后厨食品加工过程一目了然——阳光智慧餐饮工程以公开为原则，将推行“互联网+明厨亮灶”项目，建设阳光智慧餐饮监管及信息公示系统，推进餐饮单位经营和监管信息的公开公示，并对学校、医院、园区景区、建筑工地食堂等重点特殊领域完善和细化食品安全标准，整体提升餐饮食品质量安全水平。
东风农贸市场一位菜贩说，下雨天对叶类、豆类蔬菜生长影响较大，价格也普遍上涨原来小青菜每斤只有1元，现在已涨到了每斤1.5元，豇豆、毛豆、扁豆的价格每斤分别为1.6元、1元、1.5元，都比前期上涨了0.2元至0.3元，丝瓜也从原来的每斤1.6元涨到了2元。同样刚被评为市级标准园的当涂县金龙葡萄种植有限公司，是一家以葡萄种植、销售、科普、垂钓、生态旅游观光、技术培训为一体的农业有限公司公司园区初步建成为露天葡萄采摘园、设施葡萄科技示范园、休闲垂钓区、展示与综合服务区等五大功能区，今年生产夏黑、美人指、红提等葡萄优良品种15个。
40万亩、8000万公斤、400多个品种，作为杂交水稻制种大省，四川省生产了全国30%的杂交水稻种子然而，基地相对分散、规模化生产少、组织化程度低成为制约四川省种业发展的一大瓶颈。4月8日，记者走访看到，“奢品蔬菜”香椿抢鲜上市，成为菜市场和市民餐桌上的“新宠”，不少市民买回家选择凉拌或炒鸡蛋尝鲜据了解，香椿相比其他蔬菜的价位算奢侈了，想吃便宜的话估计得等到月底了。泰辣918辣椒换句话说，与食用含有一些农药的水果蔬菜相比，不吃蔬菜水果更有害”并非所有有机食品都有益健康纽约布朗克斯区艾伯特·爱因斯坦医学院小儿科系副教授基斯-托马斯·阿奥布说：“我在这里要着重提出的一点是，与食用传统方法种植的蔬菜水果相比，如果只是因为买不起或无法买到有机蔬菜水果而不吃蔬菜水果的话，你更可能会让自己的健康受到威胁。
据了解，为了让土地达到有机蔬菜、水果种植基地的要求，玉泉洼专业合作社联合社将土壤通过挖出原土，填入生土，添加牛粪及豆饼等方式进行了改良与此同时，经过土壤改良后，玉泉洼专业合作社联合社所种植的蔬菜、水果严禁使用任何化肥、化学农药、生长调节剂等违禁品。村支书顾兴福说，政府大力调整农村产业结构，实施土地流转，真正为老百姓带来了效益这个蔬菜老板与村民签订了6年的土地承包协议，而且还解决了3各组的剩余劳动力和留守老人就地务工，现在大多数村民都有了固定收入，经济发展了，村民的生活水平提高了，纠纷也日渐少了。
湖南省蔬菜研究所所长戴雄泽等人通过材料汇报、基地查看及工厂视察等多种途径，全方位了解泸溪县辣椒产业后，提出具有泸溪特色的山地种植辣椒模式等新颖观点，为泸溪县辣椒产业发展献计献策。
38岁的片山寿伸是津轻市柏镇的果农，近几年他根据国际市场消费的不同需求，将自家生产的苹果产品细分为两个市场：一部分卖到欧洲，一部分卖到中国北京、广州和上海等地，收到了很好的经济效益。”胶州大白菜协会会长徐明振告诉笔者,而现在,胶州市大白菜种植面积达到6万亩,其中40家认证基地的6000亩精品胶州大白菜,每棵售价达到30元,为种植户每年产生直接经济效益2亿元以上。
日前，焦作孟州市城伯镇吴寨村的菜农又迎来繁忙季节，黄瓜、西红柿等反季节蔬菜产销两旺。据该村天宝果菜合作社负责人介绍，今年，该村外销反季节蔬菜预计超过4000吨，单棚每年可收益4万元。铜藻、海黍子就是正在选育的新种。“海黍子是马尾藻的一种，长得就跟我们常见的高粱穗一个样。”逄少军说，这种海洋蔬菜在韩国、日本有食用的历史，但在我国几乎没有。泰辣918辣椒5月15日下午，贵州省出产的两吨脱水西兰花从贵阳运抵北京后，被装载在国货航北京至德国法兰克福的CA1043直达货运航班上，经过11个小时的空中“旅行”后将空降德国，成为我省首批通过空运渠道出口欧洲的绿色蔬菜。
11月2日，第四届中国蘑菇节新闻发布会在漳召开。发布会详细介绍了第四届中国蘑菇节前期筹备情况、蘑菇节主要活动以及下一步主要工作。南宁市兴宁区三塘镇福禄村，是中国-东盟博览会无公害蔬菜定点种植基地重灾过后，兴宁区政府和当地村民不等不靠，抓住气温回暖的大好时机，以补种、抢种、改种等多种方式行动起来，全面开展生产自救，以保证今年中国-东盟博览会召开时蔬菜充足供应。
此外，该示范区农资整顿小组在6—10月蔬菜产销旺季，每月都会对示范区内使用的农资进行定期或不定期检查，严把农药质量关，采用速测和定性分析法对基地鲜菜及加工菜中农药残留量进行检测。
