“我国农户一般为小规模生产，分散化经营，在基础原料的生产过程中，技术规程和标准差异化很大”霍学喜表示，“在这种情况下，无论是哪个部门进行食品质量安全的标准化监管，都很困难，这也是农业和食品产业发展过程中非常值得我们关注和重视的一个基础性问题。
杞县房地产管理局在农产品质量追溯方面，积极开展了追溯产品质量监控日前，市农业局抽取蔬菜样本161个、水产品（鲟鱼、虹鳟鱼等）样品13个经检测，蔬菜样本农残合格率98.75%，水产品样本的孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类等药物残留的检测合格率100%。“申香215”香菇具有产量高、优质菇比例高的特点，在高海拔地区（800米）夏栽模式下，5月底至6月初进行接种，9月、10月将菌棒运送到上海进行出菇与传统香菇种植相比，这种栽培模式可以在10月底前出菇，弥补了香菇生产的空窗期。
“你看，一个个翠绿的辣椒，长势多好呀，再过半个月，就可采摘上市了”4月23日，湖南省双峰县洪山殿镇“贤才果蔬专业合作社”董事长曾贤才开心地对记者说：“今年，我社在金桥、新塘2村连片种植1000亩辣椒基地，被县扶贫办指定为全县精准扶贫项目，纳入娄底市菜篮子工程和确立为双峰县辣酱产业园供应商，届时，一株株辣椒将成为2村110多建档立卡贫困户脱贫致富的’财神爷’。记者在采访中还了解到，因为进入盛夏天气炎热，市民对叶菜的消费量明显增长，无论是农贸市场还是超市，销售量都有所上升。一位菜农表示，虽然已经进入了伏缺期，但他的蔬菜销售量却增长了25％左右。杞县蒜苔上海银龙加工厂、上海银龙蔬菜出口示范一场、二场、三场、四场被区质量技术监督局授予标准化生产基地称号四、创立示范基地品牌，扩大产品的知名度现在，我们金山蔬菜已经走出国门，进入国际大市场、大流通，如何和国际接轨，增加产品市场的竞争力，提高产品信誉度，对于蔬菜出口来说尤为重要，以上海银龙加工厂、上海亚太国际蔬菜有限公司等四家龙头企业带动的4.5万亩基地建立并运行国际标准化质量管理体系，ISO9001:2000和HACCP、CQC、SGS都通过了认证。
义湖村是一个纯农村庄，地处海滨，常年刮来湿暖的亚热带季风，水热条件优越，加之肥沃疏松的沙壤土质，十分适合大蒜等农作物的生长，种植销售大蒜因此成为村民家庭经济收入的主要来源之一。沈学向记者介绍：“由于庆强村所处地理位置，招商引资发展工业项目遇到困难，引进其他企业也受到一定制约近年来，经过村干部多方考察、专家几番论证，发现建设日光式蓄热保温室项目切实可行。杞县房地产管理局
“下一步，我们准备把宏德天宇生态园划分为果林区、蔬菜区、瓜果区、林木观赏区，打造成一个集参观、采摘、游玩和生态餐饮为一体的生态园区”在电话中，园区的主人——正在外地开会的宏德商贸有限公司总经理刘静自信地告诉记者。
据福州市贸发局蔬菜生产流通处刘景秀处长介绍，目前市场上绿叶菜价格的稳步回落，属于正常的市场变动因为受灾的菜地正在逐步恢复蔬菜供应，使得市场上蔬菜的配量变足，所以价格就开始下降。正在买菜的刘女士表示，不光是蔬菜，本周大蒜、绿豆等农副产品及肉类价格均与上周价格差不多。孙先生说，若未出现大的气候波动，蔬菜零售价下周还会继续保持稳定。杞县房地产管理局
昨日记者也在摊位上看到，虽然本地西瓜的数量并不多，一个摊位也仅有10多只。西瓜剖开后从颜色分辨，西瓜还并没“熟透”，记者现场品尝了一小块，虽说瓜味很浓，但并不是很甜。为使辣椒红色素成功打入国际市场，长治检验检疫局邀请专家深入企业现场指导，帮助企业建立完善质量控制体系，并督促企业加强自检自控能力建设，以确保产品质量。杞县蒜苔溪镇云汉村近600亩稻田目前已种上了菜心和卷心菜从而把当地农田冬种引入高潮许多农民习惯于秋收之后的农闲而云汉村的大耕户们却在自己的田头抢时间进行冬种他们有的已经把田犁铲成菜畦，有的已经大面积种上了卷心菜，并加强管理，杀虫、施肥。
采访中，记者获悉，大多数价格回落的蔬菜品种是本地菜。在花溪石板农产品物流园蔬菜交易区，有批发商说，多数降价菜都是本地菜农自己供应，现在是多品种本地菜上市时期，所以与月初相比，量逐渐增多了，价格就低了。杞县房地产管理局农业部重点监测的农产品还有水产品上周大多数水产品价格环比上涨具体来看，草鱼、花鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼和大黄花鱼价格为每公斤14.21元、13.60元、13.88元、14.98元、8.56元和30.84元，环比分别涨2.8%、2.8%、2.3%、1.8%、1.5%和0.3%。
记者网上查阅了粉锈宁、福星、叶斑清等农药的特性，发现这些都是国家推广的生物农药，不但毒性低，而且残留少，毒性消除快。
