市农科院马铃薯科研团队研发的“京张薯”系列马铃薯新品种，具有抗旱、抗病性强、适应性广、高产优质、黄皮黄肉、芽眼浅、淀粉含量适中等突出优点，是针对广大市民四季鲜食定向研发的优良品种，有很好的市场开发价值和推广前景。
黑牛肝菌种植技术今年以来，又围绕市场需求研制开发出腐竹、豆皮、植物肉、豆芽、豆腐、豆丝、绿豆粉皮等8大系列20多个品种，新上市场供不应求的红薯、马来薯、绿豆粉皮生产线23个，年增加产值000万元，利税500万元。据北京市新发地农产品批发市场部部长刘通介绍，1月20日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.60元/公斤，比去年同期的2.80元/公斤下降7.14%刘通认为，今年腊月蔬菜价格同比下降的主要原因是南菜供应充足。
此次抽检对古牧地镇及三道坝镇的蔬菜基地抽样监督检查，主要针对目前新上市的黄瓜、葫芦、西红柿、豆角等蔬菜，共抽取了19个样。其检测结果为合格，未发现农药残留超标的蔬菜。12月17日，记者在第二师三十八团旭日小区看到社区工作人员正在工作站门前吆喝卖菜，原来是第二师三十八团刚成立不久的大学生创业园基地种植的茼蒿、小白菜、菠菜等设施蔬菜出棚了。普通牛肝菌为此，农牧厅根据全区土地和气候类型的差异，划分出蔬菜产业的四种类型，六大核心生产区，即：银川市、吴忠市利通区、青铜峡市、中卫市设施蔬菜核心区石嘴山市脱水蔬菜核心区。
总而言之，推进马铃薯主粮化，云南既需要选育适宜加工的品种，进一步健全良种繁育体系，也需要搞好加工，加强马铃薯加工技术提升。只有不断创新突破，才能让马铃薯切实担负起主粮重任。北京市第四批8个蔬菜生产基地（合作社）日前正式签约成为蔬菜病虫害绿色防控示范基地，这标志着北京市蔬菜病虫害全程绿色防控示范基地数量达到35个。黑牛肝菌种植技术
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。
据介绍，该市蔬菜由过去仅有的芹菜、圆白菜等单一品种，发展到现在的芹菜、胡萝卜、洋葱、菜花等90多个品种，主要集中在7月中旬到9月下旬上市张家口市建成了25个蔬菜标准化示范区，累计有108.6万亩蔬菜生产基地通过了省无公害生产环境评价，有53万亩蔬菜基地与北京市建立了“场地挂钩”关系，建成了张家口市无公害农产品检测站、张北农产品检测中心和100多个遍布全市的蔬菜质量速测点。在解放思想大讨论活动中，河北中韩乡依托蔬菜发展优势、包装产业基础以及毗邻107国道的交通区位优势，对全乡发展进行大手笔谋划，确定了“一园、一区、一规划”布局，通过大力招商引资和项目建设，深入推进蔬菜富民和工业强乡战略。黑牛肝菌种植技术
“为保证蔬菜的品质纯正和节约成本，我的菜简单说就是采取‘大棚育苗、地膜种菜’的模式”刘家华说，从“育”到“种”关键技术还是在育苗上，在冬季育苗时，要在大棚里通过用地热丝加温等方式才能育出壮苗。州城华硒生态园市场信息部门的资料显示，该交易市场的蔬菜批发价格也有所上涨。借鉴往年的经验，行业内部人士预测，从现在开始，州城的蔬菜价格将开始高位运行。普通牛肝菌脱水蔬菜的主要出口企业——上虞市东海食品有限公司一位负责人说，公司一直以来按日方要求严格控制生产、加工过程，公司蔬菜基地也严格按照标准喷药，日本再次提高农残标准对该公司蔬菜出口不会构成威胁。
同时，组织人员对蔬菜生产企业和蔬菜专业合作组织、重点蔬菜生产基地开展经常性的检查，重点检查生产中是否有使用禁限用农药的情况、是否按生产技术规程进行生产、是否有田间农药使用记录、是否建立蔬菜基地自检准出制度，严厉打击违法违规使用禁限用农药的行为。黑牛肝菌种植技术如低聚糖就是精制玉米淀粉通过酶体作用制取的新生物产品，具有低甜度、低热量、不蛀牙、增进人体代谢免疫力的特性目前我国已成功地研制和开发出麦芽低聚糖和异麦芽低聚糖，建立了生产开发基地，实现了低聚糖及衍生产品工业化生产。
目前我市无公害蔬菜生产基地面积达到37.57万亩为确保这些基地生产的蔬菜真正符合无公害农产品质量标准，市蔬菜办从环境、投入品、技术、监管四个方面加强了质量控制措施。
