尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们是不同食物种类，其营养价值各有特点蔬菜品种远多于水果，而且蔬菜（深色蔬菜）的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量高于水果，故水果不能代替蔬菜。
龙薯九号红薯苗“生鲜活，超市活”，超市日益重视生鲜在经营中的地位，进货渠道也发生根本变化从过去的“租赁柜台”、“外地采购蔬菜”，到现在“自建蔬菜基地”，超市与农产品的对接进入“融合”时代，双方也由之前的“买卖”关系转化为“战略合作伙伴关系”。监测数据显示，11月2日，长春市芹菜、黄瓜、茄子、土豆、尖椒、豆角平均零售价格均低于去年同期。每斤价格分别低0.16元，0.5元、0.7元、0.06元、0.1元、0.7元。
“冰草进入嘉兴的酒店有一年半了，现在是点击率很高的一道菜，因为这个菜不容易保存，放到第二天就会出现叶子萎缩甚至烂叶的现象，所以我们每天只会准备20份左右，这道菜很受欢迎，每天一上菜单马上就会卖完。品种梯队完善,登海605同比销量大涨公司上半年主营业务收入有所下滑主要是受子公司山东登海先锋业绩拖累,营业收入和净利润分别同比下滑了60.7%和76%,这主要是受国内种子积压严重和市场中大量套牌侵权、散籽直销、假冒以及低价倾销冲击,公司主要产品之一的先玉335销售未达预期。龙薯13号红薯8日，汉口的王女士利用周末，前往东西湖慈惠农场买了20多公斤新采摘的菜薹、小白菜，又乘560路公交车回家，将菜分与左邻右舍尝鲜这位王女士前年底开始乘公交车去慈惠农场买菜。
记者从该市食用菌办公室了解到,今年全市食用菌17亿袋(盘)中,黑木耳总量达到13.9亿袋,猴头菇总量稳定在1.4亿袋,滑菇总量稳定在0.8亿盘,香菇、灵芝等特色菌类生产总量增至0.4亿袋。农历新年即将到来，为了平抑蔬菜价格，保障市场供应，让市民过一个舒心的春节，1月25日、26日连续两天，咸阳市商务局在社区、小区、购物节等地组织投放省市冬春季储备蔬菜690吨，保证市民的“菜篮子”。龙薯九号红薯苗
“武隆全县现在的高山蔬菜种植面积约33万亩，产量约45万吨。其中，田时炳等科技特派员开发的新品种占15%~20%，要想全部推广开还需要时间。”武隆县农委副主任樊国昌接受记者采访时表示。
主流消费趋向转变，对蔬菜生产结构的影响较大本市菌类蔬菜生产规模小，品种少，加之菌类蔬菜生产对温度、环境要求高，平均温度超过35℃时，菌类蔬菜就停止生产了，造成市场供应断档，而今年的菌类蔬菜价格走高，主要是人们认知了菌类蔬菜的益处，消费加大所致。产业结构不断优化狠抓科技增粮工程，加快建设十大农业特色基地，大面积推广种植全膜玉米、优质洋芋、优质豆角，粮食总产实现了“九连增”大力发展标准化特色养殖，新建养殖小区4个、规模养殖场12个，发展养殖专业村2个、规模养殖户69户，全县各类畜禽饲养总量达到237万头(只)。龙薯九号红薯苗
据了解，这个冬天，马兰的成功上市，将为黄石本地的山野蔬菜拓开一片新的市场。今年上半年，菜价大幅上扬。市场迅速组织菜贩进销山东、海南等地的“羊头青”、西红柿、洋葱等，保证每天大量供应，逐步抑制菜价。龙薯13号红薯改革开放以来，特别是中国农用塑料应用技术学会成立20年来，我国以农膜为主的农用塑料应用技术发展迅猛，成绩巨大园艺设施面积和地膜覆盖栽培面积均已占世界的70%以上，棚、地膜的年消耗量相当于世界其他国家总和的1.6倍。
菜价“过山车”般的行情，让人措手不及；破解“卖难买贵”的产销困局，需动用多方智慧。龙薯九号红薯苗今年，内蒙古马铃薯发生阶段性的滞销，但是一些马铃薯淀粉生产企业却苦于手中无钱，无法大量收购马铃薯进行加工。
在药王山农贸市场，蔬菜批发零售商杨女士对记者说：“节后，内地蔬菜的价格涨得我们都吃不消”她随手指着摊位上的豌豆、青豆和玉米粒说：“今天一位顾客一种菜买了一斤，就花了60多块钱。
