近日，记者在云南理世集团生产线上看到，仅需3分钟，就能将马铃薯加工为薯片。该企业目前已带动农户4000余户，通过延长产业链，可使农民每亩增收800元。
彩椒酱”合肥周谷堆农产品批发市场信息员李涛分析说，由于我省跟上海的蔬菜一样，大多都是从山东外调的，所以两地之间的蔬菜价格差不多并不奇怪省物价局价格监测局的黄卫国告诉记者：总体来说，今年蔬菜价格是比去年上升了。近日，山西省闻喜县后宫乡小庄村农民正在田间管护西红柿。3年前，村党支部书记刘引科带动18户农民种植西红柿、辣椒等200多亩，蔬菜远销河南等地，人均年收入近1.8万元。
该集团旗下各批发市场供应稳定、价格平稳以大白菜为例，江桥市场批发价0.40-0.45元/公斤，环比下降0.1-0.15元/公斤1月7日，集团蔬菜成交量9147吨，3.68元/公斤，客菜8060吨，3.73元/公斤，郊菜1087吨，3.31元/公斤。而在阜平县，马志国看着自己育苗棚里的荷兰豆种苗告诉记者：“今后几天，这些荷兰豆苗就会移栽到80亩蔬菜大棚里，4月初就能上市销售比露地菜提前约40天左右”马志国是阜平阜彩蔬菜有限公司董事长，他计划在去年100多个棚基础上，今年再投入500万元筹建40个暖棚，与露地种植一起，保证一年四季有蔬菜上市。彩椒节后菜篮子轻松了不少昨日走访市场了解到，春节长假过半，节前一路走高的菜篮子商品价格开始明显回落，猪肉、家禽、水产、蔬菜的价格分别比去年同期下降了20.9%、18.6%、2.7%和9.5%。
近年以来，寿光市积极实施标准化、基地化、种苗化、品牌化、高端化发展战略，在高端园区建设中，始终注重信息化技术的的应用，在现代农业示范园区、各镇（街道）新建的高标准蔬菜园区和绿色有机蔬菜示范基地，推广应用了农产品质量安全监控系统、土壤肥料GIS地理信息系统、作物病虫害信息预警系统，部分温室装备了物联网应用系统，有力提升了高端农业园区的信息化、智能化、精准化装备和应用水平。南昌深圳农产品批发中心有关人士介绍，零售端蔬菜价格上涨受供求因素的影响，供应端的菜量不大，造成供求失衡、菜价上涨春节过后，菜贩仍收不到多少菜，短期内蔬菜零售价格仍有小幅走高的压力。彩椒酱
今后，禹城市还将加大宣传力度，对蔬菜产中、产后的安全生产工作宣传到位，时刻提醒广大菜农的安全意识，使每个菜农都能够按照蔬菜标准化生产，让安全放心的蔬菜进入市场，确保市民吃上放心菜。
抓好秋冬种农业生产，是灾后补损的迫切需要，是农民增收的重要保障，是提升地力的必然要求，更是合理利用农业资源促进农业持续发展的积极举措今天在常德市召开的全省秋冬种农业生产工作会议上，省委常委、省委秘书长于来山，副省长杨泰波要求，要把秋冬种作为农业生产的重头戏抓紧抓好，今年要力争秋冬种农业生产面积达到4500万亩，其中油菜、马铃薯、蔬菜、绿肥等四大秋冬种作物面积要力争突破4000万亩，全面实现绿色冬季，真正做到“四海无闲田”。9月26日，在桑植县廖家村镇莫家塔村蔬菜基地，笔者看到，村民在耕作平整的田地里一字排开，进行条施底肥、开沟作畦，齐头并进开展标准化流水作业，呈现一片热火朝天的生产景象。彩椒酱
量与价的市场博弈同样体现于菜农选种的品种上“去年，A蔬菜价格高，菜农就会一窝蜂选种A，那么等A蔬菜大量上市，价格就会大跌跌完之后，农民再成批转种B蔬菜，A蔬菜的供应量大减，价格又会大涨。今年，哈尔滨新增温室蔬菜面积1万亩，冬季温室生产面积增至2.5万亩，可为本地市场提供10万吨新鲜蔬菜这意味着，今冬四成鲜菜可以靠本地供应为破解冬季蔬菜依赖外运的局面，哈尔滨市大力发展了本地温室蔬菜，在五常、双城与宾县等地新建了多个温室大棚园区。彩椒上周重点检测蔬菜品种总合格率为94%，比前一周有所下降洋葱、土豆、辣椒、芸豆、头菜、白菜、木耳菜、黄瓜等蔬菜食用安全指数较高，油菜为中，芹菜为低，韭菜为危险现在正是大量豆类蔬菜上市的时候，建议市民不妨多食用豆类蔬菜。
顾客严惠芬每天都会来市场买菜，这几天她发现自产自销的摊位明显多了不少，因此她挑选起来更方便了她高兴地介绍到：“现在菜场里农民的摊位比以前多了，摊位多了之后一个有的挑选了，另一个的话菜价也比较便宜，蛮受大家欢迎的。彩椒酱食用菌产业发展前景广阔，大有可为在目前“南菇北移”进程中，汉台依托自身优势，出台扶持政策，指导和引进龙头企业和外向型企业向规模化发展，积极培育专业合作组织，强化技术支撑，逐步健全营销网络及社会化服务体系，力求做大做强我区食用菌产业，有效促进农业农村经济发展、农民增收。
市场中不仅有蔬菜，还有豆制品、蛋类，以及生鲜肉类、水产干货，都在各自的摊位上码放得整整齐齐，售卖者也都穿着统一的服装，有些安静地坐在摊位前等待顾客，有些三两聚集低声交谈。
