其实，不同的野菜有不同的食用方法。有的无论炒食、凉拌，还是做汤，风味颇佳;有的则更适合做成馅儿，用来包包子、包饺子。
西红柿保鲜在合作社的冷藏车间，工人们正在对白色的泡沫包装箱缠绕封条，并标记“A”字母，意为蔬菜为一级质量标准同时，还给蔬菜贴上电子追溯码合作社副理事长孙德民指着一个“cycxm0674060626”的条形码说，每个追溯码都由5个拼音字母和10位数字组成，拿这个编码来说，“cy”意为“从玉”，“cxm”意为“菜心苗”，“067406”为石灰窑乡的邮政编码，“0626”则为当天的生产日期。“今年，我们一共种了100多亩安家沟富硒水果萝卜，前几天有客户考察后，觉得品质不错，已经预订了25亩现在，已经收获的水果萝卜正在冷库里打包存放，到时候会装到礼盒里出售。
近年来，王灵镇东湖农场注重产业结构调整，把发展胡萝卜作为农场职工增收的一项支柱产业来抓王灵镇东湖农场出台多项举措，深入推进农业供给侧结构性改革，鼓励和支持农场广大职工大面积发展胡萝卜生产，从多方面推动农场振兴、产业兴旺、职工增收。如今，勤劳肯干的吴才美还不仅仅满足于莲藕种植，他通过征求邻村村民的意见，获得了无偿使用其耕地的许可，终于又在邻村“捡”了5亩撂荒田土用来种植水稻。超越西红柿据统计，目前，全县年蔬菜总产量可达7万多吨，基本满足了当地群众吃新鲜蔬菜的需求，其中，勐龙傣族乡凭借热区优势，共发展蔬菜面积3600亩，年产量1.6万吨，每年有近万吨冬黄瓜、青辣椒、豇豆等蔬菜销往昆明、四川、成都、沈阳等地，广大菜农由此走上了致富路。
望都县农业局主管农产品质量安全的副局长杨建廷亲自带队，和市站领导一行5人，督查了两个西兰花和菜花集中生产基地―民得富生态园和红果实蔬菜生产专业合作社基地在基地的菜地中随机抽取西兰花和菜花样品6个，并且询问了基地负责人蔬菜生产过程中投入品的详细使用情况。“今年，南瓜开花坐果的时候赶上高温干旱，收获时又赶上了连阴雨天气，南瓜减产得厉害，跟周边农户种植的春南瓜比起来，没有一点竞争力”王杰说，他的南瓜是小麦收割后才开始播种的，受不良天气影响，南瓜亩产只有2000斤，而且两到三斤重的小瓜占到四分之一以上，批发价只能卖到三毛五一斤。西红柿保鲜
农民专业合作社的成长、壮大，有力地促进了农业产业的规模化经营、集约化经营这些合作社以市场为导向，服务于农民，与农民利益共享、风险共担，结成了利益共同体，为农户提供农业产前、产中、产后等一系列服务，从农资的统一购置到统一销售，从定期的业务培训到实地的技术指导，让农民不再为选种难、技术难、销售难等问题困扰，收入也大幅增长。
为此，桐畈镇积极策应县农业部门在本镇规划建立的马铃薯种植示范基地，大力改善马铃薯品种结构，扩大马铃薯种植面积，使马铃薯成为农民冬季收入的新来源为做好引导工作，该镇聘请了县农技人员对农民进行技术培训，传授马铃薯种植和管护技术，并选择马铃薯种植条件较好的4个村，建立4个示范基地，对基地内的连片种植户，镇、村两级给予每亩40元的补贴，并由县农业局经营公司与农户签订保护价收购合同，本镇“白云”、“镇世堂”2个龙头农业企业也把马铃薯加工纳入企业发展规划，解除了农户马铃薯销售的后顾之忧。在胡红旗的规划中，除了北美瓜果蔬菜试种成功后要向附近5个村子的农民推广，他还率先种植了其他常规经济作物现在他已经投资25万元购买了10万株油茶苗，免费分给当地农民种植。西红柿保鲜
海口万亩蔬菜产业园项目运作后能解决当地3000人就业，带动人均收入达3万元以上，带动农户种植3000户以上，订单农业每户年增收达30000元以上。“我们的做法是,让社员种的菜不经过任何流通销售环节,直接送到市民的家门口。既让市民吃上质优价廉的放心菜,又保证了社员的收益。”胶州市里岔蔬菜种植专业合作社负责人赵波说。超越西红柿去年８月６日，一则《轰轰烈烈卖水果》的新闻报道在《四川农村日报》刊出后，咨询购买雪梨的外地客商电话骤然多了起来，使全镇雪梨在８月下旬就全部售完，打赢一场农民增收的漂亮仗。
10月1日起施行的《山东省农产品质量安全条例》，规范了农产品从生产到流通环节安全要求但据农委工作人员介绍，目前实施该条例还面临着一些困难首先，点多面广，监管较难这与农户的分散经营，外地菜的涌入有关。西红柿保鲜第十四条对于每个单位（或个人）申报的参试品种要依据试验容量，确定合适的参试数量。
根据市农业委员会的调查，高温潮湿的天气对苏州地产蔬菜产量造成了极大影响，且由于露地蔬菜受害严重，随着大棚蔬菜采收期的结束，预期到7月中旬，地产蔬菜产量还将继续减少，菜价还有可能进一步提升。
