随着我国蔬菜产业发展进入新时期，无论是从政策角度，种植业结构调整，消费市场的需求变化，还是各蔬菜品类的发展定位和育种方向，都在不断变化。那么我国蔬菜产业如何抓住机遇，并应对好这些挑战呢？
丝瓜络加工设备重点加强对西南旱区、玉树灾区重要商品价格以及大中城市蔬菜、粳米价格的监测二是继续完善"米袋子"省长负责制、"菜篮子"市长负责制三是完善储备和投放机制加大粮食调运力度，鼓励东北地区粮食出关，适当加快中央储备粮食投放市场节奏。市民郑小姐告诉记者，以前下班的时候到楼下菜市简单买两个素菜，再买一些葱姜蒜等，花费也就十来块，但是这几天她买同样数量的菜，却要花费十八到十九块，空心菜甚至卖得比过年还贵。
莴笋由3.31元/公斤跌至2.6元/公斤，跌幅为21.55%生菜由6元/公斤跌至5.29元/公斤，跌幅为11.9%豇豆由3.66元/公斤跌至2.71元/公斤，跌幅为25.78%。从选择种植品种来说，朱院长表示，衢州发展家庭农场要从小品种开始，在适应当地种植条件、市场客观需求的基础上，再逐步扩大种植规模和供应市场在这种发展过程中，不能为了追求效益而盲目扩大名特优产品的种植面积，而需要以大宗菜种植为主，以名特优产品为特色进行结合生产，不仅需要遵循各类蔬菜的生产管理规律，还要充分考虑市场的供求规律。丝瓜络几年来，长春市先后引进上海高榕公司、福建超大公司等蔬菜产销龙头企业来投资兴业，为“菜篮子”产业化经营带来了新气象该市还采取以下措施：一、动态平衡的原则每年新菜田开发面积不小于城市建设征占菜田面积，并力争做到“建”大于“征”。
近日，威海市蔬菜市场上芸豆价格上涨明显，每斤上涨了大约一元钱，据了解，本地大棚冬季不产芸豆，市场上的芸豆都是从云南、海南等地运来的，受外地市场影响大，元旦春节期间，市场需求高，芸豆价格上涨，属于正常现象。然而现实中，这种直销模式还是有不小的阻力首先小区内定点的菜店、超市受到了冲击，因此不愿意让合作社的卖菜车进社区卖菜经过协商，暂定合作社每周到小区卖菜一次此外，因为货车不能在白天进入市区，合作社改用小面包车卖菜。丝瓜络加工设备
根据这几年的气候变化，一旦有低温，极有可能会出现凝冻天气，蔬菜供应是否有保障，成了市民关注的焦点。
蔬菜销售人员分析，天气变暖加速蔬菜生长速度、节后蔬菜需求减少是蔬菜价格下降的主要原因。本市将积极搭建对接平台，开展农产品产销短链直供11月9日，将组织召开全市秋季“农超对接”洽谈会，组织大中型超市、物流配送企业、集团消费单位与农产品生产基地、农民合作社等120多家单位进行对接。丝瓜络加工设备
台风“海葵”减弱为热带风暴并远离甬城，昨天，记者走访蔬菜批发市场和菜市场及超市发现，蔬菜的供应总体充足，但受台风影响，绿叶菜供应减少，且价格上涨。市贸易局已着手外调小青菜等叶菜。碧绿翡翠小冬瓜：外观胜于口味，和西葫芦有些像，更粉一些。（浙江理工大学冯启芳点评）丝瓜络蔬菜出口新突破蔬菜出口是我县的薄弱点，一直以来，由于缺乏销售途径和保鲜技术，我县新鲜蔬菜出口几乎为零去年，已有10多年的蔬菜外销经验的杭州弘阳农场进出口有限公司总经理韩松坤，看中王坛山区良好的生态环境，与镇政府合作建设出口基地，到目前已出口毛豆、辣椒等新鲜蔬菜10多万公斤。
兰州市菜价涨势汹汹其实是一个缩影商务部日前在海口举行的今冬明春蔬菜产销衔接工作会议上通报的数据显示，11月上旬，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元，比年初上涨了11.3%，比去年同期上涨了62.4%。丝瓜络加工设备记者从徐闻县当地农户了解到,由于受暴雨浸泡,部分农作物受影响,辣椒、叶菜受灾尤为严重。
增补或者开发新菜地需要供应菜农的口粮、食油和调整粮、油定购任务的，由市、区县人民政府按照有关规定统筹解决。
