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生菜和苦瓜。生菜富含维生素、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，能清除体内毒素，帮助排毒。目前，社区学院在军庄村组织的试点培训工作取得了阶段性成功，引起了多方关注社区学院在做了需求调研后制定了完整的培训计划，组织培训教师团队，深入中小学校、机关、农村、社区开展培训，共开办28个培训班，培训5200人次。牛津19号甘蓝随着我国人民生活水平的不断提高，无公害蔬菜、有机蔬菜、绿色食品、健康食品的需求已进入到寻常百姓的日常生活中，用不了多久，都市人家所需的蔬菜、瓜果、花卉及动物蛋白，将主要产自温室。
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作为一名温棚蔬菜种植新技术的农民技术员，桑师傅的任务是让新建棚农户在短时间内掌握相关技术，达到当年建棚，当年见效的目的桑师傅每天起早贪黑，不辞辛劳，行走在各个温室大棚之间，用自己的亲身经历和所掌握的操作要领，现身说法，指导培训，为社员提供技术方面的帮助，解决生产中遇到的实际问题。首先是重灾地的管理记者在采访中发现，一些受损严重的瓜地，大棚、滴灌、地膜等设施几乎完全被破坏，菜地也被洪水浸泡，育出来的菜苗难有幸存专家建议，对这样的菜，雨过天晴后，应将受损蔬菜能收获的收获，不能收获的及时清除到菜地外，以防病虫害的蔓延。牛津19号甘蓝日本新闻机构周二报道，日本卫生部在从美国进口的一船食用玉米中检验出了转基因成份，而美国在装船前的检验是不含转基因成份的，韩国食品和药物管理局也称在从美国进口的一批玉米中检验出了转基因玉米成份，有2760吨的玉米只能用作工业用途或饲料，供货商是嘉吉和AGREXINC。
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据了解，12个奥运蔬菜基地转为“民用”后，其“奥运蔬菜”的监管模式将继续使用和加强，特别是从土壤、品种、水源到有机肥、生物农药的选用等，都将按照奥运蔬菜基地标准严格执行，并针对实际继续补充完善，确保蔬菜更加优质、安全。
