据北京市农业技术推广站食用菌科科长魏金康介绍，羊肚菌菌盖表面凹凸不平，看起来既像蜂巢、又像羊肚，因而得名羊肚菌的营养十分丰富，除了含有人体必需的十九种氨基酸以外，还有较多的粗纤维、粗蛋白，与其它菌类相比，羊肚菌的韧性和脆劲都属上乘。
绿葱坡镇今年，我市提出要举全市之力加速扩张乳业、无公害设施瓜菜、高酸苹果三大产业山东省是农业发展较好的一个省，寿光市有“中国蔬菜之乡”的美称，特别是在设施农业发展方面有很多值得我市借鉴的宝贵经验。据参展商介绍，展位上这些盆栽菌类植物是从一个个菌包里培育出来的菌包内含有木屑及厂家注射的菌种，“整个菌包就像一个大种子，只要每天喷上雾状水，十几天就能长成蘑菇”据了解，一般情况下，蘑菇10到15天就能采收，能收三五茬，每茬够炒一盘菜。
接连的雨水，不仅让防汛救灾任务更加艰巨，也让老百姓对菜篮子关注起来。日前，记者走访城区一些菜市场发现，因为雨水集中，近段时间蔬菜价格有所上涨，特别是叶类菜上涨幅度大。对于有机蔬菜的销售，展会销售员并不担心她告诉记者：“现在的人都追求有机产品，绿色食物，健康生活，我们的有机蔬菜在生产过程中，不使用农药等任何化学物质，口感很好，水分充足，一些营养物质也比普通蔬菜多，相信能满足市民的需要。福建绿葱牵头行业联盟和本次圆桌会议的网盛科技董事长孙德良就认为，国内的B2B行业网站发展可以分为三个阶段：“目前是初级的信息服务阶段一两年后将发展到网络采购阶段，实现低成本下的高效益。
“通过一周的考察，内地经销商和海南各市县共实现采购订单59.8万吨，金额19.9亿元”海南省农业厅副巡视员林道孔日前告诉记者，通过提前谋划、应急产销对接，海南在一定程度上有效预防了冬季瓜菜的卖难问题。据悉，为应对时下蔬菜价格大幅上涨，“菜篮子”供应趋紧的情况，东海县桃林镇加快蔬菜基地的建设进程，积极鼓励蔬菜种植、运输和经营户多种菜、多供应，缓解蔬菜供应紧张该镇从本月起至今年底，在保证现有蔬菜基地原有种植面积的基础上，新增2000亩土地用于种植大棚和露地青菜等常规菜，让农民种菜增收的同时又保障了城乡居民“菜篮子”的供应。绿葱坡镇
今年以来，安龙县结合本县实际，严格按照省委、省政府关于“5个100工程”的指示，计划通过五年时间，按照“一个园区、一个产业带、九个功能区”的结构体系，陆续建设金州出口蔬菜农业示范园区，安龙县出口蔬菜产业带，GAP蔬菜智能化育苗中心、GAP蔬菜标准化生产基地、食用菌深加工基地等九个功能区。
在发展模式上强调突出地方特色，不管哪种模式，都要突出市场机制园区建设既要突出政府的作用，又不能全包全揽政府要按照现代农业与市场经济发展要求，进行宏观指导、组织协调和规范管理，同时保障农民利益不受损害。郑云保说，这片青菜地从播种到采摘，前后共要一个月的时间，一年里一块地可以种5季。绿葱坡镇
黄山北社区的于国岐也是种菜高手,在他家10多平方米的院子里,有块专门开辟的菜地,旁边还摆着几个大大小小的花盆、泡沫箱,种的菜有韭菜、辣椒、蒜苗、葱等。今年66岁的于国岐在自家院子里种菜已有几年时间。与华金合作后，新发地将在北京上海两地之间建立农副产品的货源直销直调体系，以后本市的冬季蔬菜和进口水果将可以直接从华金发往北京新发地，两地间还将实现货源的“优化配置”以减少物流成本，节约运输时间。福建绿葱近年来，欧美日等国的科学家利用生物技术与分子生物学技术对胡萝卜的组织培养及分类进行了广泛深入的研究，取得了很大进展，为以后胡萝卜的抗病虫育种、品质育种等打下了基础。
由于蔬菜在冬季怕冻，柜台里必须靠汽油炉子取暖，每月购买汽油需要500元，不算蔬菜损耗，仅此三项费用，张某每月需要支付1270元，平均每天需要支付42元左右再算收入，以产地为山东寿光的黄瓜为例，在哈达蔬菜批发市场黄瓜的批发价为每斤1.2元，早市的零售价格为2元，每斤纯收入0.8元，张某每天需要卖出52斤黄瓜，才能将支出的费用赚回来。绿葱坡镇实际播种时间主要集中在3月28日－4月15日，少部分在4月20日－5月10日播种早、中、晚熟品种基本上同一时间播种，没有拉开一定的距离，造成不同栽培品种的番茄却在同一时段成熟。
去年12月由宁河县蔬菜技术推广中心与中国农科院联合，在芦台农夫蔬菜科技示范园区，首次搞了4亩温室黄瓜“低成本有机土栽培”示范到今年6月下旬结束，亩产达到1.8万斤，比常规种植亩增加5000斤以上，平均单价每斤2.00元，亩毛收入3.6万元，比常规种植亩效益增收7000余元，效益十分显著，仅增收部分就可抵消建温室成本。
