每年7月到9月份，山东、河北、河南以及南方大部分地区的蔬菜生产进入淡季，而气候冷凉地区此时正处于蔬菜生产旺季阳泉距离石家庄、太原市区120公里，距离北京新发地市场387公里，交通便利，适合生鲜蔬菜的运营。
杭椒长沙市农业局市场信息处处长夏礼明告诉记者，近段时间蔬菜价格上涨，主要受到天气影响持续高温导致蔬菜生产困难，产量减产特别是叶类蔬菜受影响更为严重高温天气影响蔬菜长途运输和储藏、保鲜，外地蔬菜调入减少，部分蔬菜长途运输需要打冰，也加大了运输成本。这两年，孙月华和丈夫还创办了近200余亩，集新技术、新品种、种植新模式示范推广于一体的百果益寿科技示范园园内种植了冬枣、桃、杏、梨、石榴、葡萄等，并在园里放养鸡、鸭、鹅，实行绿色循环种养，把果园办成“鸡鸭鹅肥壮，四季果飘香”的农家乐园，带动了周边群众一起发家致富。
“买了7个玉米，花了24元钱，平均一个玉米就要三块多，太贵了”四川省泸州市民刘女士在菜市场随便买了几样小菜，就花了好几十元她说，现在茄子、四季豆都好几元一斤，特别是二荆条，一斤卖到了8元，“小菜都快赶上肉价钱了”。据介绍，中国农业科学院油料作物研究所联合国内外相关单位先后完成了甘蓝型油菜及其祖先种白菜和甘蓝的全基因组测序，研究成果先后在国际权威期刊《科学》《自然-遗传学》《自然-通讯》等杂志发表，奠定了我国在油菜基因组学研究方面的领先地位。杭椒7号辣椒29日,記者來到南下河市場蔬菜大廳據攤販反映,市場上蔬菜價格近日呈明顯的下降趨勢,菠菜從原來的每斤5元下跌到3.5元﹔油菜從每斤2.1元下跌到1.7元﹔胡蘿卜從每斤2元下跌到1元﹔黃瓜更是從每斤1.5元跌至0.7元,回歸到“一元蔬菜”行列。
“我看价都涨上去了，庄稼下去了啥都不便宜，胡萝卜便宜2块钱一斤”马大姐和老伴来到离家不远的超市买菜，发现近段时间的菜价又涨了，夫妻俩看着菜篮中简单的三四种蔬菜便不敢再买。14日，记者走访晋江菜市场发现，青菜价格这两天有了大幅下降。据了解，这得益于晋江市及时启动了“菜篮子工程”，平价蔬菜从13日开始介入市场，逐渐平抑了蔬菜市场价格，两天来，平价蔬菜已卖出20多吨。杭椒
“说实话，这种尝试也是被逼出来的！”满城区合发农业合作社社长王艳辉为自己的“金点子”点赞的同时，也是感慨万千。
在湖南省人大常委会牵头，长沙市各高校的支持下，湘西自治州富硒蔬菜与长沙高校直供对接的方案已开始实施根据直供对接原则，从出产到销售的全程控制质量安全体系将在此次直销过程中建立，湘西自治州政府副州长贾祖霞承诺，销售到长沙高校的蔬菜必将保质保量。此外，露天菜转为大棚菜种植也增加了蔬菜的原始成本，“以前叶菜可以露天种植，成本低，冬季叶菜都要两个大棚保暖，也就是要用套棚保温，这种大棚平均一亩的成本就在1.5万—2万元，平摊到菜价上面，蔬菜价格也就高了。杭椒
近日，从下沙各农贸市场、大型超市了解到，相比于春节期间，下沙菜价普遍回落，特别高端海鲜售价降了许多，蔬菜降价幅度也不少，肉类波动不大就菜价下降，开春后，本地蔬菜大规模上市，前期天气好，灾害少，产量高，价格自然下来了。对此，一位收银员也表示，他们的工作量也大了不少，以往超市里8点以后人流量就开始减少，现在经常是到了8点半等候结账的人还排着长队。杭椒7号辣椒苹果、梨、桃等果品套着袋子长，已不是新鲜事儿，而将套袋技术运用到黄瓜生产上，在本市还属首次昨天（11日），记者在顺义区大孙各庄镇小段村蔬菜大棚内看到，套着袋子生长的黄瓜顺直美观，粗细均匀。
“那时候真是辛苦哟，7个采购员都是晚上12点去毛线沟采购，看货、统计价格，然后再和菜贩讨价还价，基本上要搞一个通宵，早上6点前，所有采购好的蔬菜必须送到店里”任军回忆，菜送到门店后，当时的店长、助理、还有生鲜组组长和柜员一起，还必须赶在8点开门前，把这些菜整理干净、堆放整齐。杭椒日前气温骤降，蔬菜种植业面临低温考验该镇政府为了预防灾害性低温天气给蔬菜生产带来损失，成立了蔬菜生产指导服务小组，迅速掀起冬季蔬菜生产热潮通过技术指导，该镇专业菜农达到1500余人，每年减少不必要灾害损失30余万元，避免了灾害性天气蔬菜受灾，保证市区居民菜篮子供应。
据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道，7月份以来的连续阴雨，导致山东各地蔬菜价格一路走高，有些菜价甚至连续翻番。
