据悉，除了黑番茄，市农科院谢祝捷研究员新近研究成功紫花菜，颜色呈富贵紫色，吃起来甜脆，可以做色拉，也可以炒着吃，其售价在10元左右/斤，是普通花菜的3倍目前在上海本地种植500余亩，另外在江浙地区分别种植了近千亩。
罗汉松品种河南一些基层干部说，一些农产品生产大起大落，关键是没有建立功能齐全、覆盖面广的市场信息网络上级总要求基层干部给农民送信息、指导生产，但国内大宗农产品市场已与国际市场联动，情况复杂，基层干部根本把握不住。“受高温天气影响，地产蔬菜品种减少，市场供应量处于下降通道,且外调蔬菜成本增加，导致菜价明显上涨，蛋鸡产蛋量下降，鸡蛋市场供小于求，导致鸡蛋价格上涨”相关负责人预计，后期我省蔬菜和鸡蛋价格上涨的态势仍会持续一段时间，但涨势会有所减缓，其它农产品价格保持基本稳定。
另外，吃完羊肉不宜立刻喝茶，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生鞣酸蛋白质，容易引发便秘。拿杭州来说，农贸市场上原本一路走低的菜价，如今开始逆势上扬除了受雨水影响较大的毛毛菜、青菜、大白菜等叶菜涨价较多外，毛豆、四季豆、茄子、花菜、土豆等常见蔬菜也有不同程度的涨价。罗汉藕在城郊适宜的区域建立高标准的蔬菜科技示范园，采取与企业联合、与农户协作等办法，引进适合全区的蔬菜新品种、新技术，开展无公害蔬菜生产、特菜生产等示范根据南方市场的需要,有针对性地引进甘蓝、菜花、笋子等品种，以6至10月上市为目标，开展不同品种、不同播期的试验示范,筛选出适宜该区种植和适合市场需求的主推品种及不同播期的栽培技术,在全区大面积推广，全面提高蔬菜产业示范基地总体水平和整体效益。
3年来，全省的“南菜北运”工程已累计投入中央资金2.19亿元，省级配套资金近3000万元同时，依托昆明、玉溪、楚雄、大理、保山、西双版纳等6个蔬菜主产区，建立起10个产地集配中心、4个收购冷库，以及北方销区配送专区、农产品(000061,股吧)流通信息化平台等67个项目，在全国范围内形成了“东、中、西”三条蔬菜冷链通道。当前我国蔬菜供应均衡供应问题依然突出，特别是北方城市冬春淡季问题更突出。一项调查显示，甘肃兰州、山西太原冬春淡季地产鲜菜比例只占20％左右，哈尔滨则不到5％。罗汉松品种
记者了解到，全市共设立了126个调控直销点。国庆期间，市区肉菜价格并未因节日效应刺激出现大幅上涨现象。纳入调控的32种蔬菜价格总体呈现下降态势，平均零售价格已经由4元区域下降至3元区域，降幅近一成。
通过该项研究，目前已有５０多个品种、上千个品系用于人工栽培，以满足食用菌消费者的需求在此基础上，科研人员研制出从菌种、培养料、环境水质到成品的生物监测与控制技术，为提高食用菌产品质量和安全提供了良好的保障。蔬菜价格涨势放缓重点监测的28种蔬菜中18种价格上涨，周均价每公斤为4.12元，环比涨0.7%，涨幅比前一周下降了0.8个百分点分品种看，洋白菜、平菇和芹菜涨幅在10%~15%区间;西葫芦、土豆、大葱和白萝卜涨幅在5%~10%区间;青椒和黄瓜跌幅在5%~10%区间;其余品种涨跌幅在5%以内。罗汉松品种
上周(2月25日～3月3日)被监测的22种蔬菜中，与之前一周(2月18日～24日)比，有17种下跌，占近八成，其中四季豆、芹菜、韭菜、大蒜批发价下降超过20%;黄芽白、空心菜、菠菜、白萝卜等便宜一成以上。为了保证百姓“菜篮子”四季常青，阳城县把“菜篮子”工程作为重点民生工程来抓，大力推进设施蔬菜发展，加大土地协调力度，积极开展土地规范合理流转，充分发挥专业合作社的带头作用，做强做大农字号龙头企业，使设施蔬菜呈现出集中连片、规模发展的良好势头，培养起了一支产业绿色军团，对蔬菜市场价格起到了平抑作用。罗汉藕20日上午，在昆明市关上农贸市场内，一蔬菜门市前排起了长长的队伍为何会吸引如此多的顾客？买菜的市民说：“就是冲着解毒机解过‘毒’的蔬菜而来的，让人吃得放心，心里觉得舒坦，而且菜的价格也便宜。
一面是“地头价”持续走低，一面是“菜篮价”节节攀升……近期随着冰冻雨雪天气袭击我国南北方，蔬菜市场价应势而涨。但在我国南菜北运基地广西，蔬菜收购价却明显下跌，菜价为何出现“冰火两重天”？罗汉松品种番瓜烂地头无人收购，菜花价格太低，菜农赔本销售。而与田间地头形成强烈反差的是，兰州市民的菜篮子仍不轻。以番瓜为例，零售市场的番瓜零售价格依然在1元以上。
去年阿拉沟乡牧民首次试种错季节的晚熟土豆，由于缺少技术指导和经验，牧民种植的晚熟土豆由于种子和沟深不够等原因，使得土豆出苗率低，产量低，牧民创收不是很理想去冬今春以来阿拉沟乡及时总结了经验和教训。
