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在平抑菜价、稳定市场、保障供应等方面，标准化菜场始终发挥着主渠道作用近年来，本市也在加快菜场“国进民退”的步伐，让菜场真正回归“公益”同时，在主管部门鼓励下，本市一些菜场开始探索蔬菜产销直供的新模式，一些标准化菜场里还设置了蔬菜合作社的直供柜台。弥勒韭黄价格表最新“信息监测在蔬菜产业发展中具有举足轻重的作用，是联系产地与市场的重要纽带，也是指导农民种植、引导市民消费的重要信息资源之一”市农委副主任张洪松说，今年，我市蔬菜总体供应充足，市场价格低于全国平均水平，其中蔬菜信息监测起到了重要作用。
打造了蔬菜产地批发市场3个，年蔬菜交易总量7万吨左右，本地蔬菜上市批发量在5万吨以下其中安徽西商农产品批发市场蔬菜日批发量达25万斤，年蔬菜交易量4.5万吨，交易额近1.2亿元。
