目前，扬州市叶菜类种植以小青菜、苋菜等为主，随着气温的升高，蔬菜生长将受到影响今年，扬州市将投入1500万元进行菜篮子基地建设，预计新增面积达1000亩这些菜篮子基地投产后，将有效缓解扬州市蔬菜“伏缺”的情况。
阳山宾馆电话4.2沟藏沟藏又称埋藏，也是一种简便易行的贮藏方式应注意做到以下几点：埋藏沟要预先挖好、充分晾晒使之干燥整修好的菜棵根朝下直立码放到埋藏沟内，每层菜棵之间用干草或菜叶隔开，入贮以后随着外界气温的降低而分次覆土保温。长子县在广泛推广“生贵移动大棚”和网棚种植的同时，立足黄土高原冷凉气候，瞄准6月到7月盛夏市场间隙，摸索出一套“春青椒秋西葫芦”一年两茬经典种植模式青椒早春种植盛夏采收，上市期为6月到7月，该时间段正处盛夏高热，长江以南地区5-9月份为南方青椒上市的淡季，而山西忻州、朔州，陕西榆林等地露地青椒上市期偏晚。
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接连几日的暖阳让长沙及周边地区的蔬菜大量上市。长沙市价格监测中心数据显示，1月14日至21日，长沙15个品种蔬菜价格整体下跌0.42%，大白菜、萝卜等蔬菜出现1元价，部分蔬菜的均价都保持在3元以内。
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