苦瓜在没有成熟的时候，是脆而苦的；而在成熟的时候是甜而软的，我们很少有人见到过苦瓜成熟的样子。所以，我们吃的都是苦瓜幼年的时候。其实，苦瓜成熟的时候是金黄色，表皮也会变软，那时候的苦瓜真的是甜的。
大白菜今年，随着南片地区农民种植蔬菜技术的提高，加上去年种植蔬菜的经济效益较好，目前南片农民发展蔬菜的积极性较高，势头良好南片地区的露地蔬菜和大棚蔬菜面积均增加在临浦镇新江村，有400余亩土地通过流转，种植蔬菜和西瓜各200亩，今年临浦镇鲜食毛豆面积预计可达600余亩。据哈尔滨市发改部门价格监测数据显示，9日，监测的24种蔬菜平均价格(500克，下同)2.76元，较8日上涨1.85%，较上周上涨6.56%，较上月上涨13.11%。
“目前我市市场上的芸豆、尖椒、菜花等蔬菜多数来自潍坊寿光，占到销量的80%”昨日，幸福蔬菜批发市场相关负责人介绍，大棚菜目前在市场上占主导地位，本地菜占市场份额的20%左右，大部分是冬储菜。近日，陕西省汉中市农业局表示，该局在洋县试种的大球盖菇获得成功，这标志着该地秋季稻草、秸秆有了好去处。绿抗大白菜据专家介绍，太空育种主要是通过强辐射，微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异经历过太空育种的西瓜种子，返回地面种植后，不仅果型增大，产量比原来普遍增长而且品质也将大为提高。
这些是对国内种业市场的基本估计，不能为了突出竞争形势严峻，就把数据搞颠倒如果对产业的基本形势做出错误判断，将挫伤投资者信心和误导社会舆论这对产业发展显然是不利的，应予纠正。这次种博会的阳台农业盆栽蔬菜展示区，就设在勿忘农集团的浙江省（萧山）现代农业创新园内，有四个大棚专门展示阳台蔬菜新品种。大白菜
二、明年将新开10家连锁菜市场除了蔬菜，新发地菜市场还经营水果、肉蛋、粮油、主副食等产品，并均采用厂家直采直销形式，保证产品质量据介绍，新发地准备进一步增加这种新型菜市场的数量，明年新发地计划在海淀人大南门附近、朝阳双井、丰台赵公口等人口聚集区新开至少10家这样的新型菜市场，以形成规模效益。
据了解，由于叶菜类蔬菜的生长所需水分大，干旱天气导致其生长较慢，市场价格均有不同程度的上涨例如，现在大白菜的市场综合零售价是2元/公斤，未受灾时为1.2元/公斤，上涨了0.8元/公斤。雨水来袭，菜价没咋地!由于正值大地菜集中上市期且供应充足，即使雨水来势汹汹，目前我市市场上，仍由黄瓜、茼蒿、菠菜、尖椒等1元、2元菜“唱主角”。大白菜
业内人士指出，我国大蒜价格波动剧烈，上演了一轮轮“过山车”行情。大蒜种植面积、产量不稳定，产销信息不透明是导致近年来大蒜价格暴涨暴跌的深层次原因。毕学平和陈寨蔬菜批发市场的负责人吴老庚均表示，节前，市场蔬菜价格会总体平稳，但受天气影响，短期内菜价将有所上涨，但上涨空间有限。绿抗大白菜当然，并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。
原材料成本的上涨、产能不足造成的管理费用增加迫使麦福劳不得不提高对外报价，麦福劳是好丽友、宝洁、卡夫、雀巢等主要薯片生产商的重要原料供应商，早在10月份同这些厂商签订协议时，麦福劳已经把成本转嫁了一部分给这些下游生产商。大白菜12月25日，乌恰县农业技术推广站的技术员王玉荣（左）在蔬菜示范基地向柯尔克孜族青年努尔哈力·肉孜阿力传授蔬菜无土栽培技术乌恰县根据当地的水土条件，大力发展无土栽培蔬菜，目前全县已建立6座无土栽培蔬菜大棚，培养了数十名技术骨干。
对于射洪的榨菜产业发展，简单地理解为发展种植青菜头，这是极其片面的理解据业内人士介绍，仅仅青菜头这一种榨菜就有许多文章可做，如根据不同地域的不同民俗特点，可以发展酸、甜、辣、麻等多种风味独特、口感不一的榨菜。
