下花园村村委会把流转上来的110亩玉米地转租给了蜜球农业科技有限公司，用于规模化种植小西瓜。不仅是沈家营镇的下花园村，今年延庆区的张山营、永宁等镇共500亩的玉米地也都改种了设施小西瓜。
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香椿被称为“树上蔬菜”，嫩芽可做成各种菜肴，不仅营养丰富，富含丰富的维生素C、胡萝卜素等，而且还具有较高的药用价值，具有清热利湿、利尿解毒之功效，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
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