辣椒红色素，又名辣椒红素，是从成熟红辣椒果实中提取的四萜(tiē,萜是一大类碳氢化合物，多为有香味的液体，主要是由植物产生的)类天然色素，属于类胡萝卜素辣椒红色素因色泽鲜艳、着色力强、安全性高，在食品工业应用广泛。
薯王一号前不久，本报记者曾报道，发现在京城某批发市场，打着红丝带、包装精美的有机大白菜一棵售价100元，单价10元/斤而在双井家乐福，同样打着有机标志认证的大白菜标价3.85元/斤。6月中下旬,大同市种子管理站先后两次组织技术人员在位于南郊区西韩岭乡北村的大棚西瓜、甜瓜品种试验示范田进行测产、评比。调查数据显示,所试验示范品种的产量、品质等各项指标均达预期效果,收效显著。
据了解，预计后期仍有雨水，通农物流经营户都在积极准备货源，确保通城市民“菜篮子”丰富价稳。云南检验检疫局积极推进出口食品农产品质量安全示范区建设，对经示范区办公室考核合格的种植基地给予认可并出具证书目前，云南省已建成8个101.43万亩示范区，面积位居西部前列。世界薯王一号红薯随着“菜篮子”工程的实施，近年来中国蔬菜产业发展迅猛目前，中国年人均蔬菜占有量已达三百一十一点一公斤，大大超过世界人均一百零五公斤的水平中国工程院院士方智远在此间的第三届果蔬加工技术和产业化国际研讨会上说，蔬菜产业在中国经济发展中，特别是在农业结构调整过程中占有重要地位。
居民们前期认养的盆栽蔬菜经过一段时间的悉心栽培，都已经开花结果了五彩辣椒、樱桃番茄、红心萝卜、紫角叶、鱼腥草……满满地摆放在展示区里，盆栽蔬菜的主人们都想通过种植评选环节分出个一二三来。常德市作为食用菌的传统产区，经过十年来的努力，全省食用菌产业发展已经颇具规模，目前，全省的食用菌产业仅次于粮、棉、油、菜、果，成为湖南省的第六大种植业近年来，常德市充分发挥资源优势，发展特色农业，促进食用菌特色产业，食用菌工厂化企业也在常德市不断崛起，如津市市和平生物科技有限公司、湖南仕林生物科技有限公司等公司发展成为食用菌龙头企业，与此同时，食用菌深加工产业也在不断发展，常德市持续开发、研制蘑菇酱、食用菌休闲食品等食用菌深加工产品，食用菌出口额也在逐年递增。薯王一号
南京紫东国际创意园在设计时，就要求100%屋顶绿化，整个园区的屋顶绿化全部完成后，共约8万平方米，目前已建成一大半，其中，菜园就有1万平方米，眼前这一片试点的，有1200平方米左右。
四、结束语改革开放二十年来，随着我国农业的不断发展和温饱问题的逐步解决，我国的农产品加工业取得了长足的进步，农产品加工业无论是在产值和产量的增加、产业结构和产品结构的调整、新技术和新设备的引进应用，还是企业的面貌、经济效益及管理水平提高等方面均发生了巨大变化，农产品加工业已成为促进我国国民经济发展的主导产业之一。暮春初夏，走进安达市胜利村蔬菜生产基地的温室大棚，顿时一股清新、幽香的泥土气息迎面而来，满棚的西红柿秧已经开花结果，到处都有菜农们忙碌的身影据介绍，这个村结合蔬菜种植规模化建设和当地优势，利用棚室种植反季无公害蔬菜，成功打造了蔬菜产业特色种植新亮点。薯王一号
记者从10日～11日召开的第十届世界加工番茄大会获悉，目前全球有三个加工番茄主产区，即美国加州、地中海地区以及中国美国市场基本上处于自给自足的状态，进出口量都很小。尉迟衍聪给记者算了一笔账：前段时间他从南方调了一批大葱，当地收购价那时才1.9元/斤，但雇人装车就要给0.2元/斤的费用，成本就达到了2.1元/斤，运到青岛再加0.1元/斤成本。世界薯王一号红薯黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米，果穗圆锥形，籽粒较小，株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩食味好，黏香无渣，属中熟偏早熟型杂交种亩适宜密度4000株此外，目前我国种植的黑玉米还有中华黑玉米（意大利黑玉米）、南韩黑色公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。
15日，记者从济南市物价局了解到，本周，由于受冷空气影响，蔬菜价格普遍出现波动，个别蔬菜价格涨幅达30%以上对于蔬菜价格出现增长的情况，济南市物价局价格监测中心主任张志强分析说，由于今年冬季的几场大雪，现在又遭遇冷春，蔬菜生长周期拉长，陆地蔬菜的上市时间较往年同期会有延迟，同期上市量也就少于往年水平，造成了价格上涨。薯王一号今年，乐都县昆仑黑美人马铃薯专业合作社从甘肃陇神现代农业有限公司引进新品种--彩薯黑美人，在乐都试种500亩，种薯由合作社引进提供，并负责田间指导，收获时以每公斤1.2--1.6之间的价格由合作社收购、运销。
刘志勇说完，埋头割着地里的芹菜。菜地里，一畦畦鲜绿的芹菜、菠菜也仿佛也在诉说着无奈。过了半晌，他抬起头说：“这里像我这样的外地菜农有三四十户，情况都差不多。”
