四要及时做好蔬菜采收和储藏。积极组织劳力，及时对可上市的蔬菜进行采收入库，减少冻害损失，保障市场供应。1月份青菜每公斤田头交易均价1.3元。
油豆腐塞肉连日来，位于重庆市城口县北屏乡太平村的大巴山现代农业示范园蔬菜种植基地里一片繁忙，家家户户忙着种植葱苗、结球甘蓝（莲白）、莴笋等。距离春节不到一周，市民集中购买年货，对农副产品的需求会有所增加，但市场供应较为充足，预计春节前海产品、蔬菜、肉类价格可能会小幅上涨，2月初随着节日因素消除，市场需求回归正常，部分农副产品价格将会呈现回落态势。
张勇涛告诉记者，武汉市农委和农批市场为了保障蔬菜供应，稳定菜价，专门组织了本地专卖外地菜的商户代表，亲自到每个蔬菜产区进行实地的蔬菜调运“在武汉打电话调运根本叫不动，整个调运涉及太多环节，需要商户亲自到基地。据介绍，市食药局6月7日在我市6家超市随机抽检了11个胶带捆绑蔬菜样本，分别对胶带直接接触部分的蔬菜甲醛残留量和甲醛迁移量、溶剂残留量、苯系列残留量等指标进行检测。油豆具体来看，上周中国蔬菜价格继续回落18种蔬菜平均批发价格下降2.9％除油菜、大蒜外，其余16种蔬菜价格均呈不同幅度下降虽然近期南方部分省市持续降雨，但除南宁、深圳等地价格小幅上涨外，其余城市蔬菜市场整体稳定。
4日，记者从周谷堆批发市场了解到，刚刚过去的一周里，合肥有7种蔬菜价格下跌值得一提的是，来自巢湖的西红柿正式进入市场销售，这种粉色沙瓤的西红柿外观亮泽、口感上佳，颇受市民的喜爱，目前日均成交近20吨。“刚开始的时候，我妈妈不同意我种辣椒，觉得家里世世代代都是农民，面朝黄土背朝天，现在我又做这个，觉得我没出息。”肖胜蓝对记者说。油豆腐塞肉
据悉，种植一亩茄子一年的成本在6000元左右，其中包括租地、种苗、肥料、人工等“我们种植的茄子产果周期有5个月，每10天要施肥一次、除草杀虫一次，投入高，如果遇到价格好，就能赚的多。
奥地利《信使报》、《奥地利报》消息，今年5月份一场寒流的袭击造成波兰等东欧水果主产国的果树减产。预计，波兰的水果产量将下降2/3；东欧地区国家的苹果产量将减少50%；全欧洲的苹果产量将下降13%。二是提升设施蔬菜生产能力。在扩大日光温室建设的同时，积极发展投资少、风险低、效益较好的拱棚生产。加强对各地近年来新型保温材料和各种结构生产设施的综合性能评价，引进示范一批优型设施。油豆腐塞肉
第七届蔬菜博览会暨第二届皖台现代农业发展研讨会上，马鞍山市和县被中国蔬菜流通协会授予“中国蔬菜之乡”的称号和县以行政手段整合全县“皖江”、“皖蔬”等10多种知名蔬菜品牌，集中统一注册“皖江”牌商标，并通过多种推介宣传形式提高“皖江”牌蔬菜的知名度和市场占有率。此次鲜食会上各色各样的新鲜果蔬吸引着每一位食客的眼球。图为一位老太太正在向参展商询问产品！油豆李锐强调，各有关部门要协作配合，形成合力，继续大力支持设施蔬菜产业发展，争取让中卫的设施蔬菜产业成为全区瞩目的典型李锐表示，明年市政府还将争取更多资金支持设施蔬菜产业发展。
市委农办、市农委主任孙雷代表介绍道，去年，在保障绿叶菜供应方面，在财政支持下，跟安信农保推出绿叶菜价格保险办法，突破了原先的质量保险，到市场保险，实践下来效果比较好，达到了预期。油豆腐塞肉“回来养泥鳅是正确的，一年就挣了18万！”拿着手中的存折，潼南县双江镇林湾村村民殷定伟抑制不住内心的激动，他做梦也没想到，打了18年的工，还不如在老家养一年泥鳅的收成大。
北京大兴的油菜因卖价低于市场价而被连根拔起，福建福州等地的莴笋出现大量滞销，菜农因不堪承受菜价下跌压力而上吊自杀……连日来，剧烈波动的菜价扰动着人们的神经，令政府头痛的“高菜价”，突然就变成了“卖菜难”，政府工作的重点，也在一夜之间就从“菜贵伤民”，转向了防范“菜贱伤农”。
