不同种类、品种的蔬菜对水分需求差异较大，有的蔬菜需水较多，需要经常灌溉；有的蔬菜较耐旱，可以减少灌溉次数；有的蔬菜喜水怕涝，需要小水勤灌。
京尊西葫芦管理技术据了解，一旦气温升到40度，大部分绿叶菜就停止生长，被高温灼伤死亡为了给菜地降温，菜农们每天5点就开工，给蔬菜盖上一层黑色的遮阳网，隔离紫外线每过一段时间还要给蔬菜喷淋。7月交易的大蒜、牛蒡、葱、姜、莴笋、马铃薯、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒12种蔬菜，交易量分别为49223.90吨、4588.10吨、1238.20吨、1504.00吨、138.00吨、355.00吨、14656.36吨、18751.51吨、148.44吨、361.00吨、3010.03吨、1326.55吨，相比6月，交易量下降的有7种，上升的有5种。
在河南卫辉市后河镇邢李庄村的一片菜地里，柴老汉、张阿姨等几位村民正在收割、打包包心菜。经济技术开发区抬头寺杨胡店村和附近几个村，种植了大约400亩甘蓝，今年5月初甘蓝丰收的时候，菜农为卖菜发愁，因为周边各地的收购商不再来收菜了“400亩地能产400多万斤甘蓝，往年的收购价格能到每斤2毛或者3毛，今年的价格一路下跌，现在只能卖8分钱一斤。京尊西葫芦４月２日，记者从相关部门获悉，为引导脱水蔬菜产业向现代农业方向发展，推进农村土地流转机制的合理应用，今年，惠农区进一步鼓励脱水蔬菜企业自建基地，经过努力，初步建成两个千亩连片示范区，３个４００亩连片示范区，１５个面积为１００至４００亩连片示范园区，园区总面积达到９７６２亩。
同时，区上还组建成立了蔬菜新品种引进、新技术推广课题组，负责蔬菜新品种试验示范和新技术示范推广，每年引进甘蓝、芹菜和辣椒等新品种20余个，推广新技术3-5项全区常年种植品类达20多种、品种达50多个。周营镇位于两省四县（江苏徐州铜山区，山东省济宁微山县、枣庄市峄城区、薛城区）交界，远离闹市，没有企业，家家依然过着“脸朝黄土背朝天”的传统日子该镇多年前尝试种大棚，统一轮茬种，统一对外销，尤其是土豆、毛豆和辣椒三大样，成了畅销全国的抢手菜。京尊西葫芦管理技术
以北京新发地批发市场网站公布的交易数据，4月12日大葱批发平均价在3.1元/斤但去年同期大葱平均价格为0.57元/斤，涨幅高达443%同时，4月12日冬瓜平均价为4元/斤，去年同期平均价维持在0.9元/斤，涨幅达到344%。
近几年来，我国收获机械发展速度较快，也曾经形成供不应求的局面，致使许多企业涉足收获机械的研制和生产而随着市场竞争的激烈化，企业盲目生产，农民相对购买力下降，稻麦收获机市场已经波软。“这个国风西瓜品种去年在示范园里试种了一年，效果非常好，这个西瓜在授粉期间不受天气的影响，成熟后个头也很大，一个在25斤左右，而且口感很好，不裂瓜”正在忙着管理瓜苗的昌乐西瓜科技示范园生产厂长毕麦先说起国风西瓜新品种的优点赞不绝口。京尊西葫芦管理技术
除了盛大的开幕式活动外，节会期间还举办现代蔬菜产业发展论坛、重大项目推介与项目签约仪式以及魅力彭州乡村一日游、美丽田园乡村骑游、地方群众文化表演、乡村田园美食、意大利农产品厨艺演示、“一元蔬菜”超市等“蔬菜嘉年华”活动，并发放20000张蔬菜优惠票。据介绍，之所以叫植物工厂，是因为这里像工业流水线一样“生产”各种蔬菜，都是全自动的有关项目负责人庞利民指着温室顶上打开的天窗说，“比如，什么时候需要开天窗、什么时候要通风，都是由计算机自动完成，不需要人工去操作。京尊西葫芦第三，加强生产关键技术的研究示范与推广由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质，因而势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题，才能使有机农业更快更好地发展下去。
主要做法：一是严格选择参试品种，选择有市场竞争力的优良品种参加示范，提高参试品种的试验示范门槛二是选好展示示范基地，选择有利于展示示范功能发挥，土壤肥力中等偏上，排灌便利，交通方便的地段，便于栽培管理和组织观摩。京尊西葫芦管理技术记者从漳州市物价局获悉，漳州市蔬菜价格延续4月以来的回落趋势，本周继续小幅回落3.9%。
南昌市价格认证中心发布的相关数据显示，上周我市蔬菜、牛肉、水产品价格出现上涨，涨幅在5%-50%之间。
