再次是尝味道。如果生莲藕的味道是酸的，说明莲藕很可能被食品级柠檬酸泡过。
温县铁棍山药网洋辣椒可谓是浏阳的一道特色菜，很受市民喜欢“十来天前还是14元一斤，今天来买就只要6元一斤了”昨日上午，在城东生鲜蔬菜市场买菜的王阿姨有些惊喜，上个星期一买了5个洋辣椒花了5元钱，而昨天买5个洋辣椒才2元不到。近日，湖南省通道侗族自治县双江镇竹塘村室内盆栽蔬菜绿意葱茏，游客在体验采摘乐趣今年，该村发展种植养心菜、豆角、韭菜等20余种四季适宜盆栽观赏蔬菜这种既有观赏性，成熟后又可食用的“盆栽蔬菜”深受消费者的喜爱，为当地农户开辟了一条致富新路。
蔬菜安全一直是大家关心的问题，针对各种蔬菜农药残留超标影响蔬菜安全的现象，市农业局根据省农业厅部署，全市蔬菜质量百日整治行动于近日启动。脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。小山药在寿光农产品物流园理货区，一位黑龙江牡丹江市经销商摊位前，10多个雇工正在忙碌地将22种蔬菜分类装箱、装车，经销商告诉记者，支付了人工费、运输费后，每斤洋葱分摊的成本至少在3毛钱。
哈市一些菜农还没从夏菜超低价带来的打击中回过神来，新一轮的忧伤接踵而至：本埠秋菜价格一降再降，白菜从0.2元/斤跌到0.08元/斤，土豆0.62元/斤，大葱低至0.2元/斤，相较去年，价格降了三成。”兰陵县蔬菜产业发展办公室主任付成高介绍，数据都是分布在黄瓜周边的探测仪收集过来的，不但有温度，还有空气湿度、土壤湿度、二氧化碳浓度等数据智能管控，改变了以前凭经验种菜的局面，减少病虫害发病率6成以上，农药的使用也相应减少。温县铁棍山药网
下步温县将按照市委、市政府的要求，认真抓好工作落实，推动铁棍山药产业健康有序发展市长助理、市怀药办主任马明仁对温县铁棍山药产业发展表示满意，并对下步工作提出要求，温县要尽快建立四大怀药研发中心，培育研究新品种。
4、雷公根：也叫“崩大碗、积雪草”，学名为“Cemtellaasiaticaclurban”，属多年匍匐草木植物茎纠细，节上生根叶片圆形或肾形，直径1.5-4厘米，基部凹心形，如缺口的饭碗。菜种出来卖出去就行了，给蔬菜找代言人，至于搞这么大动静吗?大家都感觉像个笑话。可张卫刚却说，菜卖出去那不叫本事。温县铁棍山药网
优质的管路配件、合理的管路审计和先进的灭菌程序控制，既节约大量能源又保证灭菌效果灭菌采用国外先进技术、操作简单、调整灵活、自动化程度高，可根据不同菌类的灭菌工艺，方便地调整灭菌时间、温度、压力、真空次数等技术参数。“家里其他的无公害蔬菜都卖得好，唯独这白菜跌了个大跟头，到现在我也想不明白原因。”陈女士对记者说。小山药棚里种的黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等蔬菜，具有生长快、成熟早、产量高、经济效益好等优点，于是有些菜农就以为“好种出好苗，好苗产量高”，在大棚里选留菜种，其实这是不可取的。
批发商的日子不好过，农民的日子也很难由于价格低于成本价，很多菜农任蔬菜放在地里而不采摘据媒体报道，在山东德州，不少地方的芹菜都被“扔”在地里无人采摘而今年德州市芹菜种植面积为3.5万亩，目前芹菜出现大面积滞销，尚有20余万吨卖不出去。温县铁棍山药网叶凯峰认为，让蔬菜在楼房生长，在栽培技术上，采用无土育苗、智能温室集中育秧等技术，这是未来现代农业的一个发展方向。
有机蔬菜市场鱼龙混杂，没经过有机认证，却披上“有机外衣”；经过有机认证的企业，也把普通菜和有机菜“混搭”销售
