另外，蔬菜储藏、运输、加工、保鲜等科技能力也不足。“湖南80％的外销蔬菜是南下广东，主要是4-10月的高温季节。但是冷藏设施普遍缺乏，严重制约了湖南蔬菜产业化水平的提高和外销蔬菜的发展。”马艳青补充。
万丰奥威 新浪网乔庙乡周村是武陟县有名的蔬菜种植专业村，有蔬菜大棚300余座，为引导和帮助群众进行绿色化蔬菜种植，该乡党委、乡政府组织农业技术人员、联系省市农科院专家，为周村的蔬菜种植量身定做了“大棚蔬菜健康卡”，还先后多次聘请农技专家进行技术指导，组织菜农进行经验交流会，提高了菜农的技术水平，也改变了菜农传统的蔬菜种植模式，打造出了乔庙乡绿色无公害蔬菜种植的品牌。虽然种业公司目前表现并不太景气，不过市场人士却认为，年末随着针对农业行业的重要会议的即将召开，以及相关扶持政策的陆续出台，在政策红利的驱动下，隆平高科、登海种业、荃银高科等种业公司有望获得一定的市场表现机会，原因就在于“隆平高科业绩内生增长动力强，外延驱动估值上移。
目前，力勒村水芹种植面积已发展到100余亩，成为该村的特色产业，是邕宁区“一村一品”的典型代表之一“要想让群众得到更大的实惠，让水芹菜取得更大效益，必须从规模上下功夫，从服务上做文章。在今年的寿光市农村工作会议专门强调将蔬菜秸秆回收处理作为优化农村环境的重要工作来抓目前通过政策扶持，已建起了8个大棚垃圾处理项目，探索推广了蔬菜秸秆固化、秸秆有机肥、秸秆沼气等蔬菜秸秆综合利用技术，建立“农户垃圾分类、企业收集运输、多种模式并存、资源循环利用”的体系，每年可处理蔬菜秸秆50万吨。万丰一号辣椒轮作倒茬原则上以一种高产高效的作物为主茬，轮作换茬要有利于控制病虫害、提高土壤肥力，注意生物间的相生相克，尽量使前后茬作物、相邻间作作物发挥互利或偏利作用，也可利用作物与杂草的相克作用控制病虫草害的发生。
萝卜1.07元，较上周0.93元涨15.05%西红柿2.26元，较上周1.99元涨13.57%芹菜1.45元，较上周1.40元涨3.57%土豆1.88元较上周2.17元降13.36%，大白菜0.34元，较上周0.37元下降8.11%。由于今年气温低，大蒜萌芽早于往年，已不能适应国内高端市场和大蒜加工出口的需要，国内高端市场和加工出口大蒜需要无芽高质量大蒜，库外大蒜萌芽已基本到达芽道顶端，库外蒜达不到质量要求，只能采购保鲜蒜，上周大蒜加工出口采购保鲜蒜的增加，国内市场采购也在增加，造成上周保鲜蒜成交量陡升，随着库外蒜的销售扫尾，预计本周保鲜蒜成交量，成交额还会逐渐增加。万丰奥威 新浪网
据悉，哈尔滨本埠棚室蔬菜陆续上市，菜价步入季节性调整，3元菜已占市场主流3月31日，监测的24种蔬菜平均价格为3.45元/斤，与上周相比下降2.54%。
本周监测的20种蔬菜中，元葱、洋白菜、生菜价格环比持平，其余蔬菜升降幅度都在二成以内，且降多增少，只茄子、菠菜、尖椒、菜花环比分别上涨14.4%、5.1%、3.3%、2.6%。郊区按照“集约化、专业化、组织化、社会化”的要求，对全区现有的各类农民专业合作社进行规范，指导合作社按标准规范运行各蔬菜园区、蔬菜种植基地要成立蔬菜生产专业合作社，实行统一管理、统一销售，避免恶意竞争，抵御市场风险，保护农民利益。万丰奥威 新浪网
记者调查成都市各大菜市场了解到，目前成都市场蔬菜价格稳定。但受H7N9影响，禽肉价格依旧较低，而兔肉鱼肉的销量均有上升。目前，神舟七号飞船搭载的营养功能水稻、南瓜和葫芦品种也已成功诱变出新品系。万丰一号辣椒除价格因素外,市民愿意去超市买菜的另一原因就是超市生鲜食品一般都经过分拣、消毒、整理和抽样检测四道程序，因而更具有品质保证记者观察，开辟生鲜区的三大超市均设有专门的冷藏间，以保持蔬菜水果及肉类的新鲜度。
与此同时，部分品牌的国产奶粉市场零售价格也已悄然上涨3月中旬的价格调查监测资料显示，乐天玛特超市的圣元优聪1段奶粉每听（900克）从146元涨至158元，上涨8.2%。万丰奥威 新浪网“湘九红”合作社现有社员312户，拥有先进的农残检测检验设备、现代化的办公及培训设备、年加工鲜菜2000吨规模的脱水蔬菜加工生产线和8000余亩现代蔬菜种植基地，其中红菜苔生产基地5000亩，特色红薯生产基地500亩，西瓜、香瓜生产基地500亩以及其他时令蔬菜基地2000亩以上。
在东至县张溪东湖村生产基地，200多亩的土地已经平整到位，将建设400个蔬菜大棚，全部引种以色列番茄通过联合农民以“公司+农户”的方式引导当地农民开展优质无公害蔬菜的标准化、规模化生产。
