当天，省农业厅在宣恩县举行马铃薯主食化工作督导暨产品展示观摩活动，晒出试点成果目前，我省已经开发出60多种马铃薯系列产品，为市场消费提供了丰富的选择全省5家参与试点企业共生产马铃薯热干面、挂面、馒头、包子、糕点等各类马铃薯主食产品5112.7吨。
清炒莴笋丝中国有句成语说“三十年河东三十年河西”，不过在蔬菜界，这个三十年要变成10天李小云透露说，近期雨水丰富，蔬菜量上不来了，因此市场供需方面发生了变化，价格又突然上来了。近日，齐齐哈尔市富裕县委副书记县长邹浩，副县长刘春峰带领县政府办、农业局、林业局、农技推广中心及十个乡镇相关负责人先后深入到拜泉县、苇河林业局平林林场、黑龙江省农科院牡丹江分院、东宁市考察学习木耳种植产业。
据会东县农牧局马铃薯产业办公室主任邓兴祥介绍，今年，会东县选用脱毒优良马铃薯青薯9号作为种薯，该品种出苗早，植株健壮，叶片肥大，根系发达，抗逆性强，增产潜力大在播种技术上，采用小整薯播种技术，种薯选用50克左右健康小整薯，播后不易腐烂且生长旺盛。为了让连樟村贫困户实现真正脱贫，扶贫工作组通过多次参观考察和反复论证，投入了60多万元打造大棚蔬菜种植基地，通过“公司+合作社+基地+农户”的模式，建设现代农业设施，运用较为先进的生态型农业技术保障种植生产，先行扶持有劳力的贫困户大棚种菜，并逐步带动全村大面积发展蔬菜生产，形成上规模的支柱农业产业，打造特色蔬菜品牌。挂丝红莴笋我省以粮食、鲜菜、肉蛋奶等为主的食品类价格同比上涨7.8%，拉动CPI上涨2.3个百分点，对CPI的上涨做了67.8%的贡献。
好事多磨。几经周折，在县政府和县蔬菜中心的资金和技术的支持下，付家塬又种起了西瓜。“那会儿大家心里都有顾虑，我和付林商量着动员村里的党员干部做村民的思想工作，我们带头种，这才一点点种上了。”“第十届庆元香菇文化节马上就要到了，我们邀请了20多名海内外客商，到庆元来感受香菇文化，打响庆元香菇的品牌”叶盛武说，随着国内外市场鲜菇贸易份额的不断扩大，“斯大”将在保证原有市场份额的基础上，进一步提升产品品质，并做强品牌文章，让“斯大”鲜菇得到海内外顾客的认可，“鲜”飘万里。清炒莴笋丝
广东省冬种蔬菜主要以叶菜类、豇豆、辣椒和萝卜为主，种植面积约760万亩据调研分析，冬种蔬菜种子供应充足，种子价格与前三季度基本持平种子批发价：菜心30-40元/公斤，豆角40-60元/公斤，辣椒2000-3000元/公斤。
前一阵子的暴雨天气骤然抬高了菜价，虽然雨后菜价已经有所回落，但与雨前菜价相比，还是偏高一些连日来，记者了解到的菜价变化不大：豆角每500克2元——3元、茄子每500克1.5元、韭菜每500克2元、青椒每500克2元。而只有生姜的上市过程比较特殊，才在这次的涨价大潮中“逃过一劫”长春市蔬菜中心批发市场的批发商老魏表示，刚下地的生姜呈紫色，口感还不适合食用，农民往往会把新姜窖藏一段时间，待其逐渐变成金黄色以后再分批卖出，所以生姜的价格不会全然受季节影响，还要看产地的储备量和农民出货的积极性。清炒莴笋丝
近期，随着天气转寒，蔬菜生产逐渐淡出旺季，河南省信阳市部分蔬菜价格稳中有涨预计后期，随着天气的日益转冷，蔬菜生长速度放缓，大棚蔬菜陆续上市，蔬菜成本提高，短期内该市蔬菜价格将会保持平稳运行的态势。通过培训，使老百姓学会了从选种、浸种、催芽到采收等全程栽培管理技术，开始自己种植、食用，之后馈赠亲戚邻里军庄餐馆的王秀兰大妈头一个月种植芽苗菜就挣了1400元她在种植过程中既美化了居室、吃到了健康的蔬菜，还看到了取得经济效益的前景，从开始的犹犹豫豫到凑热闹，再到后来参与种植，热情逐渐高涨。挂丝红莴笋10年前，从七塘场镇到喜观村的公路就初具雏形。由于这条公路一直是泥结石路面，“晴天一身灰，雨天一身泥”便成了这条路的真实写照，村民对此意见很大。
“大连现在的土豆批发价只有去年同期的50%左右”双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者，目前该市场里土豆每天的上市量约在100余吨，一个月之前，陈土豆开始退市，目前市场上的土豆基本都是应季的新土豆。清炒莴笋丝记者看到，蔬菜卖场有一个“绿色、有机蔬菜”专柜，里面陈列着7个品种陈列架顶部挂着一个非常醒目的广告，上面写着“绿色、有机蔬菜，无化肥、无污染、无激素、无化学农药”。
通过鲜食会，倡导一种全新的果蔬新鲜理念，以加深消费者对高品质果蔬的认识度和辨识度，对高品质果蔬进行品种及产地的追溯。
