蔬菜是人们生活的必需品，可以提供人体健康所必须的维生素、矿物质、膳食纤维和某些生理活性物质等随着社会的进步发展，人们的生活水平不断提高，对蔬菜质量要求越来越高，绿色环保型蔬菜越来越受到消费者的欢迎，而作为品质优良、口感极佳的高山有机蔬菜，正好可以满足小康社会人们对饮食的要求。
定边县同时，该县农村信用联社多方协调信贷资金，发放大蒜生产专项贷款５００多万元，扶持农民发展大蒜生产他们还利用网络等多种形式发布销售信息，吸引了不少外地客户前来收购如今，蒜农们喜气洋洋，还雇人来帮忙，做起了老板。赵书忠告诉记者，现在村里主要种植两种西红柿，农户以“老品种”和“新品种”区分老品种就是种了近二十年的朝研粉王，新品种就是计划出口的边贸西红柿，主要以传奇和凯特两个品种为主。
选派蔬菜技术人员坚持巡回技术指导，为蔬菜生产提供可靠的技术支持同时，利用漯河蔬菜网和微信平台等新闻媒体及时向菜农提供天气情况预报服务，避免和减轻自然灾害给蔬菜生产造成损失。“新搭建的全钢骨架蔬菜大棚采光好、温度高、效益好，加上抗灾能力强，比老式日光温室好多了”三合村菜农李演卷一边安装大棚骨架一边高兴地说他给记者算了一笔账：“新品种新技术新装备的应用和专业技术指导，使设施蔬菜亩均节本增效达20%，今年种植的一棚辣椒比去年多收入了8000多元。定边土豆通过签订蔬菜订单这一方式，金城乡党委、乡政府制定了蔬菜种植优化升级的目标，着力扩大蔬菜种植面积，优化蔬菜品种，全力促使蔬菜产品达到“名优特鲜”的目标目前，该乡正组织专业人员举办巡回讲座，广泛向菜农传授冬季蔬菜管理技术。
为不影响群众的正常生产活动，“流动大学”一般在晚上开展培训，吴放和同志们往往要忙到凌晨才能回家辛勤的工作换来了丰硕成果目前，“流动大学”已在全市建立了100多个工作站，举办培训班200多期，在焦作农林科技信息网发布科技信息2600多条。12月6日，重庆市农业技术推广总站薯类产业科科长黄振霖研究员风尘仆仆来到开县，在县农技中心副主任刘成家等同志的陪同下，沿竹溪、临江、中和方向实地察看了我县稻草覆盖轻简栽培秋马铃薯种植情况，同时对核心示范片进行实收测产。定边县
在北城区朝阳菜市场，菜市场的蔬菜、水果价格也并未受降雨影响，其中，葡萄、苹果、橘子价格均保持在每公斤5元，桃子则每公斤在7到8元蔬菜方面，白菜5元/公斤、黄瓜2.4元/公斤、土豆2.6元/公斤、青椒5元/公斤、圆白菜3元/公斤、包头菜2.6元/公斤、西红柿6元/公斤。
如本地菜心、西生菜、芥兰、大介菜、西兰花、生菜等主要品种，上周下降幅度3％—8％据市菜篮子报价中心从广州市内五大批发市场了解，“五一”期间，广州蔬菜每日上市量仍可超过1000万公斤，瓜豆类上市量还会继续增加，能充分满足节日市民所需，而且由于瓜豆类越来越大量上市，受其拉动，整体菜价将继续走低，不会在节日期间呈现大涨。文登市蔬菜协会会员界石镇百岁谷生态园内两亩大棚蔬菜近期相继出现死苗情况9日，文登市蔬菜协会专家现场查看后，发现是土壤有问题，为其开了“药方”这是市蔬菜行业“管家”为菜农服务的一个缩影。定边县
据了解，目前菜市场蔬菜零售价比批发市场批发价至少贵一倍蔬菜从农民菜地到市民餐桌，要经过收购商、二级批发商、批发市场和摊主等多个环节，层层加价，导致菜价走高为此，市民希望加快农超对接推广范围，减少中间环节，挤掉菜价虚高的水分。江西叶类蔬菜以其鲜嫩可口而大受港人青睐，18日，记者从江西省农业厅了解到，江西叶类蔬菜日供香港达16万余斤，占香港叶类蔬菜市场的三分之一份额，进入三成港人厨房。定边土豆但由于极少基因会产生有害物质，这种可能性很低2、动物健康以上提到的转基因植物在人类健康方面的潜在风险也存在于动物健康上，因为家禽家畜食用大量的转基因玉米和大豆，也有可对抗生素产生抗性。
“刚才简直就是人山人海，听工作人员说菜的数量很大，我就先回家呆了半个小时，看人少了才出来的”今年72岁的张大妈推着小车挤到配送车跟前，开始了“采购之旅”据负责配送的青岛市蔬菜科技示范园的张伟经理介绍，采购大流已经过去，车上的5吨蔬菜已经所剩无几。定边县另据了解，基地蔬菜现在分别在楚雄市天顺、和瑞祥综合农贸市场等销售场所进行定点销售，今后还将开辟外地市场。
走进格尔木市郭勒木德镇城北村，首先映入记者眼帘的是一幅壮美而富有现代气息的农村风景画绿油油的麦苗、金黄的油菜花在微风中摇曳，衬托着一排排新建和正在建设中的新房格外耀眼，旁边的麦地里，几名戴着头巾的村姑一边唱着“花儿”，一边拔草，显得很开心。
