寿光市洛城街道的不少蔬菜大棚进入了拔园期。与往年不同的是，这里的菜农不再将蔬菜秸秆清运出棚。
京葫三号西葫芦管理技术广西社科院农村发展研究所所长杨亚非认为，完善蔬菜等农产品质量安全保障体系，首先政府相关部门监管要到位，其中关键是要对监管部门实行层层负责的问责制度，从相关部门主管官员到地方检测工作人员，实行全方位问责，强化监督管理。专家建议不能因为反季节蔬菜的风味及口感比露地种植的差，就认为其营养也差事实是，反季节蔬菜部分营养成分含量不仅不比应季露地种植的蔬菜低，甚至可能会更高同时，反季节蔬菜在冬季、春季这种原本蔬菜稀少的季节给我们提供了更多的选择，丰富了消费者的餐桌，因而，反季节蔬菜对于提升公众健康生活品质的作用也相当重要。
虽然韭菜很好，但是要注意这3点禁忌：不能吃生韭菜，因韭菜纤维素较多，又难以消化，生吃会对肠胃造成伤害眼睛有疾病的人不能吃韭菜，会加重病情的发展韭菜和蜂蜜也不能一起吃，轻则腹部不舒服，重则拉肚子以及呕吐。近年来，乐业镇以精准脱贫为契机，大力推进产业扶贫，辣椒是当地农民的传统种植项目，该镇因地制宜引导农民种植辣椒，打造辣椒产业以云干椒、乐业“二角椒”品种种植为主，建镇级样板5000亩、村级样板2500亩、无公害标准化种植5万亩，带动全镇辣椒种植规模化发展。京葫三号西葫芦今年，水稻陆续完成收割后，沙县各地根据市场信息，因地制宜地发展种植秋冬季蔬菜，并加强技术指导，降低冬种成本据农业部门提供的统计数字，目前，沙县已种植花菜、大白菜等蔬菜4000多亩，预计平均亩产可达2000多公斤，可增收800多万元，土地流转让许多农民把自己的“冬闲田”变成了“冬忙田”、“增收田”。
民以食为天，食以安为先食品安全一直是市民关注的热点话题，按照蔬菜产业发展意见，今年我市蔬菜产业将实现播种面积达180万亩，总产量360万吨，总产值60亿元如何保障蔬菜质量安全呢?为此，我市在加强蔬菜采收前农残例行检测的基础上，还将探索建立有效、可行的蔬菜产地准出制度，确保不达标的蔬菜不出产地。经检测，有17个样品有农药残留检出，检出率22.7%，检出的农药种类是毒死蜱、百菌清等；有2个样品农药残留超标，超标蔬菜品种是芹菜和韭菜，超标农药种类是毒死蜱。本次抽检，样品合格率97.3%。京葫三号西葫芦管理技术
烹调可以提高蔬菜中钙、镁元素的利用率绿叶蔬菜也是钙、镁的良好来源这是因为大部分绿叶蔬菜中存在着草酸，它不利于人体对钙和镁的吸收然而在烹调过程中，只要经过焯烫步骤，再行炒制或凉拌，即可除去大部分草酸。
初冬时节，被誉为“中国枣乡”的甘肃省临泽县的鲜枣变成了色泽鲜艳的干枣，畅销省内外市场，部分被当地的龙头企业收购，加工转化为系列产品，取得了农民增收、企业增效、财政增税的显著效益。猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降０.２％、０.１％带骨鲜羊肉、牛腱肉价格均下降０.２％，去骨鲜羊肉、牛腩肉价格降幅均不足０.１％香蕉、芦柑、鸭梨、橙子价格分别上涨１.０％、０.７％、０.３％、０.３％，富士苹果、雪花梨价格均持平。京葫三号西葫芦管理技术
香菜为什么会上演比肉还贵的戏码?昨天，记者从温州蔬菜批发市场了解到，近来蔬菜价格变得如此“贵气”的主要原因，是气温居高不下、蔬菜的上市量下降等的影响我们从蔬菜批发市场价格上涨前五名的涨幅可一见端倪：每500克批发均价扁豆从1.65元涨到3.15元，暴涨90%;香菜从5.25元上涨到9.5元，上涨幅度达80.9%;油麦菜从上周的1元飙到昨天的1.8元，涨幅达80%;山药从3.5元，涨到4.9元，上涨40%;芹菜从1.75元涨到2.2元，上涨了29.4%。监测的21种蔬菜中，9种价格上涨，9种价格下降，3种价格持平。多个地市的信息采集员反映，受高温和降雨天气影响，近期叶类菜市场供应偏紧，价格上涨明显。京葫三号西葫芦②部门掣肘———由于种种因素，农业管理部门（所谓的涉农部门）众多，而且各自为政，从而加剧了农业信息的部门分割③投入不足，人才匮乏，手段落后———目前，我国普遍存在着农业信息投入不足的问题，尤其是在基层，更是缺乏专门的农业信息机构、人员和经费等等，难以保证农业信息服务工作的正常开展。
今年该乡已3次邀请县里的食用菌专家深入食用菌生产一线为广大菇农授课培训，共培训的菇农300余人次，发放食用菌技术栽培宣传材料300余本目前该乡已改造菇棚近130亩，有力推动了该乡菇棚改建走向安全化、标准化发展，大大改善了该乡菇农的生产条件。京葫三号西葫芦管理技术零售市场，大白菜价格也在上演过山车。“前一阵还卖1块8一斤，现在1块。”武昌劝业场菜场的菜贩吴老板告诉记者，大白菜价从10月中旬开始跌，到现在跌了差不多一半。
据了解，“西瓜地图”是郑州市借鉴济南市的经验，进一步提升西瓜销售服务水平的一项举措而济南市在编制“西瓜地图”之前，都会召开有瓜农、市民和政府有关部门参加的恳谈会，听取各方对直销点设置等一系列问题的意见、建议。
