包叶菜类：卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白茄子种植技术记者在农村采访中发现，目前各区县订单农业发展迅猛，但即便合同上都有关于双方违约责任的表述，可任何一方违约，谁也奈何不了谁的情况已成为普遍现象。哈市农委还将强化农产品质量安全监管实施好国家、省农产品质量安全县创建活动，重点抓好阿城试点工作，积极争取将五常和方正纳入国家和省级农产品质量安全试点县完善12个区县(市)农产品质量检测中心建设，力争实验室资质认证率达到50%以上，将重点加大方正、延寿两个县级检测中心标准化建设，力争通过省级资质认证。
随后举行的座谈会上，在听取关于苏州市现代农业等情况汇报后，曲福田指出，要深入贯彻习近平总书记视察江苏时重要讲话精神，加快推动现代农业建设迈上新台阶要着力保障农产品有效供给，扎实推进“菜篮子”工程建设，突出保产能、保品种、保质量，确保农产品价格不大起大落，重点建好高标准市属蔬菜保供基地，实现市区叶菜类产品基本自给，让“菜篮子”拎得更轻松、更放心、更丰富。1月13日，记者通过走访发现，目前渭南市场此前零售价为每斤5元的黄瓜、每斤7元的韭菜，元旦过后也大幅降价，目前的韭菜价格为每斤2元。白茄子昨日，省食品安全委员会办公室召开食品安全监管信息发布会，发布了今年上半年我省食品安全监管信息其中，农业部门发布的信息显示：西安市场蔬菜农药残留例行抽检合格率达95％，高于全国平均水平，名列全国第七位。
第二年，张贵平种植的番茄、青椒、豇豆等夏季蔬菜收获后，对土地进行清理、翻耕、平整，接着播种上了秋苦瓜。当时正值入伏，连晴高温，他就买来遮阳网覆盖，防止太阳直晒灼伤幼苗，以确保其正常生长。“这几年，我们的菜田，不仅设施逐步完善，科技含量也越来越高例如薄膜覆盖新技术，能保温、保肥、保水，还能抑制杂草生长，减少农药使用”北庄洋冬季瓜菜基地负责人介绍说，农民也普遍学会施用农家肥，“让瓜菜的营养更均衡，口感也就会更好。白茄子种植技术
目前，大庆80%的棚室正转入冬茬蔬菜生产期。随着农作物品种的优化、棚室管理技术的成熟，棚室冬茬蔬菜生产周期将达到4个月以上。生产周期的延长，让大庆市民在冬季也能吃上新鲜的本地蔬菜。
地处江北的六合区一下子收到了70亿的“大礼包”。其中，六合经济开发区独享40亿，挑起了六合招商引资的大梁。成交重大投资68个，投资总额70.3亿元。其中引进外资项目15个，总投资2亿美元。“香菜每斤都18元了，这是蔬菜的价格吗？比猪肉都贵！”昨天上午，市民张女士在家门口的农贸市场买菜时发现，除了个别品种，几乎所有蔬菜都像约好了似的集体涨价，其中香菜的价格更是从每500克12元涨到了18元，而在市场上买相同分量的瘦肉也就16元，后腿肉才14元。白茄子种植技术
近日，烟台连续降雨，菜价居高不下。在市民感受菜贵的背后，是菜农眼睁睁看着蔬菜受灾的无奈。为蔬菜投保成为菜农的迫切需求，但由于风险高、定损难等原因，烟台目前还没有保险公司愿意尝试这一业务。在中科院武汉植物园里，除了漂亮的观赏植物，还有美味清香的保健蔬菜。经长期研究，该园一批“药食两用菜”已作为新型保健蔬菜，贴上商标走向市场。白茄子“猜猜看，哪朵是太空种子开的花？”杭州市农科所花卉基地的工作人员手捧着两盆花色、株型都差不多的矮牵牛花问记者5000粒曾搭乘“神舟四号”飞船在太空中遨游一周的花卉种子经该所农艺师两个月的精心培育，目前已有3个品种（矮牵牛、鸡冠花、一串红）陆续开花。
记者4日从广西气象台了解到,受近期持续阴雨低温天气影响,广西19个县市发布道路结冰预警信号,主要分布于广西与湖南、贵州相邻的桂北地区。白茄子种植技术“我种密本南瓜，1年亩产8吨多，收瓜时是又累又高兴”看着自己解放牌小卡车上载满的密本南瓜，富民县东村乡杨嘎哩村村民杨兴祥高兴地说，村里家家都种密本南瓜，每家年收入都在万元以上，今年全村南瓜产值就超过了200万元。
把马铃薯切（或者用擦丝器擦）成粗丝，放入水中浸泡片刻，然后沥干水，调入盐、花椒粉等调料和葱花、姜末等，裹上面粉放入蒸锅蒸约30分钟蒸熟后可拌上辣椒粉、醋等食用，也可将蒸好的薯丝放入油锅中大火翻炒回锅后食用。
