江邻一行到华坪县萨萨农业综合开发公司、美芮农业综合开发公司、兴芮菌业开发公司宏地村羊肚菌种植基地及科技示范户调研，对羊肚菌的种植技术、出菇管理、温湿度管理、病虫害防治技术进行了科技培训，现场对技术人员和种植户在羊肚菌种植中存在的技术问题作了指导。
山东南瓜种植基地兰德舍夫说，这里的灌溉技术来自以色列，不仅节约了大量生产成本，还使收成提高了2～3倍在种植莴苣的大棚内，兰德舍夫展示了从荷兰引进的种植莴苣的机器，莴苣种植在特制的小杯子中，在这种条件下莴苣生长得很快，基本上一个月就可以收获。“不了解产量、库存量，以前买卖大蒜基本上靠经验，蒜价也容易被炒起来”金乡蒜商胡丙胜说，此前大蒜行业也有相应的信息发布平台，但以成交价格为主，缺少产量、库存等预警信息。
不过肉类的价格比较稳定，与上周四（8月22日）相比甚至还有所回落，但幅度不大其猪肉（精瘦肉）均价为14.67元/500克，草鱼为7.23元/500克，基本与上周四（8月22日）持平。6月26日，在泸溪县五里洲蔬菜基地的道路上依稀可见几辆三轮车和货车，货主们正忙着收购蔬菜菜农周师傅笑眯眯地说：“我承包了20亩地，有50多个大棚，主要种植辣椒、西红柿、茄子等蔬菜，每天都有吉首、泸溪等地菜贩子主动来我这边收购蔬菜，价格合理。南瓜苏隆德说，现在大陆已经允许台湾一部分水果蔬菜进入大陆市场，但是由于运输时间长，运输成本高，运输过程中损耗大，台湾农产品的优势没有体现出来。
台江属中亚热带温和湿润气候区，农户蔬菜种植传统技术和发展条件优越该县距离州府凯里有30分钟车程，属凯里“半小时经济圈”今年县瞄准凯里市场，采取引进企业带动、申报项目、加强技能培训、明确农技人员蹲点服务等有力措施打造供凯蔬菜基地，以促进农民增产增收奔小康。张总：有，但目前市场上一般都卖得很贵，一般市场价在50~60元/个。山东南瓜种植基地
超市方面，因为有自己的生产基地和配送中心，蔬菜量价将相对稳定。
入7月下旬以来，一辆辆大货车满载着宜城市孔湾镇的青皮冬瓜，沿着207国道，走陕西，进甘肃，甚至到达新疆这些走“西口”的菜贩大都是孔湾镇的农民据统计，截止7月底，孔湾镇的菜贩们已向西部运销蔬菜2000万公斤，其中青皮冬瓜1500余万公斤。国家统计局发布的数据显示，10月份，我国食品价格同比涨幅由上月的2.5%继续下降至1.8%，影响居民消费价格总水平同比上涨只有约0.57个百分点其中，鲜菜价格上涨1.1%。山东南瓜种植基地
大雨过后，北京的部分菜价应声而涨价格涨幅明显的是绿叶类菜，在社区零售菜市场，大雨次日各种叶类菜价普遍涨价1至2元新发地市场管理人员介绍，夏季蔬菜生长速度快，暴雨对蔬菜生长、收购造成的影响一般只能持续几天，菜价还是能较快回归正常。“天气越来越热，老百姓对蔬菜需求已经逐渐减少，并且蔬菜数量已经饱和。”王老板表示，菜进多了不低价出售，第二天很可能就会坏掉，更难挣钱。南瓜而通过精、深加工，如生产大蒜油，成品与原料比可高达1:50二是调剂市场规避风险通过加工实现周年供应，降低因鲜菜集中上市带来的季节性过剩而引发的市场风险三是提高蔬菜业的整体效益，通过加工增值，可使蔬菜增加值成倍翻番。
今年以来，巴中市财政共安排1500万元的蔬菜专项发展资金，建立蔬菜标准化示范区11个，比去年新增4个目前，种植夏季蔬菜28.5万亩图为6月29日，巴州区西华山村的农民在大棚蔬菜基地采摘即将运往超市销售的蔬菜。山东南瓜种植基地在龙舌坡农贸市场内记者看到，前来买菜的市民络绎不绝市场的油菜、上海青、生菜多为3元，比前几天下降了1-2元钱一位周阿姨告诉记者，她家就住附近，平时就在这买菜，可前几天听说超市的菜便宜些还绕路去超市买菜，今天来市场一转发现天气好了，菜价就降下来了，生菜才3元/斤，油菜才2.5元/斤，菜价终于回落到正常价位了。
现在，在世界蔬菜市场上，美国、泰国、越南等国家和台湾地区的蔬菜出口也呈上升趋势，与我国出口蔬菜形成一定的竞争例如美国、新西兰、泰国和台湾地区(特别是美国)，近几年来出口日本市场的蔬菜数量增加。
