有业内专家指出，蒜价大涨大跌与市场信息不对称有关。要避免农产品价格大起大落，各级政府与行业协会应通力合作，建立市场预警和应急机制，引导措施应从种植前开始介入，把各种有用信息提前告诉生产者。
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承包土地、成立合作社、建设果蔬冷链项目，都需资金支持，岳峰的底气从何而来？大连市价格监测中心4月17日公布的监测数据显示，25种主要农副产品价格与上周相比4升14降7平成品粮价格环比持平，食用油、鸡蛋及猪肉价格微幅下调，监测的12种蔬菜平均零售价格为2.96元，环比下降5.5%。金钱菇另外，我省“绿色通道”的优惠政策主要是针对本地运输车辆，而外省运进车辆不能享受优惠对此，省农牧厅有关负责人介绍，目前我国部分省份，如四川、浙江已落实了关于“绿色通道”省内外无差别政策，也希望明年外省鲜活农产品运进我省车辆能享受到“绿色通道”优惠政策。
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张建树介绍说，本市发展有机蔬菜主要用于出口，定位便是高端消费群体，所谓无公害蔬菜就是指蔬菜中的有害物质的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
