随着订单农业、互联网+等销售模式的兴起，中宁县蔬菜产业的生产、销售理念发生明显转变中宁县鸿瑞源果蔬专业合作社改变以往埋头种菜、随行就市的理念，积极种植黄花菜、小米椒，并引进应用可移动保温膜结构日光温室、植保无人机、滴灌水肥一体化系统等新型技术，仅此一项为合作社增加收入400余万元。
红辣椒收购市场5月中旬，由肠出血性大肠杆菌引起的“毒蔬菜”事件在欧洲肆虐开来后，在短短半个月时间内引起近千人疑似感染、数百人确诊感染、多名患者因中毒而丧命……全区食用菌大棚从去年的60个扩大到850个，年产量从72万包剧增到现在的1020万包，年产值可达1.22亿元以上，打造的平菇、香菇标准化生产基地成为全市产业脱贫提供菌种及技术指导的基地，获批“省级农业示范园区”。
在运城市，山西金鼎生物种业股份有限公司建有专业研究机构，拥有自主知识产权的农作物新品种30余个，其中，“晋单52”玉米、“晋麦96”小麦、“高抗8号”西瓜在山西、陕西、河北、内蒙古、山东等地有重要影响。随着丰南区区的盆栽蔬菜试种成功，消费者餐桌上将会增加别具特色放心食用的农产品面对盆栽蔬菜巨大市场前景我区有很多花卉企业及其他农业企业也把目光投向了这个潜力巨大的市场，可以预言，在不久的将来随着社会经济的快速发展以及人们对生活水平要求的不断提高，盆栽蔬菜必将走向产业化、市场化。早红辣椒目前，合作社可年产鲜菇120吨以上但由于产量大，本地市场需求有限，加之菜贩挑质压价，销路出现了问题面对难题马兆信坚定地对弟弟、妹妹说：“我们自己卖”说干就干，马兆信先后购置了4台运输车，并聘请了几名工人，由弟弟、妹妹负责将生产的平菇、香菇、金针菇、猴头菇等食用菌运往黑河、逊克、北安等地销售。
据悉，项目建成后，综合年营业额可达5500多万元，可为社区实现利润1200多万元，解决就业人员200人，既增加了集体财力，又促进了居民增收。记者在南门山农贸市场看到，白菜每公斤2.4元，降价约1.6元；莲花白每公斤2元，降价约1.6元；胡萝卜每公斤3元，降价约2元。红辣椒收购市场
海峡蔬菜批发市场相关负责人分析认为，目前我市菜价已经处于低点，下降空间有限，随着天气逐渐转凉，北方菜将由露地转为大棚生产，蔬菜生产成本将大幅增加，近期蔬菜价格或将迎来反弹，但整体仍将保持企稳态势。
昨天（3月7日），记者在商州区杨峪河蟒龙峪村菜农王彩霞的设施蔬菜大棚里看到，这几天工人们正在她家的大棚里忙着栽种蔬菜苗。一场秋雨后，大批枞菌生。今年中秋、国庆双节后半段时间，保靖地区秋雨连绵。有经验的人说，是连日的秋雨，为野生枞菌的大量生长提供了气候条件。红辣椒收购市场
李保强介绍,目前检测中心还探索建立了不合格“菜篮子”商品发函通报制度“检测中心对日常抽检出的不合格蔬菜及时进行情况汇总,形成分析报告,通过发函形式,向不合格蔬菜经营单位和相关产地农业主管部门通报检测情况,及时追溯不合格蔬菜进货渠道、产地来源。据了解，目前，虽然有少量的新白菜上市，但对于偌大的需求市场，只是杯水车薪。早红辣椒以无公害蔬菜销售为例，即使是种植面积达上百亩的蔬菜种植大户，也仅有不足40%的蔬菜为自销；而普通种植户更是完全依赖上门收购，碰上暴雨等自然灾害，田间道路泥泞，种植户们就只能望天兴叹。
其次，春节过后短时间内劳动力不足，人工成本提高，也是影响菜价上涨的一个主要因素。红辣椒收购市场新发地农产品批发市场的数据显示，22日的批发价格中，部分主要蔬菜价格都较前几日有所回落，其中油菜每斤1.65元左右，大葱价格每斤1.6元左右，韭菜每斤2.7元左右，西红柿每斤2.4元。
来自我省农业部门的消息称，全省旱情导致139万亩蔬菜进行改种，经过紧急调运，油菜、白菜等秋冬季的速生菜种子已经运抵贵阳。
