2月份上半月与去年同期相比，我会重点监测的30种蔬菜为16涨、14降其中，涨幅的品种有：韭菜11.63%、螺丝椒22.24%、生姜24.64%、胡萝卜26%、土豆26%、大蒜26.39%、青椒28.09%、芹菜32.5%、豇豆33.91%、豆角37.73%、娃黄瓜38.97%、油麦菜41.3%、生菜57.02%、大白菜74.62%、娃菜90.47%、西红柿147.99%。
牛尾山药行情分析展示会上，新疆果业集团、北园春中心批发市场等20户企业与我市蔬菜营销企业和运销大户现场签订6万吨蔬菜瓜果购销合同，总价值达5420万元展示会期间，众多乌鲁木齐市民和原籍武威的乡亲闻讯而来，人们竞相品尝凉州张义人参果、小乳瓜，民勤蜜瓜及天祝红提葡萄，对武威蔬菜瓜果的高品质赞不绝口。大力实施品牌带动战略，以龙头企业为引领，通过公司+合作社+农户+市场模式，大力发展、培植农业公司和农民专业合作社组织，提高蔬菜种植的标准化、生态化、规模化、集约化。
“村里有500多亩香椿树，屋前屋后种的都是香椿树”王玉奇说，以前这个季节，村里香椿售卖都是村民游街串巷、售往市场等方式销售，每公斤价仅30余元去年底，村里成立了果品产销合作社，按照市场行情，这个季节以每公斤60元，挑选村民的部分优质香椿芽收购，再经过礼盒包装，统一向外销售，许多村民收入比往年都翻了一番。其中，青菜价格回落明显青菜、西兰花、包心菜分别下跌5.3%、3.6%、3.2%，芋艿、青尖椒分别上涨3.1%、3.1%，除上述5个品种之外，其他蔬菜价格变动幅度均在3%以内。牛尾山药“五一”黄金周正值东海鱼汛旺发，小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、带鱼、鲳鱼等水产品货多质优往年少见的鲨鱼、鲥鱼、黄虎鱼等也出现在市区各大菜市场南海、黄海、渤海等地的冷藏水产品也纷纷来甬“赶集”。
对于水果和蔬菜来说，他们的保鲜主要需要注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳其二，抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂。目前，永乐乡还引进了京艳桃、久保桃、晚白桃等品种，达到二十几个品种这延长了桃子的采收期，每年5月到10月，到永乐乡都有不同品种的桃子吃因为产量足、品质高、名气响，艳红桃并不愁销，每天都有来自云南、四川等地的商家收购桃子。牛尾山药行情分析
在植物蛋的顶端有一个圆形的按钮，植物生长所需的光、水、气、养等控制系统全部集中在了这个按键里。孩子只需要一键操作，简单明了。另外，产品还配备了精准水位计，确保植物生长所需的水分一目了然。
进入美国市场的“富万钾有机钾肥”，是一种有机物与钾化合而成的新型肥料面对中国加入ＷＴＯ后将出现的巨大商机，美国ＭＴＤ创先公司从２００３年开始关注中国农资市场，寻觅适合在美国发展的高科技有机环保的新型肥料。监测的21种蔬菜中，17种价格下降，1种价格上涨，3种价格持平普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格持平猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%带骨鲜羊肉、牛腩肉、牛腱肉、去骨鲜羊肉价格分别下降0.2%、0.2%、0.1%、0.1%。牛尾山药行情分析
设施蔬菜与露地蔬菜营养成分有区别吗?中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长杜永臣说，从理论和实践来讲，设施蔬菜和露地蔬菜的营养成分没有太大差别。肉类价格小幅波动，猪肉批发价格比前一周下降0.5%，降幅缩小0.2个百分点;牛肉、羊肉批发价格比前一周分别上涨0.3%和0.2%。牛尾山药四股桥乡的干部告诉记者，把田租给浙江、山东客商种瓜，农民每亩收取年租金450元，而且客商们雇请当地农民到瓜地里务工，劳动力也盘活了，男工每人每天30元，女工每人每天20元，稍勤快些的，每年在瓜地里就可挣几千元。
全南县金龙镇水口村青年农民黄广清、邓石香夫妇，在大棚蔬菜地里种植西红柿、螺丝椒、西葫芦等10多个优质蔬菜品种，由于从下种到收割实施全程科学化管理，蔬菜远销广东等地，一年四季天天有菜卖，日日有收入，年均收入达9000余元，是常规种植收入的9倍多。牛尾山药行情分析唐王镇韩西村菜农王传兰说，"自己种白菜呢，这不是一亩地种一亩地也就收入个两三千块钱，反正跟着老板（打工）呢，这不一年就挣（工资）一万五，还有租金一千，还是租出这地合适"。
海盐县农经部门负责人表示，他们将与各大超市合作，通过农超对接，根据订单有计划地安排种植，避免再次出现卖菜难。
