“大蒜从种到收,每亩需要人工14个以上,用工成本1500元左右,每人每天只能挖3分地,而且满手都是血泡,但第二天还得接着干如果赶上大蒜行情不好,卖蒜钱甚至还不够人工费用。
北京高辣新一代辣椒种植今年，因为春节后气温低、多雨寡照，武汉本地西甜瓜生长缓慢，比去年晚了10天左右上市。去年刚上市时，市场零售价约为1.7元一斤，今年约为1.5元一斤，眼下，零售均价已跌到0.75至0.99元一斤。据该合作社技术员介绍，巨型南瓜是南瓜中的一种特殊类群，又称“观赏性南瓜”，其果形端正、体积巨大、颜色亮丽，观赏期可长达1年，是现代农业示范园中一个非常吸引游客的品种。
按照往年经验，正月十五过后，蔬菜价格应该明显降下来了，但今年却出现反常上周新发地市场菜价虽然已经出现回落，但仍然保持在高位上周末，新发地市场蔬菜的加权平均价是3.36元/公斤，比2月19日的3.45元/公斤仅下降2.61%。“今年的收入要比往年少一半还多”在新竹路附近早市卖菜的菜农刘先生表示他种了4个大棚和三四亩地，“往年种菜能卖七八万元，但今年菜价太低了，恐怕一半都卖不上”刘先生说，除去种子、化肥和人工费用，基本上不剩啥钱了。中辣八号辣椒新发地市场统计部主任刘通表示，目前北京的大白菜来自河北的玉田、乐亭等地。东北的白菜还没有上市，届时北京白菜将有可能出现卖不动的情况。
据专家测算，设施蔬菜生产成本全国平均为每公斤0.65元，三北地区为0.7—1元而蔬菜公路运输成本约为每千公里0.35—0.5元/公斤，每公斤海南蔬菜调往山东寿光、北京、兰州、哈尔滨，公路常温车的调运成本分别为0.92元、0.88元、1元和1元。北京新发地农贸市场监测部相关人士告诉《每日经济新闻》记者，每年的7月下旬至8月上旬是北京及周边地区的多雨季节，短时间内菜价会出现一些波动，今年表现得尤为厉害。北京高辣新一代辣椒种植
程永明向记者介绍，村民在自己品尝各种春野菜时，也发现了商机，竹笋除了野生的以外，村民从开始卖竹笋，后来发现很多山里的野菜在城里都很受欢迎，于是他们也顺带销售其他野菜，现在附近每个村都有农民采野菜销售，收入还很可观。
“目前，咱村的韭菜在市场上卖得稍微贵一点，但是很多人都愿意买，因为咱的韭菜是严格按照无公害标准生产出来的”河北抚宁县留守营镇崔铁营村党支部书记崔瑞明说崔铁营村是秦皇岛市韭菜生产专业村，目前全村90％以上农户都种植韭菜，面积达到170亩，亩均收入上万元。今年，汉中市坚持不懈地抓好设施蔬菜发展，启动实施了设施蔬菜“515”工程，即：5个1000亩片，10个500亩片和50个200亩片全市新建设施大棚蔬菜2万亩，新建专业菜地2万亩，蔬菜复种面积达88万亩。北京高辣新一代辣椒种植
但似乎又不仅仅如此有人说，油价上涨了，运费增加了，大葱价格不涨也难而近些年人工成本的不断增长，更是让葱价成本刚性上升这话也没错仅仅自3月20日零时起上调的600元每吨汽、柴油价格，就足以让蔬菜流通环节的费用再上台阶。“菜篮子”事关千家万户，如何解决好这一重大民生问题？带着这样疑问，4月1日，本报记者就有关问题专访了自治区人民政府研究室主任赵德儒。中辣八号辣椒为切实抓好无公害蔬菜生产，严格按照无公害蔬菜生产技术规程进行生产管理，保证产品质量达标，县农业局及有关职能部门相互配合，大力宣传环保知识，农业局责成蔬菜公司抽专人管理制定基地生产技术规程，实行全程监控，并多次举办县、乡、村无公害蔬菜生产技术培训班，培训人次达1500人，为基地培训技术骨干，收到较好效果。
为推进全市7个蔬菜产业示范县建设，廊坊市科技部门去年以来组织实施蔬菜产业科技项目20余项，加大科技成果转化和示范推广力度，一大批蔬菜产业新技术、新品种在农村得到应用。北京高辣新一代辣椒种植蔡老师：一般的水果型黄瓜品种，没有那么脆，口感上有一种发涩的味道，有一点西葫芦的味道，但是我们这两个水果黄瓜品种非常脆，也比较甜，口感上比其他品种有优势，国内外还没有这个品种，从外形上口味上有这种特殊性，所以就选了金童和玉女这两个品种来参加鲜食会。
也有业内人士称，从市场经验看，一般进入5月后，蔬菜上市量会逐渐减少，届时菜价或将开始反弹，滞销情况有望得到缓解。
