绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、菜心、苦菊、生菜、茼蒿、小白菜、油麦菜和芹菜等，是膳食钾的重要来源，加之这些蔬菜还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙和膳食纤维，营养价值很高，高血压的人建议常吃。
大蒜农药今年春节后，蔬菜、鲜肉、水果、水产品、禽类制品五类食品进入批发市场前，都必须提供出每批次的质量检测报告“验明正身”此外，北京将设置1.5万个食品安全监控点，按照风险度实现食品分级分类管理。下塘社区支部书记刘艮生介绍，现在下塘社区采取抱团发展的方式发展蔬菜，共有3个合作社，社区里面种植蔬菜10余年以上的村民大概在10户，在家农户基本上都有发展蔬菜，散户发展蔬菜的也越来越多。
近期，据《经济参考报》等媒体在“中国蔬菜之乡”山东寿光和宁夏固原等地了解到，在一些常见蔬菜中，竟然很大一部分是用“洋种子”培育的据悉，外国种子在整个山东省的市场占有率达到30%，某些品种更高，比如，菠菜、绿菜花、胡萝卜等市场占有率达到60%以上;彩椒、大红果番茄等市场占有率在80%以上;绿萼长茄市场占有率更是高达90%以上。走进大棚里，突然间棚顶的微喷开始喷水，记者着实吓了一跳黄超笑着说：“这就是我弄的微喷技术，电脑操控，当它觉得大棚湿度下降，就开始喷水”黄超摘了一瓣蘑菇，他告知记者这个蘑菇做菜是不需要清洗的，没有化肥和农药，定时进行微喷都是一次清洗。温二早大蒜特别是五星番茄交易市场建好之后，五星番茄的品牌效应日益明显今年，五星村在规划出135亩优质高产水稻种子繁育基地的基础上，减少水稻种植面积，扩大种植“夏红”番茄，以及试验大棚种植珍珠番茄等高产高效品种和其它瓜豆类蔬菜等作物。
此次抽检共抽取黄瓜、苦瓜、辣椒、西红柿等二十多种蔬菜样品，蔬菜取样后，检测中心对蔬菜进行粉碎、打浆、冷冻，然后根据我国农药残留限量标准对抽取样品的农药残留情况进行监测，所有检测数据全部上传至贵州省农产品质量安全电子监控平台，并对检测进行反馈通报。“没想到冬瓜会这么贵，3块5一斤，我刚才买了一块人家切好的冬瓜片，上秤一称，2斤3两，正好8块钱，而今天的良种鸡蛋价格才不过3块9，真是一片冬瓜赶上2斤鸡蛋了”5月9日上午，家住市区八菱花园的许奶奶在鹿鸣路农贸市场大门口见到记者，对记者说道。大蒜农药
据悉，福建山青水秀，生态环境居全国前列，也不乏安全的高品质蔬菜来自南平的“武夷一方田”，其蔬菜基地远离市区30公里以上，确保土壤没有受到工业污染，并采用长富牛奶各大牧场的天然牛粪改良土壤，不使用任何化肥，同时，用的是武夷山脉的山泉水灌溉，“土壤好、水好、空气好，才能种出好菜”。
规定合格证有效期内禁用农药据介绍，对于抽检合格的蔬菜地块，发出检测合格证书，签发有效期为5天，对过期的还没销售完的菜地要进行再检测才能发证上市抽检出农药残留超标的菜地，其产品责令推迟上市。持续的大雪使每平方米雪压达到了26公斤邹城一菜农15个大棚坍塌了9个、鱼台一菜农坍塌了8个大棚……在积雪的重压下,冬暖式蔬菜大棚成为重灾区记者从济宁市农业局了解到,据目前粗略统计,全市农业生产受灾面积达到6000亩,主要是设施蔬菜大棚,集中在曲阜、邹城、兖州和嘉祥地区。大蒜农药
接下来阴雨天还要持续一段时间，蔬菜价格还会再涨吗？徐和安预计，就算涨，涨价幅度也不会很大，因为目前的价格已经处于高位了。据海南省价格监测中心10月上旬对海口、三亚、儋州、琼海等市蔬菜价格监测显示，海南省蔬菜市场供应充足，9月的台风“海鸥”虽然在短时间内造成了蔬菜价格上涨，但是随着外进蔬菜量大价稳，本地蔬菜上市量增加，海南省蔬菜价格呈小幅回落之势。温二早大蒜晨广州市菜篮子报价中心数据显示，多种涨幅较大的水叶菜价格今日又有所下降，其中本地菜心的参考零售价已回落至2.3元/500克广州市江南果菜批发市场负责人向记者表示，目前广州市的蔬菜供应充足，并不存在昨日一些媒体报道所谓的“需紧急救市”现象。
眼前的薄荷没长在地上，也没长在架子上，而是长在呈45度倾斜的泡沫板斜面上。两道斜面相抵，形成立体的三角形，种植空间比平地种植增加了两倍。但奇怪的是，泡沫板上看不到有任何管线，怎么给植物给养?大蒜农药近日,宁阳县伏山镇丰泽园有机蔬菜农场引进种植的南瓜新品种黑皮南瓜喜获丰收,泰安亚细亚食品有限公司的运输车辆就停在地头,以每公斤2.16元的价格全部收购。
这种检测设备除了在南方等发达城市和山东寿光全国蔬菜批发中心使用外，在东北只有大连使用这台仪器投入使用后，只需要3个工作人员，在90分钟内可以检测500余个蔬菜样品，而检测一种蔬菜的成本只需1毛钱，准确率达99％以上，达到世界先进水平。
