今年入夏以来，蔬菜价格处于高位运行态势。在利益驱动下，菜农种菜积极性高涨，蔬菜供给量快速提高，导致供过于求
冬瓜加工截至去年9月底，共验收保护地1615.2亩今年，呼市政府又把蔬菜基地建设列为为民办实事的内容，继续出资补贴1000万元以上，进一步扶持蔬菜基地建设，保障蔬菜供应数量和质量，平抑市场价格。一位蜜本南瓜瓜农各诉笔者，他家今年捡荒一些外出务工农户的撂荒地10多亩，种植蜜本南瓜现在乡村公路方便，生产、销售我都靠三轮摩托运车运送，减轻了劳动强度加之镇政府在技术、销售等环节都很重视，给予指导和支持，“瓜农种植积极性高，他现在蜜本南瓜销售的收入有7000多元，预计销售完可能在1、5万元左右不成问题，我觉得种地还可以。
近日，秦皇岛市抚宁区台营镇农民史宝山在给工人讲解银耳管理技术。积极畅通购销渠道协调春光市场与上坝金宝蔬菜专业合作社、铧尖绿源蔬菜专业合作社等签订蔬菜供销协议，将农户种植的蔬菜直接运至春光市场食品集中配送中心销售，畅通销售渠道，减少流通环节，有效降低了蔬菜价格，市场日交易量达到2600余吨。香冬瓜下降幅度比较大的蔬菜有：黄瓜、香菜、水萝卜下调幅度分别为40%、35%、31%。西芹、菜花、圆白菜、蒜苗、韭菜、洋葱等蔬菜也有不同程度的下滑。
“每日早上5点半到9点之间，我们要前往容桂多个市场进行农产品抽样，再回到实验室进行快速抽检，主要是为了检测农产品的食用安全问题”据李立顺介绍，上佳市市场、海尾市场、幸福市场、华丰市场四个省级重点市场每天都必须进行快检，另每日还需抽查1-2个普通市场。在繁荣路一家农贸市场内，6种蔬菜的价格跌进“一元区”，其中茄子1元/斤，黄瓜1.5元/斤，土豆1.5元/斤、甘蓝1.5元/斤、圆葱1.5元/斤、大白菜1.5元/斤。冬瓜加工
该菜农说：“这很正常，除了长豆角外，还有茄子和一些叶菜也会用这种药”他还说，等蔬菜快成熟的前面三天，将激素农药喷上去，不管什么样的蔬菜就会变大，而且好看，这样就会卖出一个好价格，但是这样的蔬菜对人身体有害，他们从来不吃。
交易额为3486.13亿日元，与前一年持平，交易额居前20名的品种与前一年相比，没有太大变化水果类的交易额1725.4亿日元，增加3%，这也是10年来首次高于上年。“今年滞销的原因主要是干旱和高温这个品种的萝卜市场价值还是不错的”黄邦红告诉记者，他来年还想继续承包这里的土地“当然我也要吸取今年的教训，提前做好销售渠道联系，争取能够实现订单式的销售，让今年困境不再重演。冬瓜加工
“通过驯化栽培试验，芦笋适宜于内江市种植，具有管理较集中，一次栽培多年收获的优点，可连续种植10～15年，一般3年后进入盛产期，亩产量800～1200斤，亩产值1万元以上，亩纯收入6000元以上，是发展蔬菜产业的好项目。这位批发商告诉记者，现在大连周边农村蔬菜采摘的雇工女工每天8小时要100元，男工则要达到120~150元，这么高的人工成本，自然推动蔬菜价格居高不下每当下雪天气，到北三市收菜都很困难，往往要走四五个大棚才能收满一车菜。香冬瓜事实上，香港以及国外一些大城市就是这样做的李沛钰特别指出，为了让有关部门执行起来有法规依据，应该尽快颁布相关的政府令，同时加紧制订禁止超标菜在市场上销售的地方性法规。
重庆双河乡积极贯彻市第四次党代会精神内涵，着力实施“一十百千万”工程壮大蔬菜产业化。冬瓜加工有机种植属朝阳产业，这一点已得到公认。但目前在武汉市场正处于推广期，认知度尚待提高。
在公益村当了14年村委会主任的冯日民说，“现在由沃尔玛来销售，就不愁卖不掉了。”
