清洗、去皮、杀青，干燥、分拣、杀菌……这些蔬菜脱水加工的必备生产线，如今在江苏大学食品与生物工程学院实验室完全建成不同的是，运用现代物理技术，蔬菜脱水加工已然告别“开水漂烫、热风吹干”的“洗剪吹”时代。
我国某地的佛手山药重点扶持了农民专业合作社申报的种植、养殖基地及产地初加工、储藏保鲜项目土地治理和丘陵山区开发项目积极鼓励农民组建专业合作社，对具有一定规模和示范带动作用强的合作社优先扶持。近日，三明市三元区区委书记郑清华，带领乡村振兴战略调研组走访省控蔬菜基地该区岩前镇忠山村蔬菜种植是忠山村的主导产业，种植面积2000多亩，每年从村里拉出去的蔬菜有2万多吨，仅此项人均年收入可达万元以上。
一是基肥施足的若蔬菜定植前，一次性施入大量的肥料，像稻壳粪、鸡粪、商品有机肥、复合肥及中微量元素肥料，底肥充足，土壤中的营养完全可以满足蔬菜苗期生长的需要，所以苗期没有必要再施用氮磷钾之类的肥料。近日,记者获悉河南省延津县农林局为进一步提升全县蔬菜生产水平,提高蔬菜生产综合效益,多措并举,强化宣传培训、信息服务、技术指导、蔬菜安全,扎实做好春季蔬菜种植管理工作,确保全年蔬菜生产开局良好。佛手山药近几年，玉门开始大面积种植洋葱。但今年眼看收获在即，洋葱的出路却不得而知，更加上坊间传出“靖远洋葱每斤8分钱尚且无人问津”的消息，玉门的洋葱种植大户再也坐不住了。
记者近日从农业部了解到，我国将加快建设国家农产品质量安全追溯管理信息平台，实现生产、收购、贮藏、运输等环节的追溯管理，建立质量追溯、执法监管、检验检测等数据共享机制，实现追溯信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究。近日，记者来到位于郏县渣园乡叶庄村的平顶山隆海农林牧有限公司。“我们种植的蔬菜销往附近县市，因为实行无公害种植，蔬菜品质好，很受欢迎。”该公司负责人罗新潮高兴地给记者介绍。我国某地的佛手山药
我们都知道，农业确实火起来，很多人都去搞农业，林恩辉就是其中一个。林恩辉不怕苦不怕累，敢闯敢干，这让她在农业的田野上扎根生花。
农场尽量依靠天然手段促进果蔬生长，比如依靠蜜蜂授粉，靠瓢虫而非化学杀虫剂除虫。抓土地流转，蔬菜产业异军突起在产业发展中，该县紧紧抓住连片土地流转发展种植特色蔬菜的“牛鼻子”，积极探索“流转土地建大棚，走精细化、集约化、产业化”的路子，已流转土地1.7万亩。我国某地的佛手山药
近年来河北省望都县大力推进农业结构调整，蔬菜产业在促进地方经济发展、增加农民收入等方面起到了积极的推动作用同时，该县的蔬菜产业还存在管理体制不顺、产业化程度不高、生产经营粗放等较为突出的问题。农场长周利明随手挑了一个拿在手心，乐呵呵地给记者介绍：“这款冬瓜叫草枕，是迷你冬瓜类型中的一种一般的冬瓜一只有二十多斤，而迷你冬瓜一只在2-3斤左右今年是我刚开始试种，三分地，20粒种子。佛手山药据安徽省物价局监测，出现严重洪涝灾害的安庆、池州等地，受灾初期蔬菜价格出现大幅上涨与受灾前相比，7月12日安庆黄瓜、小白菜价格涨幅高达83.3%和66.7%池州小白菜涨幅上涨近1倍。
4月1日，笔者走进新疆巴州博湖县才坎诺尔乡温室育苗大棚，一排排郁郁葱葱、长势喜人的番茄、辣椒苗让人看在眼里，乐在心头番茄、辣椒是该县主导的红色产业，年种植规模达11万亩以上、亩均收入3000元以上，颇丰的收入极大地调动农民种植番茄、辣椒的积极性。我国某地的佛手山药在蔬菜直供食堂的过程中，数量、价格、品质……种种相关因素如何取舍？经营者需要大智慧。
大白菜再次遭遇“大小年”，目前，北京市场的批发价格两三毛钱一斤，价格创近年新低。记者从新发地、大洋路等多家农产品批发市场了解到，今年各类蔬菜丰收，价格全面走低，全国多地蔬菜出现滞销。
