“本项目发现了控制黄瓜苦味物质合成的9个基因，并发现两个‘开关’基因分别在叶片和果实中控制苦味物质的合成把果实‘开关’关上，不让黄瓜变苦把叶片‘开关’打开，让叶片苦来抗虫。
春将军白菜储藏技术“从田间地头到消费者的餐桌，农产品通常要经过四个环节，即产地收购、运输、销地市场批发和终端零售每一个环节都需要加入额外的成本”青岛市蔬菜办副主任张青表示，各个环节中的加价虽然符合一定的市场规律，但确实无形中推高了农产品的价格，老百姓尝不到甜头，菜农也无利可图。此外，为了稳定上市量，我市鼓励批发市场、蔬菜运销大户、肉品入市备案企业加强与省内外“菜篮子”主产区衔接沟通，落实货源，加大蔬菜、肉等“菜篮子”商品货源调入力度。
近日北京地区剧烈降温，但现在也是温室育苗和蔬菜生产的关键时期，大兴区植保站技术人员深入庞各庄、礼贤蔬菜基地开展西瓜育苗和蔬菜生产技术指导，针对西瓜育苗出现的猝倒病、番茄叶霉病等提出加强温室温湿度管理、合理放风并开展化学防治的建议，通过指导对农民适时防治起到促进作用。在缙云一个蔬菜合作社的试验地里，省农科院作物与核技术研究所副研究员季志仙蹲下身，用指甲小心掐下番薯茎蔓藤的顶叶和三寸有余的嫩茎，一会儿工夫就采了一大把“这是省农科院联合其他科研机构共同选育的番薯新品种‘薯绿1号’，顶叶、叶脉、叶片、茎都是绿色的，是一种能耐高温高湿、嫩茎芽可食用的番薯品种。春将军白菜昨晚6点30分左右，记者来到位于凤阳路上好日子超市，只见蔬菜区显得熙熙攘攘，很多买菜的人都在拣菜，把菜摊挤得水泄不通，连购物车都推不到跟前一位大妈边走边对老伴念叨着：“快去拿几节藕，现在只要5角钱一斤了，白天每斤可要一块九毛钱呢。
农学硕士放弃高薪，返乡带领村民种菜。他就是襄州区张家集高庄村人高亮亮。如今他已成立世外田园蔬菜种植专业合作社，带领700多名村民种菜致富。“芽白菜出口销到新加坡，30块钱一公斤广州那边，有人一听说是湖南新田的富硒蔬菜，贵几毛还抢着要”刘道忠乐呵呵地说道现在，刘道忠的有机蔬菜基地每天都能发几车菜，有的发往广州、深圳，有的则出口到香港、新加坡。春将军白菜储藏技术
今年1月至8月，蔬菜价格上涨较快，随着天气转冷和大地蔬菜结束上市，蔬菜价格即将进入上涨期，为抑制食品类价格过快上涨势头，确保蔬菜价格基本稳定，石嘴山市对菠菜等28种群众日常生活必需的蔬菜限量限价，并在7家商超定点销售。
由于市场对鲜食甘薯要求很高，所以更应该选用脱毒种薯在目前国内既无抗病毒品种又无特效药防治的情况下，通过茎尖组织培养获得脱毒苗则成为甘薯生产中防治病毒病的惟一措施脱毒种薯萌芽性好，比未脱毒的一般早出苗1天～3天，出苗量提高10％以上。近日，在西吉芹菜节上，该县与湖南、安徽、重庆、浙江等省市签订1.45万吨芹菜销售合同。春将军白菜储藏技术
其中，上涨幅度较大的有，以每公斤为计，红椒由3.7元涨至6元，芹菜由3.3元涨至5.3元，丝瓜由3元涨至4.9元，青椒由1.5元涨至2.7元，豇豆由2.8元涨至3.9元，瓠瓜由2.8元涨至3.7元，韭菜由2元涨至2.8元，豆角由4.4元涨至5元。随着肉禽类行情的逐渐低迷，蔬菜销售也随之受益，尤其是绿色的叶菜品种，卖得更俏了。从事蔬菜批发生意的王女士说，茄子、大白菜、萝卜、豆芽等常见蔬菜的平均涨幅约在30%左右。春将军白菜蔬菜生产中可使用的农药主要有:杀虫剂:BT系列、阿维菌素系列、除虫菊酯类、植物提取物类、昆虫激素类（米螨、卡死克、抑太保），少数有机磷农药（热国、敌百虫、辛硫磷、乐本、农地乐）以及杀虫霜、吡虫啉等。
市里买到供港蔬菜基地里的蔬菜？“一般来说，当天早上8点装上冷藏车后，第二天中午就能运达深圳口岸另外，我们已经考察了几家大型连锁超市，下个月大家就有望在自己家门口的超市里买到。春将军白菜储藏技术据了解，今年金乡大蒜种植面积约53万亩，比去年减少了9万亩同时，由于去年雨水过大，影响了大蒜幼苗生长加上今年倒春寒天气，造成大蒜产量普遍减少30%“今年大蒜虽然减产了30%左右，但照比去年的价格好了很多，我对今年的价格很满意。
至于瓜豆类和根块类，记者昨日在沃尔玛超市注意到，对比之前数据，这两类蔬菜近一个月来都在缓慢下跌瓜豆类中基本持平的有青瓜每斤2.95元、番茄6.5元、冬瓜2.7元、西葫芦4.2元、浦瓜3.9元、丝瓜5.2元，红尖椒、南瓜、蒜薹则出现了每斤5毛左右的下跌。
