油酸是含有一个双键的十八碳不饱和脂肪酸（C18:1），是植物油主要的脂肪酸之一高油酸植物油（>70%）能够有效降低血浆中低密度脂蛋白胆固醇，有利于心血管疾病的预防。
北虫草病害宁波市贸易局蔬菜副食品处相关人员对此做了分析：土豆占据首位，首先跟宁波人本身爱吃土豆有关，宁波菜“烤洋芋”（宁波人管土豆叫洋芋艿）是伴着很多宁波人长大的另外，这也跟土豆价格便宜、耐储藏有很大关系，它是集体食堂，特别是农民工比较集中的食堂的常备蔬菜。记者调查过程中也发现，大部分小区内均有销售蔬菜的超市，大部分接受采访的市民均表示，去社区超市内买菜已经成为了一种习惯，不过对于网络预订蔬菜的新模式，市民看法不一，有的人认为很方便，适应现在快节奏的生活，但也有人认为网络订菜，不好保证蔬菜品质。
据了解，肃州区在戈壁农业发展中，不断创新科技、突破瓶颈、攻克难关，已建成戈壁日光温室1.2万亩，先后引进果蔬新品种80多个示范推广无土栽培、水肥一体化、自动卷帘、熊蜂授粉、物理防虫、“互联网+”等新技术28项。中国工程院院士、国家中医药普查办公室主任、中国中医科学院常务副院长黄璐琦认为：古代和近现代新疆地区的医药典籍中均有对哈密枣药用功效的记载，富含多种维生素、人体必需的氨基酸、铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素，以及桂酸、豆冠稀酸、油酸、花生酸、亚麻酸等成分，是一种具有高营养与高保健价值的果品。北虫草白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
蔬菜市场，随着天气转暖，地产蔬菜逐渐进入生产旺季，数量及品种不断增加，价格持续回落据统计，5月份，市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.4万吨，日均2403吨，较上月增长9.4%。目前，该县50亩以上的标准蔬菜基地166个，300亩以上的蔬菜园区65个，600亩以上蔬菜园区23个，1000亩以上蔬菜园区12个，有蔬菜种植公司6家、蔬菜种植合作社128家、蔬菜家庭农场22家。北虫草病害
为了改变这一现状，不少业内人士早就建言建立专家库，并实行“谁审定、谁推广、谁负责”的机制，但从近几次审定办法的修改来看，并没有要尝试建立相关制度的迹象。
吴老庚说，这两天对叶菜的统计数据显示，上海青１.５元／５００克，小白菜１.８元／５００克，油麦菜１.５元／５００克，这三种蔬菜雨前每５００克均为０.６元至０.７元。技术到位不足。广西大部分农民以种稻为主,对马铃薯高产栽培技术缺乏了解,加强对基层技术人员和农民的技术培训、提高技术到位率已迫在眉睫。北虫草病害
加强领导，靠实责任。为了促进项目的顺利实施，区上成立了以主管农业的副区长任组长的项目行政领导小组；种子管理站、农技站等相关技术、职能单位组成的技术服务小组。根肿病俗称大根病、大脑壳病，它严重危害大白菜、青菜、甘蓝、萝卜、油菜等多种十字花科作物，被称为十字花科作物的“癌症”根肿病在云南省16个州市均有发生，在云南省800万亩十字花科作物中，10%以上的作物会感染根肿病，云南省每年因作物感染根肿病而造成的损失上亿元。北虫草香菜由三块钱涨到六块钱，生菜由前两天的两块钱涨到六块钱记者从西安朱雀农产品交易市场信息中心了解到，菜价上涨是由于绿叶类蔬菜由于下雨长不出来，长出来也挖不出来，所以造成市场供应比较紧张。
记者吴孟武现场报道：这些就是传统的大冬瓜，一只有二三十斤，我们平时想吃要到市场切片买。再看看这边新品种冬瓜，可以看到，一只手完全能够握住，一家人一餐吃一只刚刚好。北虫草病害抱着同样热情加入土豆种植行列的，还有本钱更雄厚的投资客，他们包地基本都是1000亩起，包地协议一签就是10年以上来自呼和浩特的李冬云告诉记者，他和另一家企业合作在武川包了4000亩地，包括设备在内一共投了1800万。
目前，在北京海淀、朝阳、丰台、石景山等地共有4家周末市场投入运营，海淀北航校区市场的供应商是延庆绿富隆蔬菜生产基地。
