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1987年，龙田乡卫星村村民袁开猛偶然间看到一本关于食用菌人工栽培技术的书籍，那时候人工栽培食用菌在城口可是新鲜事物，袁开猛对这个产生了浓厚兴趣袁开猛笑着说：“我从19岁开始与食用菌‘打交道’，没想到半辈子都是靠‘种菌’吃饭。记者在市区一蔬菜批发市场了解到，叶类菜的批发价格是每斤几毛钱。不少蔬菜价格在每斤0.5元左右。批发商曲先生告诉记者，由于气温逐渐升高，蔬菜供应充足，预计价格下降态势仍将继续。巨无霸莲藕遗憾的是无论是有一定品牌知名度的空调，电视机等大家电，还是知名度不高的小产品，绝大多数让人一眼看到的是“买××赠××”，强调自家产品是符合环境要求，重视环境保护的几乎没有。
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