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为确保消费者对农产品质量“知根知底”,肥城市建起农产品质量安全追溯监管平台,集信息采集、质量检测、电子编码、信息识别功能于一体,对标准化基地、加工企业、农业投入品经营单位和农产品批发市场实施网络化、信息化监管。“农民种菜像赌博，蔬菜烂在地里难卖出”这样的消息近年来屡屡见诸报端，但收购价不高、运输有困难等原因似乎只是浮于表面的客观因素位于产业链两端的蔬菜生产和市场消费能力间的平衡度，对整条产业链起着重要作用。红秀辣椒由于加工原料紧张，许多油脂加工企业开始限产，使加工需求量有所减少，国内市场出现暂时供不应求的局面但是由于进口数量有限，进口速度也不可能太快，6～8月在国产豆源不多、进口大豆不充足的情况下，供给仍有缺口，随着进口大豆的增加和9～10月份国产大豆的上市，国内市场价格将稳中趋降。
其中，蔬菜价格止跌回升上周，我市蔬菜价格以涨为主监测数据显示，14种常规蔬菜品种(含反季节菜)，有9个品种的价格上涨，1个品种的价格下跌，4个品种的价格与前一周持平，平均零售价每500克(下同)3.02元，较前一周2.83元，上涨6.7%。五粮液红秀天香价格市农副产品批发物流中心经理吴汉章表示，南方夏季台风、雨水天气多，是不利于生长蔬菜的季节由于前段时间台风带来的暴雨天气，影响了本地蔬菜的生长，导致不少本地蔬菜产量下降。
另据吐鲁番地区鲁克沁镇菜农张杰介绍，当地大白菜收购价从去年的2元一公斤下降到0.8至1元，农民刚好保本。
