黄瓜含水分为98%，而且黄瓜的热量非常低。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效，黄瓜也是难得的排毒养颜食品。
西南交大网络教育学院沃尔玛(中国)投资有限公司全国鲜食发展总监刘秉屹告诉《中国经济周刊》，此次对接基地1200余亩，今年将从基地采购1000多吨大蒜。油菜、油麦菜、西葫芦、白菜花等品种蔬菜价格涨幅分别为36、38、43、36%，价格上涨明显，今日价格分别为3.80、6.20、5.00、5.70元/公斤。
项目核心是整合政府优势资源，由公司直接带动1000户脱贫，再以扶持脱贫后回村的农户为骨干，扶持组建村级合作社，辐射带动3000户10000人脱贫，同时解决50个村集体增收问题，实现企业做强、产业做大、确保贫困户稳定脱贫，持续增收。（十）已知品种是指已受理申请或者已通过品种审定、品种登记、新品种保护，或者已经销售、推广的植物品种。交大艳红扁豆省农科院承担的国家973重点基础前期研究专项项目——利用基因沉默原理和基因删除技术创制抗病毒马铃薯新种质研究，目前已经取得许多关键性的成果获得分别抗马铃薯X病毒、Y病毒和卷叶病毒和抗两种或三种病毒的新株系材料，建立了马铃薯转基因研究的技术体系和平台。
国庆假期是肉、禽、菜、鱼等农副产品销售的高峰期“菜篮子”的供应和价格情况，是市民们关注的热点问题之一昨日上午，记者在市区多个菜市场看到，各大蔬菜、肉类档口供应充足，品种丰富。九江市农贸市场不断完善，交易场区面积不断增加，蔬菜能够急转急销进入3月份中旬后，九江市天气良好，光照充足，蔬菜生长良好，所以九江市蔬菜市场价格可能步入低位运行阶段，预计后期蔬菜市场价格继续下跌的可能性很大。西南交大网络教育学院
今明两天是周末，预计展会将迎来更多参观者。组委会也提醒大家，尽量搭乘公共交通工具前往展会参观。
合肥市农委于８月２８日下发了《２００７年秋种工作意见》，要求以实施秋冬季农业开发，发展现代农业，以菜瓜果为主要内容的种植业内部结构调整，在确定今年秋种的指导性目标中，要求扩大蔬菜瓜果的种植面积，达到５０万亩，比去年同期增加５万亩。近日，在全南县中寨乡中坑村“高山蔬菜”基地，该县蔬菜办技术人员正在指导菜农们进行施肥、除草等田间管理工作，基地内一丘丘茄子、黄瓜等“高山蔬菜”正茁壮成长，与周围绿树、竹林、泉水相映衬，构成了一幅和谐美妙的画卷。西南交大网络教育学院
去年，淮南市政府价调基金也给予闪冲香椿基地“菜篮子”工程支持，修建了水泥路和灌溉沟渠，保障了基地的生产和运输下一步，村里将进一步扩大香椿种植面积，把闪冲红油香椿推广到更大的市场。近日，太空蔬菜航茄5号在厦门上市，因皮薄、肉质多、味甜很受欢迎。交大艳红扁豆农产品出口总额也只相当于美国的23％，法国的35％，荷兰的39.5％农业对外开放存在的这些问题制约了农业和农村经济的更快发展据介绍，当前中国农业和农村经济出现的一个较大问题是农民收入增幅趋缓，原因之一就是一些农产品卖难，或卖不出好价钱，因此努力扩大农产品市场，尤其是国际市场，对于增加农民收入有重要意义。
本周价格下降的蔬菜包括豆角和韭菜。其中豆角下降了20.75％，韭菜下降了6.98％。不仅如此，市民今年吃的黄瓜、豆角、青椒、圆茄子价格也比去年同期便宜。西南交大网络教育学院“确实是这样，需要行业协会、农户、政府部门、民间组织、科研机构共同努力”姜伟说，国外除了农业信息化强，市场机制、政策等方面也做得非常好农业和科技联合后，有自己的期货市场和远期交易市场，农民没种先卖。
如今具有一定历史积淀、蕴含着丰富地方文化，彰显宝鸡特色产品、具备独特品质和地域、气候、土壤等自然条件与生长环境相适宜，并在宝鸡家喻户晓，大众认可度高的“宝鸡辣椒”已向世人一览无余地展示了独有的食用价值和市场经济潜力，日前受保护的宝鸡7个县区（凤翔、岐山、眉县、扶风、千阳、陇县、陈仓区）涵盖60个乡镇种植的辣椒在激烈的市场竞争中，拥有“国标”头衔的“宝鸡辣椒”在服务地方经济、促进农民增收、扩大外贸出口、塑造宝鸡产品形象等方面已做出了积极贡献，发挥了举足轻重的重要作用。
