余主任表示，蔬菜从田地到市民餐桌，中间有多个流通环节，中间的运输成本、损耗、工人搬运费也存在比如西红柿，批发商收购价大概2元多一斤，运输到双福国际农贸城批发给经营户，在3元左右一斤，经营户再销售给市场，在4元一斤。
红心鸭蛋赵叶山是永三村的党支部书记，也是县里的种粮大户，去年，他参加县农业部门开办的种养技术培训时，一眼就瞅准了反季蔬菜这一致富门路通过学习和实践，赵叶山很快掌握了日光温室大棚蔬菜种植技术，成立了大伟无公害蔬菜合作社，发展起占地30亩的6个温室大棚，种有西红柿、茄子、青椒、尖椒等多个品种的反季节蔬菜。东红村距离南河滩菜市场约一公里，因当地素有种菜传统，被固原人称为“菜园子”。包产到户后，徐迎乐家分到3亩多地，全部种菜。他上学的时候，每逢节假日便帮着家里人侍弄菜地。
10日，记者来到市中区民族大街农贸市场“元旦前黄瓜的价格是2元/斤，从这个月4日价格就开始上涨，现在卖到了3元/斤小油菜也是，元旦前1.5元/斤，如今涨到了2.5元/斤。王德杰的蔬菜超市在卢旺达菜市场内，出售秋葵、冬瓜、四季青等30多个品种。按照他的说法，“国内有的蔬菜，在我这里基本都可以买到”。红心脆萝卜在采访中大部分商家表示，随着各地蔬菜产量的进一步增加，本地菜的陆续上市，未来一段时间，我市蔬菜价格仍然会以回落为主。
“照例春节前后进行移栽，眼下关键保苗就是保丰收”小王师傅说，近日已给育苗大棚盖上5层薄膜，棚内温度保持5℃度上下，蕃茄苗已长成10公分左右，如不出意外，再过半个月左右即可移栽。随着汴梁西瓜的陆续上市，众多西瓜“经纪人”也云集开封，对他们而言，汴梁西瓜是他们谋生的饭碗，也是他们的感情所系。红心鸭蛋
蔬菜从田间地头到市民餐桌，通常要经过收购商收购、市场批发、大小菜贩出售等环节。流通环节多，导致蔬菜终端销售价格增高。蔬菜直销模式实现蔬菜从田间到餐桌的一步到位，减少了中间流通环节，菜价自然降低了。
提及为完善韭菜理论研究、收集韭菜品种资源的趣事，平顶山市农业科学院的专家们仿佛一下沉浸在了幸福的回忆中――当记者找到该市场管理员，并跟随他再次进入市场，许多摊主便改口说指定价多少卖多少。有位摊主在改口后还辩解说：“上海青不是卖4块，是我搞错了，卖4块死定了。”红心鸭蛋
“这些太空乌鸡外观跟普通的乌鸡没什么区别，由于自身产生抗体，它们身体倍儿棒，完全不需要吃消炎药、抗生素之类的免疫用品。”他说。所谓的太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生激变，返回地面后，经农业专家多年培育而成，在上虞市梁湖镇古里巷村，一只大南瓜重150公斤;辣椒可以生吃，味道像海蜇……这些都是天空蔬菜。红心脆萝卜村民们说，今年济南天气寒冷，卷心菜“光长岁数不长个，到了年龄都会开花”。但卷心菜开着花，没包起来，不能上市，韩成祥就只好把这片菜地给犁掉了。
据了解，黄瓜“瓜打顶”是一种生理病害，指黄瓜植株生长停滞，生长点不再生长和伸长，顶端小叶片密集，顶端出现小瓜纽，不再形成新叶，中下部老叶变黑绿，凹凸不平导致“瓜打顶”现象的原因有多种，惠民县大棚黄瓜出现这种情况的原因主要是地温偏低，低于13℃。红心鸭蛋市政协副主席何事忠说，惠民，惠的是农民，也是惠的吃菜的市民，几方面都要做好。
“大多数作坊和商户没有卫生许可、工商证照，生产方式原始落后”徐二甯说，“通过合作，使小作坊摒弃传统落后的经营方式和违规作业，经营公司的放心豆芽既可以改善市场环境，又可低成本占领市场，可谓‘一石二鸟’。
