“生菜根部用营养湿巾包好能保鲜10天，实现了从源头到舌尖的新鲜”正忙着包装生菜的工作人员也引来了很多游客围观，“还可以把生菜放在鱼缸里，搭配两只小金鱼当景观，做菜时摘几片，现摘现吃，健康又时尚。
广东青菜品种涨价劲头与大蒜不相上下的是绿豆，7月中旬开始，全国绿豆价格开始新一轮上涨，我省、北京的绿豆批发价格都上涨20％以上而在之前，绿豆价格已经经历一番上涨，今年3月中旬绿豆价格不过6元／500克，到5月中旬已经上涨到9元以上。“崖州区现有建档立卡户542户，目前有355户已明确加入冬季瓜菜种植“大军”，占比65%。”崖州区农林局局长谭诗琪介绍说。
十月是收获的季节，河南航天正阳基地100多亩黄秋葵硕果累累，成熟待收。培训会议上，市农委分管负责人作了开班动员，要求种子经营单位和个人学好法、用好法、守好法市种子管理站、农业行政执法大队和植保植检站负责人分别就贯彻落实好《种子法》等进行了解读和培训。青菜心据业内相关人士介绍，由于去冬大雪和今年春寒气候的影响，大蒜产量降低。同时，今年的大蒜出口量上升，加剧了供需矛盾。此外，农资价格上涨、运输成本增加等因素也促使大蒜价格高位运行，这种运行态势近期不会改变。
今年春天，除了青萝卜等个别蔬菜价格维持低价位外，蔬菜价格整体居高不下按照往年的市场规律，春季天气转暖，本应是菜价稳中有降的阶段但眼下的蔬菜价格为何如此离谱?3月30日，记者走访多家农贸市场、超市、蔬菜批发市场，进行调查。看起来，这些茄子呈现细长的形状，但是并不掉色，同一个村庄，相隔不远的两种茄子，一种掉色，另外一种却不掉，村民们也表示非常纳闷。广东青菜品种
据分析，近期价格之所以连续上涨，主要是因为气温下降、地产菜上市量减少，特别是露天蔬菜上市量减少等因素影响。省商务厅预计随着元旦临近，加之天气寒冷，后期蔬菜价格将呈震荡上扬的态势。
去年，陆良县芳华镇供港蔬菜基地已有４０００余吨时鲜蔬菜进入香港市场，实现产值１２００万元芳华镇党委、政府按照“服务中实施管理，管理中体现服务”的理念，充分发挥当地的水、土、气候等资源优势，进一步优化投资和服务环境，积极引进农业龙头企业到该镇投资发展，大力培育蔬菜特色产业。“感觉菜价比较稳定，每斤1元左右的菜还是买得到的。”10月20日，在五里亭农贸市场买菜的刘女士说；进入10月份以后，每次到市场买菜都感觉菜价波动不大，一些诸如黄瓜、茄子等的常见蔬菜价格也较平。广东青菜品种
为了使蔬菜产品销得俏、卖得好，围场县不断完善市场网络，积极开拓外部市场，向外推介围场县特色蔬菜种植面积、种植区域等详细信息与此同时，在蔬菜生产重点乡村大力实施“支部+协会+基地”的蔬菜生产、营销运作模式，架起了产品进入市场的桥梁。东成镇长坡瓜菜市场是儋州市中部乡镇冬季瓜菜外销的集贸市场。四年前，李兹健发现，每到冬季这里就会来很多内地瓜菜商，将菜农的瓜菜收购，然后整车运往北京、上海、武汉等大市场批发，赚差价。青菜心在锦绣大地果品批发市场乒乓葡萄销售火。经销商介绍，乒乓葡萄个儿头与乒乓球一般大小，所以在葡萄藤上很难长期挂得住，越大越挂不住，产量少。
农户采取合作行动的动机是总合作剩余的存在，农户是选择积极参与或是消极参与，就要取决于“合作剩余”的分配因此要实行风险分担机制、剩余索取权安排等多样化的利益调节机制，使合作经济组织能够成为“利益共享，风险共担”的紧密型利益共同体。广东青菜品种家住文艺路的刘女士在测绘东路的蔬菜水果店购买了一斤多的胡萝卜，洗菜时刘女士发现胡萝卜颜色特别鲜亮“胡萝卜颜色大都浅红泛黄，可这种胡萝卜颜色深浅不一，难道这胡萝卜也被动了手脚？”抱着疑问，刘女士上网查询后发现，外地出现用药水浸泡或采取硫磺熏胡萝卜使其色泽更加鲜艳的方法。
由于以上原因出现部分蔬菜品种滞销情况，其中主要滞销品种为意大利生菜、瓢菜、油麦菜、菠菜滞销导致蔬菜价格"跳水"，瓢菜由10月中旬2元/千克下降到目前0.2元/千克，球生菜2.8-3.5元/千克下降到0.3元/千克，奶白菜价格由1.8元/千克下降到0.15元/千克。
