学制剂保鲜的物理技术。气温这么低，菜价蹭蹭涨，这个元旦买菜得多掏钱了近日，西安有不少市民这样说“土豆每斤2.58元、西红柿每斤4.5元、蒜薹每斤6.9元……”哪有便宜菜，和上个星期比，基本上都涨了几毛钱。丰抗77白菜神舟六号载人航天飞行取得成功后，“太空蔬菜”又成为一些媒体报道的话题近几天来，笔者走访了几家农贸市场和超市，发现曾行俏一时的“太空蔬菜”已难觅踪影上海嘉定区农业技术推广服务中心曾培育过“太空椒”和“太空番茄”，有关人士表示，由于这些“太空蔬菜”品质不够稳定，加上后续投资成本较高，眼下已停止市场推广。
近日，原平市永康农林专业合作社种植黄秋葵引导农民致富的经验得到推广后，引起了乡村干部的广泛关注，纷纷前来取经图为8月16日，五台县高洪口乡的有关同志在永康农林专业合作社种植基地听取经理郭爱琴介绍黄秋葵的种植方法、田间管理、销售渠道等。俗话说万事开头难。刘雨佳除了自己攒的几千元钱以外，可以说是一穷二白。当时，没有人相信他能成功，更没有人愿意借钱给他。他跑到农村信用社去贷款，因为没有抵押和担保，不符合贷款条件，信用社不给贷款。大白菜市场
在黔南州，辣椒套作白菜“一膜二熟”等高效种植模式试验示范以来，获得农户普遍认可接受，该种植模式起到了省工、节本、增效的作用，取得了显著经济效益，预计将成为今后在黔南州大面积推广的种植模式。
超高压处理可以保持食品的原有风味，为冷杀菌，这种食品可简单加热后食用，从而扩大半成品食品的市场超高压处理是液体介质短时间内等同压缩过程，从而使食品灭菌达到均匀、瞬时、高效，且比加热法耗能低，例如，日本三得利公司采用容器杀菌，啤酒液经高压处理可将99.99%大肠杆菌杀死。冬季的蔬菜大棚内绿意盎然、一茬茬辣椒琳琅满目，菜农正忙着采摘、搬运……11月28日，记者来到鼎城区牛鼻滩镇，只见陈学红家庭农场内一片繁忙景象农场主陈学红介绍，他今年种植了70亩秋延后辣椒，每亩产量达7000斤，现在每天采摘10000斤，销往本省的株洲、衡阳等地，掐指一算，这季辣椒下来，他可纯赚50万元。大白菜市场
上半年，乐山农产品质量安全中心在省农产品质量安全中心直属实验室协助、指导下，进行2次蔬菜、食用菌等农产品例行抽检监测工作，抽取蔬菜样品300个、食用菌50个，合格率达98.6%以上，农产品质量例行抽检监测所反应的情况良好。潘虹宇告诉记者，除了本地消费市场消化了一部分蔬菜之外，随着乐山蔬菜外销渠道的打通，很多乐山蔬菜被销售到成渝市场，甚至是川外市场虽然今年蔬菜价格有一定幅度的下降，但目前仍未出现大规模滞销现象，而且降价幅度仍保持在正常范围内，对今年农民的增产增收不会造成较大影响。丰抗77白菜积极推进“无公害食品行动计划”，加强农产品专项治理，净化生产源头大力推进标准化生产，全面提高基地建设水平同时，加大农产品质量安全例行监测力度———推行产品标识和承诺制度。
11月份，构成居民消费价格指数的八大类消费品价格同比指数均有不同程度的上涨，其中食品类价格上涨2.3%，医疗保健及个人用品类价格上涨2.1%，居住类价格上涨2.0%，交通和通信类价格上涨2.0%,家庭设备用品及维修服务类价格上涨1.9%，娱乐教育文化用品及服务类价格上涨1.9%，衣着类价格上涨1.3%，烟酒及用品类价格上涨0.9%。大白菜市场西安市商务局相关负责人介绍，受寒冷天气影响，蔬菜生长周期增长，地产菜的上市品种、数量逐渐减少，西安市蔬菜供应已由露地蔬菜转向大棚蔬菜，由北方蔬菜向南方蔬菜转换，所以价格波动较大。
本市通过引进和在本地培养出百余个蔬菜名优新品种，市蔬菜技术推广部门还大力推广一系列合理轮作倒茬和间作套种、立体栽培等高效技术同时，严格实施标准化生产，近三年来制定出黄瓜、韭菜、番茄、辣椒、芹菜、大白菜、萝卜等7种蔬菜的无公害生产技术规范及其相应的产品分级标准。
