据报道，根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，上周（3月25日-3月31日，下同）保鲜蒜平均价格为5.74元/公斤，与前一周的5.60元/公斤相比，环比上涨率为2.50%，大蒜价格小幅上涨。
2020年辣椒行情预测后市从稀罕物到必需品，从有啥吃啥到吃啥有啥，经济作物近几年的不断丰收让我国城乡居民压弯了菜篮子，装满了果盘子。目前，山东暖棚辣椒及南方露天辣椒正处于产新初期，鲜辣椒供应未达到旺季加上近期普遍降温，辣椒生长周期拉长，辣椒供应量减少，所以分析师赵功莹认为，鲜辣椒特别是太空椒价格不乏价格上涨的可能。
为适应新形势，今年我市将以建设现代蔬菜产业园为重点，大力推进规模化、园区化、设施化、标准化和产销一体化，积极推动质量追溯体系建设，提高市场竞争力，促进全市蔬菜产业提档升级、提质增效。从种粮食到种蔬菜，看似简单的转岗，却让农民们潜移默化改变了许多。学技能、谈合作、抓市场……一系列未曾经历的课题接踵而来，许立强、律玉彤们每天都婴儿学步般地前行着，他们面前，一条新路已然展开。莱芜辣椒金橘又称金柑、金弹，是柑橘中的优良品种金桔皮肉不易分离，可连皮带肉鲜食，味道甘香清甜广西金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口，在全国享有极高的知名度，曾在全国品质评比中荣登榜首，为广西优质水果，颇受消费者欢迎。
比苹果大不了多少的西瓜、可以放在手心的冬瓜……昨日，从宁夏农科院获悉，该院种质资源研究所引种选育的8个迷你瓜果新品种试种成功，将在我区进一步推广。在丹阳路一家超市内，买菜的市民也纷纷反映，今年时令蔬菜价格一直在涨，比去年高出不少。2020年辣椒行情预测后市
长期从事蔬菜批发的济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波认为，生姜价格的上涨有多方因素，其中之一是近两年来生姜价格回落后，导致姜农种植积极性不高，种植面积有所下降，导致供应量进一步下降。
在九发公司双孢菇车间化养殖基地，记者看到，机器正在将小麦秸秆、鸡粪等加工成用来工厂化养殖双孢菇的培养料工作人员告诉记者，一平方米的食用菌能“吞”掉大约30公斤的培养料，在一个养殖周期内每平方米可以出菇20公斤。这个区域禁止畜牧养殖，湖泊全部退出水产商品化养殖，现有种植业随着城市化的推进逐步退出。目前武汉市三环线以内21万亩养殖面积将全部退出。2020年辣椒行情预测后市
重庆璧北5000亩蔬菜基地核心示范区在地里设置了不同的灌溉设备，有喷灌、微灌、滴管、管灌等方式针对不同的蔬菜品种，采取不同的灌溉方式和时间这种自动化式的灌溉系统，既节省人力，节约水，也有利于蔬菜生长。根据《意见》，到“十二五”末，全省城镇菜地保有量不少于人均20平方米（按城镇消费人口计算），城区蔬菜自给率达40%以上（其中叶类菜自给率达80%以上）、猪肉自给率达到50%以上、蛋品自给率达30%以上，产品质量安全主要指标抽检合格率保持在96%以上。莱芜辣椒每100克干椒含脂肪13.1克，蛋白质11.98克，辣味素0.18克，有机酸0.42克，胡萝卜素3.21克，色度2.87-3.83万度含量均高于颇负盛名的日本三缨椒、河南省的番花辣。
受天气等因素影响，今年我市竹笋产量23.5万吨，比去年减少5000吨，但销售价格总体升高，竹笋总产值达8.34亿元，比去年增加2000万元。2020年辣椒行情预测后市造成物价上涨的主要原因有以下几方面：供求关系：进入冬季，我省蔬菜产量下降，引起供求关系变化成本上升：种菜、经营、运输和人工成本都上升输入性膨胀：由于国际很多商品价格上涨，我国的黄豆、小麦、大米、煤炭、原油、铁矿石等副食品及能源需要进口，从而影响到我国的物价。
而之前涨幅较大的云南土豆价格也从1.8元/500g跌到1.4~1.5元/500g，本地土豆价格也从0.95元/500g跌至0.75元/500g随即，记者走访了陈家湾、大坪等多家农贸市场以及部分超市发现，五一节前售价还是1.5元/500g的黄瓜，现价为1元/500g。
