除了防癌作用，德国的研究发现，番茄红素摄入较少的男性，患心脏病的风险是番茄红素摄入较多者的两倍西红柿中含有能保护眼睛的叶黄素，可预防老年黄斑变性的发生，适合常用眼的上班族。
红丰404辣椒加工地监测数据显示，3月中旬以来，全国大蒜价格稳中有降与3月14日相比，4月4日，全国大蒜价格下降1.5％分地区来看，超过五成的省区市大蒜价格下降，其中上海、青海、甘肃的降幅居前，分别为14.4％、10.7％、8.4％。12时17分，记者跟随林伟来到崖州果蔬菜综合批发市场交易区，一车刚采摘又新鲜的豇豆停在摆放区，便立即吸引收购老板的目光，在跟几位老板讨价还价之后，林伟决定以每斤2.6元的价格卖给西71号档口负责人容生贤。
肉类价格：本周监测的鲜猪肉8.50元/500克、鲜羊肉31元/500克、鲜牛肉28元/500克，均处于前期水平。同比，鲜牛肉、鲜羊肉价格分别上升7.7%、14.8%，鲜猪肉价格下降15.0%。天气乍寒只是短暂现象，冰冻三尺非一日之寒，今年整个产业变化才是大白菜价格上涨的主要原因。红丰404辣椒市统计局公布的去年统计年鉴显示,本市蔬菜播种面积达6.8万公顷,总产量321万吨今年,市农业局等部门定期派出创新团队、专家组等,加大对蔬菜种植的田间指导、管理;在设施蔬菜方面,更是增加了对温室、大棚等的关注与投入。
如何在激烈的市场竞争中让种出的菜成为赚钱的商品？当很多人畏手畏脚陷于纠结之时，头脑精明的陈明利早就带领他的合作社把重心转到了绿色、有机蔬菜的种植上特别是合作社生产的“鲁莱明利”牌芹菜先后荣获第十届中国国际农产品交易会金奖、第十五届中国绿色博览会金奖，并且以可以生吃的独特性被编入《莱芜特产志》。菜农寻到了销路、配送公司节省了运输成本、市民吃到了新鲜又实惠的蔬菜，米东区商务局正在积极探索跟本地蔬菜种植合作社建立对接关系，为更多居民送去质优价廉的蔬菜“我们目前已经跟米东区4家蔬菜合作社对接，再过一周，米东区本地的各类新鲜蔬菜将全部上市，菜价会比其他地方的菜便宜20%到30%，而且直接从田间地头拉到点里，保证新鲜！”乌市米东区商务局局长庄永军说。红丰404辣椒加工地
据呼和浩特市生活必需品监测系统显示，5月份，被监测的17种蔬菜中，有7种蔬菜批发价格上涨，有10种蔬菜批发价格下降，蔬菜批发价格季节性回落。
转暖后种下的蔬菜则放开长，上市时间就与前期种下的“前辈”撞在了一起，导致近期蔬菜供应量陡然增加，市场价格迅速回落“如毛毛菜原本生长周期是55天，现在70多天前种的也刚刚上市。市农委公布的《3月1日至15日贵阳市农产品价格监测表》显示，青菜、生菜、白萝卜在2月下半月的农贸市场均价5.37、7.63、4.63元每公斤，而3月上半月分别为3.83、5.5、3.67元每公斤，价格明显下降。红丰404辣椒加工地
水产品价格整体下跌9月中旬我国沿海渔业全面恢复正常生产，经过近四个月的休渔期，海洋水产资源得到一定休养生息，9月下半月开捕后至国庆期间，成交价格出现较大下跌行情，小黄鱼的价格只卖到6.5-7.5元/斤左右,较上月下跌28.57%。产自山东苍山的“四六”大蒜，今年投放我市四季农产品批发市场，销售态势却一蹶不振，日销量不及去年三成，导致不少蒜商直呼受不了。红丰404辣椒其加工工艺简单，设备投资少，不需要专门的场地，不需加热加温处理，节能降耗，成本低，每公斤辣椒加工成本不到0.6元每天每人可加工100-200公斤辣椒该技术还不受季节和气候的限制，特别是在辣椒上市旺季，解决了辣椒难以存放而造成大量腐烂的问题。
惊蛰过后，万物蛰动，雨水渐多，大地回春再过几天就是惊蛰节气了，过了惊蛰，杭州的春意就越来越浓桃花红、柳叶绿，连新鲜的野菜都冒了头因为暖冬，今年早在春节前，就有人在西湖边采野菜了。红丰404辣椒加工地张会臣向记者表示，在北航社区的直销试点盈利很少。农业企业还面临着企业规模小、品牌产品少、科技含量低、融资困难等问题，在加强自身努力的同时，也需要相关政策和资金支持。
农业局分析，“菜篮子”价格涨，受多方面因素影响。首先，去冬今春，武汉出现大旱，部分菜地因缺水影响播种，水产品因缺水影响投放。
