苜蓿俗称金花菜，种类繁多，是一种多年生开花植物它原本多用做牲畜饲料，但是由于苜蓿的营养成分较高，人食用对身体健康也有很大的好处此外，苜蓿还有着清脾胃、利尿消肿的功效，所以它的药用价值也非常高。
据了解，目前这个蔬菜示范园区占地240亩，已建成日光温室100个，三期扩建工程正着手实施，返租农民土地350亩，形成以大小特品种齐全的种植示范体系园区里还种植有茄子、西红柿、黄瓜、西葫、樱桃萝卜等为主导产品的18种蔬菜。“有了自己的产地，货源和品质都有了保障。”日前，河北新发地农副产品物流园的商户王景远，通过考察开始在阜平、顺平开拓新的蔬菜种植基地。
7月6日，5个品种的高端蔬菜样品到达，香港客商大口称赞，要求马上来基地考察7月21日，两名香港客商抵达合作社，片刻不歇，直奔基地，亲手采摘，现场品尝，对产品质量连连点赞。分品种看，与上一监测日相比，15种蔬菜价格“1平14降”，其中油菜、芸豆、茭瓜、西红柿、芹菜、黄瓜、菠菜、卷心菜价格降幅较大，平均价格分别为3.50元、6.67元、3.08元、2.75元、2.33元、4.50元、3.33元、2.83元，分别下降27.59%、16.67%、13.95%、13.16%、12.50%、11.48%、11.11%、10.53%，韭菜、冬瓜、鲜蘑菇、青椒、茄子、大白菜价格也呈下降趋势，平均价格分别为4.33元、2.25元、4.58元、5.75元、3.92元、1.33元，降幅3.03%-8.77%。泰辣918辣椒前段时间持续的高温，将市郊绿叶菜种植“烤”验了一番高温刚过，时发的短时强降雨天气频频“光顾”申城记者昨天了解到，不少农产品交易市场的绿叶菜进场交易量呈明显下跌迹象。
走进蔬菜大棚内，王伟如数家珍，“以色列蕃茄9月中旬栽植，明年二、三月份上市，这种蕃茄糖度高，口感好，耐储运，生长期四五个月，因为是冬季，生长期长一些水果黄瓜也是9月份栽植的，生长周期为5个多月，对阳光要求要高一些，如果温度正常的话，12月份就可上市，这主要还要看种植技术。其推广站是太行山食用菌综合实验推广站带队王立安教授（河北师范大学生命科学学院）是其指导专家之一在接下来的时间里，实践队员还要从采摘蘑菇，为菌种培育拌料等多个方面为农民提供技术支持。
月初一次全区范围的降温、降雪，人们普遍感到“菜篮子”重了不少11月11日，来自新疆维吾尔自治区商务厅的监测数据显示，11月2日至8日全区重点监测的30种蔬菜零售均价4.39元/公斤，较前一周上涨2.16%。
县城东面的淖毛湖区域属极端大陆性气候，干燥而酷热，年日照时数在３３００小时以上，无霜期超过１７５天，十分适宜晚熟哈密瓜的生产，由于这里的晚熟瓜不仅品质优异，而且上市的时间正好在国庆、中秋节前夕，因而很受内地尤其是广东客商的青睐。“价格基本上都稍微涨了一点”23日在埌东农贸市场买菜的何女士介绍，自从连续阴雨天气以后，市场的菜价明显涨了当日，埌东农贸市场13种常见蔬菜有11种涨价了，青椒、黄瓜、菜心、茄子、大白菜、上海青、芥菜、春菜、莴笋、空心菜和豆角均涨价，每斤价格分别涨了0.3元、0.9元、0.3元、0.3元、0.5元、0.1元、1元、0.5元、1元、0.5元和0.1元。
其中，鲤鱼10元/公斤，鲫鱼16元/公斤，海虾（冻体10CM左右）66元/公斤，环比、同比分别持平部分水果价格呈现出上涨行情，苹果（富士一级）11.96元/公斤，环比持平，同比上涨20%。清晨，江津区吴滩镇郎家村，菜农将刚刚从地里收上来的莴笋、飘儿白等新鲜蔬菜简单包装后，装上了车“这些菜马上就要送到城里的超市，我们的蔬菜都不怕卖不脱”吴滩镇农业服务中心主任杨彬说。泰辣918辣椒群众俗称“小白龙”的地面移动薄膜塑料管上千万米，喷灌用的地面移动快速拆装薄壁铝管近千万米在喷灌机方面打破了过去二十年以四、五马力柴油机为动力的轻小型喷灌机一统天下的局面，绞盘式喷灌机在许多地方试用，部分地方逐步推广。
今年北仑区继续安排各街道、镇（乡）区级蔬菜基地开展“新品种”试验，其中新碶6只、小港5只、大碶6只、白峰6只、春晓4只、梅山10只在品种方面，有紫手指（法国）、夏之光小黄瓜（荷兰瑞克斯种苗集团）、千禧红番茄（台湾农友种苗股份有限公司）等蔬菜类25只，网络时代2号（中国农科院郑州果树所）、中甜四号甜瓜（中国农科院郑州果树所）等瓜果类11只，灰树花菇（江苏省江都市天达食用菌研究所）食用菌类1只。日前，经国家农业部审查合格发布第1635号公告，正式批准对孝义“梧桐山药”实施地理标志产品保护。至此，继孝义核桃、孝义柿子之后，该市的地理标志产品已达3个。
江苏土地资源紧缺，人均耕地不足1亩，转变农业发展方式，全省农业经营正由依靠土地和劳动力向依靠科技和资本投入转变，由依赖自然生产向发展可控设施生产转变外，分散的家庭经营向专业的适度规模经营转变也在加速。
