胡萝卜素可防口腔癌。西红柿中含有较为丰富的胡萝卜素。据一项流行病学调查显示，从动物实验及初步临床试验结果来看，胡萝卜素对口腔癌具有潜在的预防作用。
金糯甜玉米高直链玉米，品质和产量均达到或超过国外同类品种水平高支链玉米品系适宜范围涵盖东北、华北等大部分区域今年，该公司计划在西北建设万吨级种子生产、加工基地，建成种子选育、生产加工、技术推广、市场销售为一体的玉米种业公司。目前，市场上70%的蔬菜都来自外地，长途调运菜交易占主导地位，场内货源充足，有效地平抑了前期较高的菜价。预计，后市如不遇高温炎热天气，菜价仍有下跌空间。
组织“基地”专家编印了技术资料和生产标准，举办了“磨盘岭大棚技术培训学校”，定期开展产业培训会，培育出了一大批懂技术、会管理、闯市场的新型农民，在指导技术、筑墙建棚、产品营销等领域各显身手。卖葱的农户向记者介绍，往年“十一”长假过后，大葱就陆续上市销售了，要是遇到气候适合的年份还会更早可今年不少市民感觉，“十一”过去一周多时间了，还很难见到大葱的身影，主要原因是天气近期转暖，不利于大葱生长，推迟了上市时间。金糯记者发现，检测员们在取样时，货主们都“熟视无睹”，只忙着自己手中的活“检测工作刚开始那时候，业户很不理解，称凭什么检测，何况还要耽误交易”钟红告诉记者，她们耐心做好解释说服工作，检测工作开展一年了，现在货主对抽检工作支持了，很配合，每天例行公事，检测员和货主都达成了默契。
据蔬菜专家介绍，每年七八月份都是叶类菜生产销售的淡季，市场供应量减少，导致价格上涨其原因是叶类菜不适宜在烈日高温下生长，产量低采摘后如果没有冷库储藏很难保鲜，所以菜农不愿意种植。据了解，黑龙江常满科技开发有限公司在液体菌罐领域一直走在前端，在科技创新、产品质量、客户服务等方面都有较高的信誉和口碑，也获得了不少殊荣产品质量过硬，售后维护周到，使常满科技在业界和用户心中的影响力不断提升。金糯甜玉米
关于早春冷棚蔬菜的施肥，专家特别强调——茄果类产量高的蔬菜重点增加磷肥和钾肥的使用量，叶菜类蔬菜以施用偏氮型钾肥为主另外，重茬种植的地块，如果土壤有板结或盐碱化现象，可以增施生物菌肥，改善土壤形状，提高肥料利用率，提高蔬菜质量和产量。
在惠民蔬菜直销启动仪式上，张家口市市长王晓东向广大市民郑重承诺：“绝不加价一分钱”王晓东表示，从即日起，多种本地蔬菜将在首批30家直销超市以及直销门店和平价市场内以进价或低于市场平均价格20%的价格进行销售。与此同时，充分发挥行业协会作用，引导企业诚信守法经营，支持企业开展对外合作交流，在国外建立研发机构和育种基地，大力引进国外新品种、新技术，加大资源整合力度，鼓励企业兼并重组，扩大企业规模，提升竞争能力。金糯甜玉米
据悉，“全国第十届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”已经在天津胜利闭幕在本次会议中，湖北荆州荆玉生物科技有限公司总经理丁应华先生为众多参会代表呈现的关于香菇工厂化生产新技术的主题演讲，受到了参会代表们的一致好评。据湖南省商务厅对上周(7月10日-16日)湖南86种主要食用农产品监测，由于叶类蔬菜供应进入伏缺期，湖南蔬菜价格在经历了近3个月的下跌后开始止跌趋稳上周，湖南蔬菜批发均价3.12元/公斤，与前一周比(下同)上涨0.65%。金糯目前，经过无公害蔬菜生产管理部门认证的产品，销售时应具备以下条件：包装产品应该有经过认定的无公害蔬菜产品商标，还应有由国家有关部门颁发的无公害农产品统一的防伪标志，无公害标志使用期为3年。
澄迈惠民果菜产销专业合作社今年新开发了菜心礼品装新产品供应海口市场，其负责人许泉介绍，把精品蔬菜作为礼品相送，一两年前已在北京、上海等大城市出现该合作社在澄迈县永发镇排坡洋有1500亩的供港澳蔬菜备案基地，在满足港澳市场之余，合作社也琢磨着为海南供应高品质蔬菜，开辟本地新市场。金糯甜玉米由于蔬菜产地收购菜价上涨、车辆运费上涨、运输不畅等原因，进入乌鲁木齐的蔬菜量减少，蔬菜批发价普遍上涨首府此轮蔬菜价格普涨与连日降雪天气有关，随着天气转晴供应量增加，菜价会小幅回落，但随着气温不断下降和临近年末，菜价整体还是会震荡上行。
据了解，小丰营村绿菜园合作社近日参加了由北京市城乡经济信息中心主办、北京奥克没技术服务有限公司提供技术支持的北京221物联网监控平台，在131栋蔬菜大棚内安装了摄像头和传感器，对棚内的温度、湿度和蔬菜生长情况进行实时监控，并通过手机短信将监测数据发送到工作人员的手机上，使其及时掌握蔬菜生长环境，促进蔬菜成长。
