绿色蔬菜必须采用绿色食品专运车运输，运输工具必须洁净卫生，不能引人污染。在运输过程中，严禁与非绿色产品混杂运输，不同级别的不能混堆在一起运输。
贮藏年内，为提升渭源马铃薯品牌效应，该县将动员运销大户和广大农户加强种薯贮藏窖建设，扩大贮藏能力，真正做到“黄金薯种不愁嫁”县农业局、马铃薯产业办和种子管理部门将进一步加强种薯市场监管，严格落实质量监测制度，保护好种薯品牌，提高市场竞争力，严防“烂芋充数”现象的发生。贺兰德胜工业园区，美国辛普劳公司马铃薯生产加工中心内，工人在生产线上作业该公司从欧洲和美国引进了国际先进的马铃薯深加工设备，拥有年产5万吨薯条和5000吨薯饼生产线各一条，填补了宁夏马铃薯综合精深加工空白。
近日，在位于山东省寿光市古城街道的山东泰昌生物科技有限公司的一处广场上，伴随着轰鸣的马达声，一捆捆半干的西红柿秸秆被塞进秸秆粉碎机，瞬间被粉碎成长短一厘米左右的碎屑从出料口喷洒而出，空气中洋溢起一股草本的清香。山东啟丰农业发展有限公司总经理马德军介绍说：“芦笋属于高端蔬菜，营养价值高，在欧美被称为蔬菜之王，而且对人体‘三高’有很好的防御作用。五年之内，打造成万亩芦笋种植、加工、销售基地。”茖葱对于两年间白菜价格变化，新发地市场统计部主任刘通表示，10月底的高价和目前的价格都是市场调节的结果，是正常的价格变化随着黑龙江、辽宁、河北涿州和固安的白菜相继上市，供应日渐平稳，价格稳中趋降。
为了解决蔬菜销售的“卖难”问题，先后组织带领蔬菜龙头企业、专业合作社、农产品经纪人“走出去”，到广东、湖北、合肥、成都、内蒙、陕西等省市大中城市农产品批发市场进行考察。本周杭州市区生活必需品市场运行情况中，猪肉供应量、蔬菜交易量与上周相比有所增加；交易价格与上周相比，猪肉批发价格继续上升，蔬菜成交量略有增加，降幅较大，禽蛋、水产品价格有所下跌。贮藏
“萝卜食用方便，可以当水果生吃，还可以炒菜、炖汤，味道都不错”市民王女士说，她与很多市民对萝卜的吃法一样，夏天时她大多会选择去皮直接食用，或者凉拌、炒菜等，而冬天则炖汤居多，“萝卜与排骨一起炖，只要将萝卜进行简单去皮，加上排骨和简单香料，就可以做出味道鲜美的排骨汤。
瓜豆价格本是“同盟”，此次瓜豆虽均有降价，但降幅不一，也就出现了瓜类基本回落到1.00元/斤以下，而豆类均在1.00元/斤以上的现象黄瓜、冬瓜、南瓜、葫瓜都在1.00元/斤及其以下，菜豆、四季豆均卖1.40元/斤，豌豆则仍保持其3.50元/斤的身价。对于大部分蔬菜价格上涨的原因，当地菜农表示，由于天气寒冷，蔬菜生长慢，大棚种植的蔬菜成本高，本地的大棚蔬菜供应量少于需求，加上今年人工成本也照比往年高，所以市场的供应价格就会上涨。贮藏
胡先生称，上星期，他运来了2000斤蚕豆，至今还400斤卖不出去。在他看来，虽然批发价便宜，但小贩抬高市场零售价，导致购买的人少，销量受阻。榆中新营乡祁家河村党支部书记李年丰对记者说：“长期以来，我们这里山高地凉、种大燕麦都不黄成了典型二阴山区的写照因而有着这样一个顺口溜：六口之家、五间破房、四亩坡地、三季闲时、两年涝灾、一村穷人。茖葱目前，人工杂交培育的食用仙人掌在拉丁美洲、欧洲、亚洲、非洲、北美洲都有种植食用仙人掌的开发在国际上已进入系统化、规模化、商品化的产业发展阶段初步形成了种片、保鲜蔬菜、饮料、罐装食品、化妆品、保健品、药品等七大系列，成为一种绿色健康的引人注目的新型功能蔬菜和功能保健食品，对世界蔬菜市场、食品市场、药品市场产生了积极影响。
“白菜种子也要‘与时俱进’”在胶州市胶西镇大行村一处农田里，有着40年育种经验的徐启义正在察看新选育的白菜生长情况“大白菜中的‘快菜’，即生产期较短、每棵重量在三四斤以下的苗菜，现在非常受欢迎，我们正致力于这类白菜种子的培育。贮藏李友强称，虽然直营店比直通车的费用要高许多，但是，通过社会效应的宣传，长久下来赢利依然可观。当前，兰氏还在等政府相关政策出台，预计先开一两个直营店试水。
为了延伸产业链，该区以蔬菜冷藏加工为突破口，引进蔬菜冷藏加工包装企业，日处理鲜菜冷储1500吨在冷藏设施完备的基础上，该区成功引进企业，加工生产脱水蔬菜，采取“公司+基地+农户”的经营模式，帮助菜农躲避了市场风险，至少为菜农多增加收入2400万元，基地超过40%的农民被纳入了蔬菜一条龙产业链。
