除山东外，蔬菜价格上涨在全国范围内也有所显现农业农村部数据显示，从7月初开始全国蔬菜价格连续7周上涨北京新发地市场一组数据显示，8月17日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.10元/公斤，比8月10日的1.96元/公斤上涨7.14%。
黄芽白在南湖、龙江花园以及新街口的豆菜桥等菜场，苦瓜的价格是每500克1.60-1.80元，较往日有所上涨其他一些清热解暑的瓜果蔬菜，如黄瓜、丝瓜、菜瓜、冬瓜等都处于畅销状态，价格较前几日有所回升。兰州市农业科技研究推广中心蔬菜站站长滕汉玮告诉记者，十二五期间，兰州市塑料大棚11万亩去年11月至今，兰州市蔬菜自给率只有28%，供需差别较大十三五期间，兰州蔬菜产业规划塑料大棚将达18万亩。
今年蔬菜价格“淡季不淡”，为什么？有业内人士分析称，天气是重要原因，1月中下旬那场全国性的寒潮助推菜价一路上扬。据悉，随着天津宝坻区方家庄永富饶、和泰丰、中祥、有茂4家食用菌生产企业出口备案工作的推进，方家庄食用菌产品将获得出口资质与国际市场接轨。黄牙白菜在白沙洲农副产品大市场，红菜薹每公斤的批发价稳定在2.20－2.60元间由于红菜薹是近期上市的应季蔬菜，部分市民大多带着尝鲜的态度，不过，“不太好吃，淡而无味”“近期的菜薹的确卖得不是很好，这与菜薹的口感不佳有一定关系”，昨日，武商量贩公司生鲜买手欧阳继辉介绍，菜薹根部有些偏苦，不太受青睐。
据价格监测数据显示，近期市物价局监测的31个蔬菜品种市场平均价格出现明显上涨，整体表现为27升4降12月17日监测的市场蔬菜平均价为2.63元/斤，与11月30日的市场蔬菜零售平均价为2.27元/斤相比，平均零售价格整体上涨了15.9%。“接下来，我们将建好蔬菜交易中心，利用好、发挥好农产品冷藏保鲜库作用，与菜农的利益联结机制上再添措施，并从蔬菜营销盈利中提取一定的比例作为风险金......切实保障菜农利益”。黄芽白
瞄准本地优质蔬菜资源，在做精做细农产品深加工上下功夫，是春芽食品公司实现快速发展的关键因素永昌及周边地区适宜多种蔬菜生长，种植的食用菌、胡萝卜、西芹、菜花等品质优良。
他们立足本土，放眼市场，为天长农产品牵线搭桥全市已涌现农民经纪人五千多人，年销售水产、花卉、蔬菜、家禽等农副产品三亿多元汊涧镇百合大户魏志祥自己种植5亩地百合外，还为乡亲们代办百合销售业务，高峰期，每天收购近万公斤。2、产业发展成效明显据农情统计显示到6月底，全县蔬菜播种面积达到15.92万亩、同比增加4.44万亩、增长38.7%;蔬菜总产量达到24.45万吨、同比增加4.9万吨，增长25%。黄芽白
按照往年的情形，像朱掌根这样趁“涨”势种植３００亩青菜，到时候想卖个好价钱的种菜大户，遇到青菜集中上市时往往价格大跌，损失惨重根据保险条款约定的计算方式，一旦在１５天的保险期间内青菜销售平均价格跌破每斤０.３５元的成本价，菜农就能得到赔偿。3日，据保定市物价局对工农路蔬菜批发市场、保府市场、河北农大农副产品综合批发市场及8个重大节日监测县监测显示：元旦期间，受监测的16种蔬菜价格以稳为主，青椒、西红柿、黄瓜价格略有上涨，其余蔬菜价格保持节前价格态势，与去年同期相比，蔬菜批发价格平均降幅达到20%。黄牙白菜尿素0.2千克＋糖（红糖或白糖、葡萄糖）0.5千克＋水50千克，每隔5天喷一次，连续4～5次，应以上午10时之前喷洒于叶片背面对黄瓜霜霉病的防治效果可达80％左右。
禽蛋价格小幅走高。上周我省白条鸡零售价格较前一周上涨1.21%，鸡蛋零售价格较前一周上涨0.73%。预计后期我省禽蛋价格仍将在高位运行。黄芽白不过记者在调查中发现，目前菜市场上其他蔬菜的价格较稳定，叶类菜涨价不会对市民生活造成太大影响。
在新疆玛纳斯县兰州湾镇金土豆专业合作社的组织下，该镇王家庄村种植的60吨早熟土豆被批发商运往塔城巴克图口岸出口到哈萨克斯坦种植户杨天会高兴地说：“以前是我们种植户自己找客户，现在专业合作社不仅我们联系订单，还把土豆销到国外，有了合作社我们再也不愁销路了。
