王桂欣介绍，“庄户学院”的课程主要贴近农民在生产过程中的实际问题，坚持将“干什么学什么”与“缺什么补什么”相结合为此，学院开设了蔬菜高产高效种植、土地熏蒸消毒、大棚蔬菜管理等内容课程。
菜虫网官网20日凌晨4点,银川夜色还很浓,天上依稀挂着几颗星,马路上难见几个行人而此时银川北环蔬菜水果综合批发市场却人潮涌动,灯火辉煌,车辆穿梭,马达轰鸣,批发商零售商讨价还价声此起彼伏,一派忙碌景象,深夜的静谧荡然无存。4月份第二周，山东省沂南县日常监测的17个蔬菜品种中有2种下跌，4种上涨，11种持平，是近期蔬菜价格变动较小的一周其中大白菜从0.8元/斤下跌至0.7元/斤，跌幅12.5%。
商贩：“（销量）还可以，因为现在的人都爱吃一些应时节的东西。”汕头大学创行团队的学子们为了帮助菜农转变观念、提高收入，开展“别出心菜”公益创新创业项目，尝试推行有机蔬菜农田——社区销售模式，以改善菜农收入状况。东风菜记者还了解到，今年市政府从全市副食品价格调节基金中拿出200万元用于“菜篮子”大路菜储存，加上我市地产菜、冬贮菜及外调菜，完全满足全市蔬菜的供给，其价格不会明显上涨。
除了时令蔬菜，唐蔡路菜场新鲜生姜也涨到8元/斤，“这个价格和春节期间的价格差不多，但比去年便宜多了，去年还卖过10元、11元。”一家摊主说道。西红柿、青椒、西瓜、酥油……记者15日在位于八廓商城前的惠民平价蔬菜直销车上看到，超过30种农副产品整齐有序地摆放着，前来买菜的市民络绎不绝。菜虫网官网
近日，笔者在新疆省麦盖提县商经委采访时获悉，该县建设的12个蔬菜直销网点，让居民吃上安全、放心、便宜的蔬菜麦盖提县蔬菜直销企业建立从田间到餐桌全过程的蔬菜质量安全可追溯体系，所有产品建立识别标志，统一经过农残检测，确保食品安全。
日本大阪大学的科学家开发出一种利用激光培育转基因植物的新技术，有望在今年之内达到实用化水平据该校小林昭雄教授介绍，这项新技术是利用紫外激光把植物的细胞壁切削下来，再用极细的针头把所需要的基因注射进去。蔬菜标准园创建，就是集成技术、集约项目、集中力量，在优势产区建设一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地，示范带动蔬菜质量提升和效益提高。菜虫网官网
早上八点，菜库里已被运菜的车挤得满满当当，司发军拉着芹菜先交到一号库在菜库门前，又开始了第二轮的捡菜、扎菜“这里收菜很严格，过大、过小、过长、过短的芹菜会在这里被工人们挑拣出来，挑出好的再包装成箱，放到菜库里冷冻，然后才出运。1.将大料、花椒、姜片放入冷水中煮开后放入洗净的鸭肉，大火烧开，小火煮大概半个小时这时千万不要放盐煮的过程可以用筷子扎一下，看看肉煮的情况如何2.煮开以后，放在盘中，放凉，心急的也可以盖上保鲜膜放到冰箱里。东风菜含有丰富胡萝卜素和多种微营养素的胡萝卜，是常见的一种蔬菜开发天然胡萝卜素食品已经成为国际潮流１９８９年起，来自中科院石家庄农业现代研究所、中国人民解放军第３０４医院、中国医学科学院肿瘤研究所、卫生部食品卫生监督检验所、中科院生物物理研究所等单位的科学家，历时１１年对胡萝卜进行了研究，在胡萝卜加工提取技术、保健功能研究等方面取得重大进展。
顾大娘说，这段时间天实在太热了，她也是碍于和老板熟，才坚持来，“虽说是临时工，但经常到这里找活做，不好意思说不来。”菜虫网官网另从江西物价部门获悉，随着高温天气持续，蔬菜价格也呈现涨多跌少趋势据监测，江西每斤蔬菜平均零售价格为：青椒2.68元、青尖椒2.43元、西红柿2.49元、黄瓜1.87元、土豆1.82元、萝卜1.23元、胡萝卜2.46元、青菜(小白菜)2.73元、茄子2.32元、包菜1.75元、冬瓜1.32元、长豆角3.21元、苦瓜2.67元、黄芽白1.77元。
为扩大规模化种植面积，安丘市通过13家镇土地流转服务中心，流转土地17.5万亩，980个村的6.1万户参与该市的806家农民专业合作社和200多家农产品加工企业，通过“龙头企业+合作社+农户”、“龙头企业+基地+农户”等形式，实现土地的规模化种植，共发展蔬菜、瓜果、粮油、桑蚕、畜牧等标准化种植基地85万亩、养殖基地775个，创建农产品安全生产示范园区34处。
