1、土壤。属于历史上的黄河故道、黄河泛滥区域，形成了以沙质壤土为主的、黄河冲积平原独特的地域地貌，自然地理环境条件优越，十分适宜于西瓜的生长发育。
南开大学贾春福8月26日，新发地等批发市场上，西红柿的批发价已降到1元/斤左右，但记者从朝阳、石景山、海淀多家菜市场了解到，西红柿售价并未“回归”，大多仍是3元/斤对此，石景山菜贩魏先生的解释颇值得玩味：“我卖菜不是看批发价是多少，周围的菜市场都卖3块钱，我也只能这么卖。记者来到物流中心B区的蔬菜市场刚进门，就看到一排排装满新鲜蔬菜的大卡车，这一车全是白菜，那一车全是土豆基本格局是每个档口并排停两辆车，每辆车里一种蔬菜，品种非常丰富。
向波是村里的支部书记，也是辣椒专业合作社的负责人，更是老谢的侄子眼看村民的辣椒苗都下了地，老谢却毫无动静向波又上门动员“苗子我们出，农药我们出，你只管种，卖不脱算我的。监测数据显示，5月份，兰州市场上，鸡蛋价格平均在4.31元/斤，环比和同比分别上升2.13%、1.65%。春福皇白菜其中大白菜稳定在0.3元/斤，西红柿1.6元/斤，葱头0.76元/斤，蒜薹2.92元/斤，茄子1.51元/斤，土豆0.93元/斤，全月菜价浮动不大河西农产品有限公司信息统计员小王介绍：“尽管12月蔬菜批发价格的具体数据尚未整理完成，但根据市场反应，12月的价格与11月基本持平。
掌宏光介绍，现在采收的萝卜是韩国“汉白玉”品种，早熟高产，品质优、口感好、外形亮丽经过试种，完全适合在东海地区大面积推广先锋农场在种植过程中，全程不使用农药、化肥，是地地道道的绿色安全食品，因此不管是做汤烧菜，还是生食凉拌，口味都很纯正。“这都得益于贵阳市在蔬菜销售上给我们的支持”汪德芳说去年8月，贵阳与黔南州、铜仁市签署省内异地淡季蔬菜保供基地协议书，铜仁市和黔南州将分别为贵阳市建2万亩蔬菜保供基地。南开大学贾春福
又是一年秋菜季。选购大白菜时要注意“现吃”和“储存”的不一样。记者吕文正摄
据昌利集团育苗基地负责人刘进禄介绍，“太空蔬菜育种”是今年该集团和中国航天科技集团第五研究院院务部、北京天星育种中心、北京东方红航天生物技术有限公司合作的农业科技项目，引进了包括航椒二号、三、航豇二号和太空糯玉米、菜豆、番茄、黄瓜、葫芦、茄子共九个品种。明年，市民有望吃到更多本地新鲜蔬菜，这主要得益于我市蔬菜种植面积不断扩大继今年我市新发展蔬菜种植面积5万亩之后，明年，我市计划再发展蔬菜种植面积5万亩如果这一任务完成，明年，我市蔬菜种植总面积将达到95万亩，蔬菜年产量将达到245万吨。南开大学贾春福
昨日，记者从万邦农产品批发市场了解到，青尖椒根据品种不同，批发价每公斤在6~9元；黄瓜每公斤3~3.8元；长豆角9.2元每公斤，龙豆每公斤10元；杭椒、杭茄七八元每公斤。西峰区万亩设施蔬菜基地建设项目总体规划在肖金镇(肖金、米王、贺咀、李城、芮岭、张庄)6个行政村流转土地2万亩，用3年时间分三期建成半地下式、高标准、大跨度五代(每座3亩)日光温室6000痤，竹架大棚3000座，同时完成水、电、路，卷帘机、缓冲房，办公、培训等基础设施配套，并建成蔬菜育苗、设施蔬菜栽培、花卉栽培、食用菌栽培和示范展示5个功能小区。春福皇白菜目前，甘肃省已在攀枝花市建立了黑土豆胚胎繁育基地，并在平凉、陇南、定西、兰州推广种植７００亩据了解，黑土豆亩产可达２５００公斤，在兰州、上海每公斤售价３元，北京每公斤售价为４.５元，价格比普通土豆高许多倍。
8月31日，香港食物及卫生局局长周一岳称，香港在抽查的蔬菜样本中，发现6个来自内地的蔬菜样本含铬。周一岳还称，云南当地可能有两到三家供港菜场受到倾倒铬渣事件的影响。南开大学贾春福与此同时，蔬菜产区一旦遭受干旱、低温、台风、热带风暴和持续强降雨的袭击，销区遭遇雨雪天气导致蔬菜运输受阻等，也会引发菜价突发性上涨。
“我听说旁边商业街上的铺位每个月的租金要几十万港元”在世界知名的铜锣湾中心区域，灯笼洲街市的工作人员指着一街之隔的商铺这样对记者说据介绍，在这个传统的街市里，一个几平方米大小果蔬档每个月的租金大约为1000～2000港元。
